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[单项选择]冻类菜点的制作要点之一是要（）。
A. 一次将水加足
B. 依次将水添满
C. 分次将水添满
D. 多次加适量水

参考答案:A

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第1题:[判断题] 严格遵守劳动纪律和作业纪律，认真执行保休制度，班前充分休息，严禁班前、班中饮酒。
A.正确
B.错误
参考答案:A

第2题:[单选题]遮断及其预告信号机采用（）背板。
A.圆形
B.三角形
C.梯形
D.方形
参考答案:D

第3题:[判断题]冻伤急救时，应将伤员身上潮湿的衣服剪去后用干燥柔软的衣服覆盖，并立即烤火或搓雪。
A.正确
B.错误
参考答案:B

第4题:[单选题] 企业员工违反职业纪律,企业( )。
A.不能做罚款处罚
B.因员工受劳动合同保护,不能给予处分
C.可以视情节轻重,做出恰当处分
D.警告往往效果不大
参考答案:C

第5题:[多选题]配电箱应坚固，金属外壳接地或接零良好，其结构应具备（）、（）的功能，
A.防火
B.防雨
C.防爆
D.防静电
参考答案:AB

第6题:[简答题]谚语“东虹日头西虹雨”的道理是什么?
参考答案:由于我国大部分地区处于中纬度，系统性降水天气大多由西向东移动，虹的方位与太阳方位相反，如果早上在西方天空出现虹，表明西方雨区正在东移，天气将变坏，如果在傍晚看到东方出现虹，表明西
方已经转晴，雨区已移过当地，天气将变好。

第7题: [单项选择]维持人体相对恒定的体温，属于气的哪项功能（）
A. 推动
B. 温煦
C. 凉润
D. 防御
E. 中介
参考答案:B

第8题:[单选题]悬索桥的混凝土索塔施工采用的模板形式为（）。
A.组合模板
B.大模板
C.台模
D.滑模
参考答案:D
新教材已删除该考点，仅供参考。本题考查的是悬索桥施工。混凝土索塔通常采用滑模、爬模、翻模并配以塔吊或泵送浇筑；钢索塔一般为吊装施工。

第9题: [单项选择]Cathleen: Let's take a coffee break, shall weYolan da: ______ , but I can't.
参考答案:D
答案解析:[注释] 本对话的语言功能为提建议和拒绝建议。D项选择为常用拒绝建议的表达法。其他选择项都不符合语境。

第10题: [简答题]灵活制造系统
参考答案: 灵活制造系统是由计算机控制的，以数控机床和加工中心为基础的，适应多品种中小批量生产的自动化制造系统。这种生产系统适应生产品种变换频繁的要求，没备和整个生产系统具备应变的灵活性，从而在一定程度上解决了品种与规模间的矛盾。

第11题: [单项选择]被列入世界文化遗产名录的胜迹有( )。
A. 大昭寺
B. 布达拉宫
C. 塔尔寺
D. 罗布林
参考答案:B
答案解析:[解析] 1994年12月初，西藏拉萨布达拉宫被列入《世界遗产名录》。布达拉宫在西藏拉萨西北的玛布日山上，是著名的宫堡式建筑群，是藏族古建筑艺术的精华，被誉为高原圣殿。布达拉宫始建于公元7世纪，是藏王

第12题:[多选题]以下服务哪些是正确的？
A.帮助顾客手机自助点餐
B.用餐高峰协调顾客拼桌
C.协助取餐顾客抱小孩
D.帮助取餐顾客拎包或行李
参考答案:AB

第13题:[判断题]动车组餐车储存的往程冷链盒饭在保温箱内配置4块冰排
A.正确
B.错误
参考答案:A

第14题:[判断题]民用危险物品管理工作主要是对管制刀具、枪支、弹药、易燃易爆物品、剧毒物品、毒品、放射性物品进行治安管理。
A.正确
B.错误
参考答案:B

第15题: [单项选择]渐进明细的特征常常和哪个项目过程联系起来？（）
A. 规划范围管理
B. 定义范围
C. 范围变更管理
D. 项目计划实行
参考答案:B

第16题:[多选题]施工现场道路跨越沟槽时应搭设牢固的便桥，经验收合格后方可使用。便桥应符合（）。
A.人行便桥的宽度不得小于1m
B.手推车便桥的宽度不得小于1.5m
C.汽车便桥的宽度不得小于3m
D.汽车便桥的宽度不得小于3.5m
E.略
F.略
参考答案:ABD

第17题:[单选题]对于登录掌沃通，以下说法错误的是？
A.可通过手机号码+密码+图形验证码登录
B.可通过CB工号+密码+图形码登录
C.cb工号首次登录可以不绑手机号
D.可通过手机号码+短信验证码登录
参考答案:C

第18题: [单项选择]根据FIDIC施工合同条件的规定，承包商只能索赔成本和工期，不能索赔利润的事件是（）。
A. 业主未能提供施工现场
B. 工程师增加试验次数
C. 设计图纸错误
D. 业主原因暂停施工
参考答案:D

第19题: [单项选择]下列血清标志物，急性乙型肝炎窗口期可检出的是（）。
A. HBsAg
B. 抗-HBs
C. HBeAg
D. 抗-HBc
E. HBcAg
参考答案:D

第20题: [单项选择]《战舰波将金号》的造型最基本的层面就是（）里面的那种造型。
A. 长镜头
B. 空镜头
C. 单镜头
D. 特写镜头
参考答案:C

第21题:[单选题]对既有有砟桥面，当护轨下组装通长铁垫板时，铁垫板下可设厚度不小于（）的橡胶垫板。
A.3.0mm
B.5.0mm
C.4mm
D.10mm
参考答案:C

第22题:[单选题]用户侧设备检修，在电网侧设备停电措施实施后，由电网侧设备的运维管理单位或调度控制中心负责向（）许可。
A.用户负责人
B.用户技术部门人员
C.用户电工
D.用户停送电联系人
参考答案:D

第23题:[单选题]列车调度员接到现场需要临时降速运行的报告后，如遇有列车将要通过限速地点时，应立即指示(　　)呼叫相关列车司机，司机要严格按照调度命令指示要求在规定地点限速运行。
A.车站值班员
B.助理值班员
C.车站调度员
D.车辆乘务员
参考答案:A

第24题:[单选题]气体继电器应水平安，其顶盖上标志的箭头应指向(____)。
A. 储油柜
B. 油箱
C. 上面
D. 下面
参考答案:A

第25题:[多选题]工作票票面上的（）等关键字不得涂改。
A.时间、工作地点
B.线路名称
C.设备双重名称
D.动词
参考答案:ABCD

第26题:[单选题]缺血性心脏病最常见的病因()?
A.心肌梗死
B.吸烟
C.冠状动脉粥样硬化
D.心肌肥厚
参考答案:C

第27题: [多项选择]项目计算期包括（）。
A. 达产期
B. 建设期
C. 生产经营期
D. 试产期
E. 以上都是
参考答案:B,C

第28题:[判断题]禁止作业人员擅自移动或拆除遮栏（围栏）、标示牌。（）
A.正确
B.错误
参考答案:A

第29题:[判断题]《铁运旅客运输办理细则》中规定，收货人提不出担保人时，可以出具押金自行担保。
A.正确
B.错误
参考答案:A

第30题:[判断题]砂轮的旋转方向要正确,应使磨屑向上飞离砂轮。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B

第31题:[单选题]“水光潋艳晴方好，山色空蒙雨亦奇”指的是何处名胜?（）
A.A.西湖
B.B.洞庭湖
C.C.庐山
D.D.泰山
参考答案:A

第32题: [单项选择]一个PPP的会话建立要经过（）个阶段。
A. 1个
B. 2个
C. 3个
D. 4个
参考答案:C

第33题:[单选题]Wright染色下，细胞核圆形居中，染色质呈车轮状，核仁消失，胞质呈嗜多色性，该特征符合
A.原始红细胞
B.早幼红细胞
C.中幼红细胞
D.晚幼红细胞
E.网织红细胞
参考答案:C
在本题的5个选项中，只有中幼红细胞的形态符合题意。

第34题:[单选题]某市稽查局检查人员在检查某公司纳税情况时取得的下列资料中不属于书证的是（）。
A.账簿
B.合同
C.法定代表人身份证
D.伪造的完税凭证
参考答案:D
书证是指以文字、符号、图画等所表达和记载的内容、含义来证明案件真实情况的证据。税务稽查中的书证包括证明税收违法行为的凭证、账簿、发票、企业营业执照、法定代表人身份证等复印件。选项D属于物证。

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