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[多项选择]面肥发酵加碱的作用是()
A. 增加面团的筋性
B. 改变制品的质地
C. 去掉面团中的酸味
D. 辅助发酵

参考答案:C,D

热门试题:

第1题:[判断题]尽管硫化氢对人畜有很大的危害,但是,只要防护得当,应急措施积极有效,掌握了硫化氢气体的传播特征,要避免灾难性事故应该是没有问题的。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第2题: [单项选择]原子吸收分光光度法测定钙时,PO43-有干扰,消除的方法是加入()。
A. LaCl3
B. NaCl
C. CH3COCH3
D. CHCl3
参考答案:A

第3题: [单项选择]
MOV的作用是()
A. 为电器部件提供雷击保护
B. 探测雷电
C. 为电器部件提供电源控制
参考答案:A

第4题:
[单选题]使用单位应当选择适应使用条件要求的相应品种(型式)的起重机。如果选型错误,由()负责。
A.使用单位
B.制造单位
C.维保单位
参考答案:A


第5题: [简答题]
练太极时什么是心虚实腹?
参考答案:上胸部松空,下腹部实。上虚下实。

第6题:
[单选题]预防机械伤害的一般安全常识:作业前穿戴好相应个人防护用品,着装要“三紧”:领口紧,( ),下摆紧。
A.袖口紧
B.衣扣紧
C.皮带紧
D.鞋带紧
参考答案:A


第7题: [单项选择]
根据事物的逻辑关系,连用结构相似、内容递升或递降的语句,层层递进地反映事理的修辞手法是()
A. 对比
B. 对偶
C. 排比
D. 层递
参考答案:D

第8题:
[多选题]消防员通过楼梯进入车库时,应控制跑动速度,( ),转弯时要减速;使用滑杆时必须依次下滑,下滑时应采用正确的动作姿势,并控制下滑速度。
A.不得越级跨跳
B.不得顺扶手下滑
C.不得推搡
D.不得在跑动中着装
参考答案:ABCD


第9题: [单项选择]
胰腺的解剖位置是
A. 位于小网膜囊内,相当于第1~第2腰椎水平
B. 位于小网膜囊内,相当于第3~第4腰椎水平
C. 位于腹膜后,相当于第1~第2腰椎水平
D. 位于腹膜后,相当于第3~第4腰椎水平
E. 位于胃后方,相当于第3~第4腰椎水平
参考答案:C

第10题:
[单选题]百分表的小指针移动一格,测量杆移动0.1mm。( )
A. 正确
B. 错误
参考答案:B


第11题: [填空题]
数据库系统的性能度量主要有事务______和响应时间两个指标。
参考答案:吞吐量(或吞吐率)
答案解析:[解析] 对数据库系统的性能有两种主要的度量。第一种是吞吐量即在给定的时间区间里所能完成的任务的数量;第二种是响应时间:对于单个任务从提交到完成所需要的时间。

第12题: [多项选择]
具有行气止痛功用的方剂有
A. 橘核九
B. 暖肝煎
C. 柴胡疏肝散
D. 血府逐瘀汤
参考答案:A,B,C,D

第13题:
[判断题]简单控制系统由被控对象、测量变送单元和调节器组成。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
简单控制系统由被控对象、测量变送单元、调节器和执行器组成。

第14题:
[多选题]对国家赔偿请求时效的规定,下列哪些选项错误的?
A.请求国家赔偿的时效为1年
B.赔偿时效从违法行为被确认之日起算
C.被羁押期间不计算在内
D.国家赔偿时效不适用中止
参考答案:ABD
国家赔偿法

第15题:
[单选题]兰渝线设置减速标志时,当站内正线警冲标距离施工地点大于或等于( )米时,不设置带“T”字的特殊移动减速信号牌。
A.780
B.800
C.1200
D.1400
参考答案:D


第16题:
[单选题]()是民生之源,是改善民生、实现发展成果由人民共享最重要最直接的方式。
A.经济发展
B.收入分配
C.科学发展
D.人民生活
参考答案:B


第17题:
[判断题]固定资产的折旧费用能够在计算应纳税所得额时,准予在税前扣除。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第18题: [判断题]
国防素质并不是要求所有的大学生都必须具备的素质。
参考答案:错

第19题:
[判断题]“要道还道”的规定:调车组人员、扳道人员间准许使用无线调车电台或调车无线灯显设备要道还道
A.正确
B.错误
参考答案:A


第20题: [多项选择]
瘾疹湿邪较重者可在基本方的基础上加
A. 内关
B. 天突
C. 委中
D. 阴陵泉
E. 三阴交
参考答案:D,E

第21题:
[多选题]在同一电气连接部分用同一张工作票依次在几个工作地点转移工作时,工作负责人应向作业人员交待( )。
A.带电范围
B.安全措施
C.检修方案
D.注意事项
参考答案:ABD


第22题:
[单选题]作业人员侵入机车车辆限界属于( )。
A.人的不安全行为
B.物的不安全状态
C.作业环境不良
参考答案:A


第23题:
[单选题]机械冷藏车组应尽量挂于货物列车( )。
A.尾部
B.中部或后部
C.后部
D.中部
参考答案:B


第24题:
[单选题]( )是指辨识危害引发特定事件的可能性、暴露和结果的严重度,并将现有风险水平与规定的标准、目标风险水平进行比较,确定风险是否可以容忍的全过程。
A. 危害
B. 危害辩识
C. 风险
D. 风险评估
参考答案:D


第25题:
[多选题]安全带禁止系挂在()物件上。
A.隔离开关(刀闸)支持绝缘子
B.CVT绝缘子
C.母线支柱绝缘子
D.牢固的钢结构
参考答案:ABC


第26题: [判断题]
如果一经济体接受的来自国外的转移大于其对国外的转移,则其国民可支配收入小于国民总收入,反之则反。( )
参考答案:错
答案解析:[解析] 如果一经济体接受的来自国外的转移大于其对国外的转移,则其国民可支配收入大于国民总收入,反之则反。

第27题:
[单选题]对同杆塔架设的多层电力线路进行验电时,应()。
A.先验低压、后验高压,先验下层、后验上层,先验近侧、后验远侧
B.先验高压、后验低压,先验上层、后验下层,先验远侧、后验近侧
C.先验低压、后验高压,先验上层、后验下层,先验远侧、后验近侧
D.先验高压、后验低压,先验下层、后验上层,先验近侧、后验远侧
参考答案:A


第28题:
[单选题] 装设接地线必须由( )进行。若为单人值班,只允许使用( )接地刀闸接地。人体不应碰触未接地的导线。
A.三人、接地刀闸
B.三人、专用接地线
C.两人、接地刀闸
D.两人或以上、专用接地线
参考答案:C


第29题:
[判断题]列车摘挂补机,或第一机车的自动制动机损坏交由第二机车操纵时进行简略试验。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第30题:
[判断题]根据现场勘查信息表和营销信息系统中提供的相关数据确定安装日期,确保终端能与用户设备同时投入运行。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第31题:
[判断题]当水枪采用喷雾射流时,可进行排烟作业。( )(易)
A.正确
B.错误
参考答案:A


第32题:
[判断题]对干粉储存容器现场检查时,要求实际充装量不得小于设计充装量,也不得超过设计充装量的3%。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第33题: [单项选择]
这个革命的锋芒“不是向着一般的资本主义和资本主义的私有财产,而是向着帝国主义和封建主义”。这句话表明“这个革命”
A. 不是资产阶级性质的革命
B. 属于民族民主革命范畴
C. 具有社会主义革命性质
D. 是旧民主主义向新民主主义的过渡
参考答案:B
答案解析:本题考查近代中国革命的性质。近代中国革命的性质是反帝反封建的资产阶级民主革命,一方面,中国革命是中华民族反对帝国主义的革命,就这个角度而言,中国革命具有民族革命性质;另一方面,中国革命是反对封建主义的

第34题: [多项选择]
《中华人民共和国合同法》规定,下列情形中致使要约失效的有()。
A. 撤回要约的通知在要约到达受要约人之前或者与要约同时送达
B. 拒绝要约的通知到达要约人
C. 受要约人对要约的内容作出实质性变更
D. 要约期限届满,受要约人已作出承诺
参考答案:B, C

第35题:
[单选题]患儿, 女,2岁,腹泻、呕吐4d,现精神萎 靡,眼窝凹陷,皮肤干燥,弹性差,尿量明显减少,血钠 135mmol/L ,血钾 3mmol/L C2.该患儿静脉补钾时浓度不应超过
A.2%
B.3%
C.4%
D.5%
E.6%
参考答案:B


第36题:
[单选题]申请人收到书面通知,无正当理由拒不到庭或者未经仲裁庭同意中途退庭的,可以视为( )。
A.撤诉
B.缺席
C.撤回仲裁申请
D.退庭
参考答案:C


第37题:
[不定项选择题]燃烧的三要素是()。
A.助燃物
B.可燃物
C.易燃物
D.着火源
E.以上都对
参考答案:ABD


第38题: [单项选择]
放气活门和安全活门的数量是()
A. 一个放气活门、一个安全活门;
B. 一个放气活门、二个安全活门;
C. 二个放个活门、二个安全活门;
参考答案:B

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