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[单选题]蔬菜加工企业为了避免蔬菜在长途运输、贮藏等环节中腐烂变质及高温杀菌时对蔬菜营养成分的破坏,常常对蔬菜进行真空脱水,使之成为脱水蔬菜。从物理学的角度看,真空脱水的道理是:( )
A.真空环境的温度极低,可使蔬菜中的水分迅速凝固并升华,从而实现脱水
B.真空环境的温度很高,可使蔬菜中的水分在短时间内迅速汽化,从而实现脱水
C.真空环境的空气密度很小,可迅速提高蔬菜中水分子的运动速度,从而实现脱水
D.真空环境的气压很低,因而大大降低了水的沸点,使蔬菜中的水分迅速汽化,从而实现脱水

参考答案:D
真空环境下,气压很低,这样大大降低了水的沸点,使蔬菜中的水分迅速沸腾,从而实现脱水,这与温度、密度没有关系,故答案选D。

热门试题:

第1题: [单项选择]属DNA病毒的是()
A. 甲型肝炎病毒
B. 乙型肝炎病毒
C. 丙型肝炎病毒
D. 丁型肝炎病毒
E. 戊型肝炎病毒
参考答案:B

第2题:
[单选题]在某市开展的“我为创建文明城市献一计”活动中,广大市民纷纷献言献策,不到半年时间,市政府就收到四千多条建议,经过认真研究,很多合理建议都被采纳。该市市民参与民主决策方式是(  )。
A.社情民意反映制度
B.舆论监督制度
C.人大代表联系群众制度
D.信访举报制度
参考答案:A
本题考查公民参与民主决策的方式,A符合题意。B、c、D属于民主监督的途径。因此,本题选A。

第3题:
[单选题]掌握好音节。下达口令要有节拍,(  )、_____和_____有明显的节奏,使队列人员能够听得清晰。
A.谕令、动令、停歇
B.预令、动令、停歇
C.动令、停歇、谕令
D.预令、谕令、停顿
参考答案:B


第4题:
[单选题](____)是指监控员对所有监控变电站进行全面的巡视检查。
A.全面监视
B.正常监视
C.特殊监视
D.专项监视
参考答案:A


第5题: [填空题]
________是恶性组织细胞病最为首发和常见的症状。
参考答案:发热

第6题:
[多选题]护士对肺癌患者进行药物止痛时应注意
A.应针对患者具体情况区别对待
B.应按阶梯用药
C.患者出现疼痛后立即给药
D.给药途径首选肌内注射
E.用吗啡的患者应采取措施预防便秘
参考答案:ABE


第7题:
[简答题]火成岩的气孔构造是典型的喷出岩构造代表特征。
参考答案:( √ )


第8题:
[多选题]可使用其他书面记录或按口头、电话命令执行的工作有( )
A.测量接地电阻
B.砍剪树木
C.涂写杆塔号、安装标志牌
D.低压分支线的停电工作
参考答案:AB


第9题: [单项选择]
下列哪种胰腺疾病不能引起急性胰腺炎
A. 胰管结石
B. 胰管狭窄
C. 胰管肿瘤
D. 胰腺分裂症
E. 胰岛细胞瘤
参考答案:E

第10题: [单项选择]
两个相互垂直的星系重合在一起形成()。
A. 极环星系
B. 大星系
C. 小星系
D. 化石星系
参考答案:A

第11题:
[多选题]快开门式压力容器用钢材回火处理的主要目的是( )。
A.提高材料性能
B.消除残余应力
C.获得所需要的组织
D.改善材料的焊接性能
参考答案:ABC


第12题: [单项选择]
监理工程师同意采用承包商提出的改设计图纸的合理化建议,所发生的费用和收益应由 ( )分担或分享。
A. 监理单位和承包单位
B. 设计单位和承包单位
C. 发包单位和承包单位
D. 设计单位和发包单位
参考答案:C

第13题:
[简答题]发生人员中毒、窒息的紧急情况,抢救人员必须佩戴( )进入受限空间,严禁无防护救援,并至少有1人在受限外部负责联络工作。
参考答案:隔离式防护面具


第14题: [单项选择]
关于红细胞沉降率测定不正确的是()
A. 不能用于无症状人群的筛查
B. 随年龄增加,红细胞沉降率减慢
C. 红细胞沉降率增快无特异性,应与临床资料相结合
D. 任何一种发生红细胞沉降率增快的疾病,在治疗期间,以定期测定红细胞沉降率,可以帮助推断病变的发展
E. 若外科手术1周后,出现红细胞沉降率增快,提示发生并发症
参考答案:B

第15题: [单项选择]
手术病人术前12小时禁食、4小时禁水是为了
A. 减少术后感染
B. 防止术后腹胀
C. 防止吻合口瘘
D. 防止术后伤口裂开
E. 防止麻醉或手术中呕吐
参考答案:E
答案解析:常识性题目。

第16题:
[判断题]焊割场地周围10m内不得有可燃易爆物品。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第17题: [单项选择]
为无证者提供烟草专卖品的主体要件为()
A. 为无证者提供烟草专卖品的违法主体是特殊主体,仅指那些烟草专卖生产企业、烟草专卖批发企业或者卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械的生产企业
B. 烟草专卖生产企业、烟草专卖批发企业
C. 烟草专卖批发企业
D. 卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械的生产企业
参考答案:A

第18题: [单项选择]
脾虚夹积型积滞的治法是( )
A. 健脾助运,和胃降逆
B. 消食除胀,和胃降逆
C. 健脾助运,消食化滞
D. 捎食导滞,降逆止呕
E. 以上均不是
参考答案:C

第19题:
[单选题]母基金在股权投资基金募集时对基金进行投资,成为基金投资者的是( )。
A.间接投资
B.直接投资
C.一级投资
D.二级投资
参考答案:C
股权投资母基金的业务主要包括一级投资、二级投资和直接投资。 知识点:股权投资母基金的业务:一级投资、二级投资和直接投资;

第20题:
[判断题]如果收集到强压客户销售、搭配销售、虚假大户、虚假订单等信息,可以采用查看零售户经营场所的方式开展检查。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第21题: [单项选择]
在用划线更正法进行更正时,对于错误数字的处理是______。
A. 只划铺写错的个别数码
B. 错误数字全部划销
C. 错误数字全部涂抹
D. 只涂抹写错的个别数码
参考答案:B
答案解析:[解析] 对于错误数字应当全部划销,而不是只划销写错的个别数码,并对划销的数字不许全部涂抹,应当使原有字迹仍能辨认,以备日后考查。故选B。

第22题:
[简答题]02-22 06:29:07.819 17609 17609 I
参考答案:29:08.0


第23题:
[判断题]操演法主要分为现场实际操作法.典型作业法.模拟操作法三种方式,我国职业技能鉴定考核统一使用典型作业法进行。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第24题:
[单选题]属于非膨胀型防火材料的是( )。
A.超薄型防火涂料
B.薄型防火涂料
C.厚型防火涂料
D.有机防火堵料
参考答案:C


第25题:
[单选题]( )是最基本的成本计算方法,其他成本计算方法一般都需要与其结合使用。
A.分类法
B.分批法
C. 品种法
D. 分步法
参考答案:C


第26题:
[判断题]SS4G型机车“牵引电机”灯亮主断跳,可以转换电子柜A、B组。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第27题: [单项选择]
下列腧穴具有通乳作用的为
A. 阳陵泉
B. 阳谷
C. 少泽
D. 少冲
参考答案:D

第28题:
[单选题]以下哪项不是水排出体外的主要途径( )
A.消化道
B..呼吸道
C.皮肤
D.泌尿系统
E.眼泪
参考答案:E


第29题: [名词解释]
排汁沟
参考答案: 前辊和后辊的齿纹根部,用以排泄蔗所开的环形深沟。

第30题:
[多选题]《钢轨探伤管理规则》规定,新钢轨上道后应及时进行探伤,发现伤损时,应及时上报技术科,并( )。
A.采取措施
B.加强防范
C.逐级上报
参考答案:ABC


第31题:[单选题]3.248.第248题
装有重合闸的配电线路,保护动作跳闸,重合未成功时,经站内检查无故障现象,可退出重合闸,试送一次

A.正确
B.错误
参考答案:A
自动重合闸装置的注意事项

第32题:
[判断题]自动闭塞区段,连续式机车信号机显示一个红色灯光,表示列车接近的地面信号机显示红色灯光。(
A.正确
B.错误
参考答案:B


第33题:
[单选题]点、线、直线、三角形、四边形等都是几何学中常用的词,它们都来自一本叫做《几何原本》的书,此部书的作者()。
A.牛顿
B.哥白尼
C.伽利略
D.欧几里得
参考答案:D
《几何原本》是古希腊数学家欧几里得所著的一部数学著作,共13卷,这本著作是现代数学的基础,在西方是仅次于《圣经》而流传最广的书籍。本题选D。

第34题:
[多选题]施工现场在砖砌体(  )部位应使用丁砌层砌筑,且应使用整砖。(GB50924—2014《砌体结构工程施工规范》6.2.8)
A.每层承重墙的最上一皮砖
B.模板、梁、柱的支承处
C.砖砌体的台阶水平面上
D.挑出层
参考答案:ABCD


第35题:
[判断题]南夏墅停车场D1供电分区:运用库10-16、22股道、洗车线及入段线。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第36题:
[判断题]利多多存款的存款期限最短1天,最长不超过1年。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第37题: [单项选择]
表演化妆的()与表演的形式、内容、空间,表演者的自身条件,光线和服装等因素有直接联系。
A. 姿态
B. 技术
C. 妆型定位
D. 表现力
参考答案:C

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