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[单选题]以水为介质的加热原则是:要形成质地菜肴,多以微沸的水长时间加热。
A.酥脆型
B.脆嫩型
C.软烂型
D.干韧型

参考答案:C

热门试题:

第1题:[单选题]某交警大队进行了《交通警察道路执勤执法工作规范》的相关业务知识培训,在培训中,教导员陈某针对大队近期工作实际,提出大队民警在执法中要注重策略,要牢固树立和谐意识,提高平和执法能力。在执法过程中要善于控制自己的情绪,以平等谦和的态度对待当事人。教导员陈某在培训上对大队民警提出的要求集中体现了人民警察哪项职业道德要求?
A.文明理性
B.爱岗敬业
C.热诚服务
D.秉公执法
参考答案:A


第2题:
[单选题]患者,女性,43岁,患类风湿性关节炎,近日来手 、足、及膝关节肿胀,疼痛加剧,活动后疼痛减 轻,伴有食欲缺乏、乏力等不适,护士制定的护理措施应除外
A.卧床休息,减少活动
B.维持膝关节功能位
C.指导患者定时、定量服药
D.足底放护足板
E.维持膝关节屈曲位
参考答案:E


第3题:
[单选题]配电第一种工作票,应在工作( )送达设备运维管理单位(包括信息系统送达)。
A.前两天
B.前一天
C.当天
D.前一周
参考答案:B


第4题: [填空题]
热原是微生物产生的一种(),其主要成分是(),去除的方法有()、()、()、()等。
参考答案:内毒素;脂多糖;高温法;酸碱法;吸附法;离子交换法

第5题:
[判断题]计量、负控装置工作时.应有防止电流互感器二次侧开路、电压互感器二次侧短路和防止相间短路、相对地短路、电弧灼伤的措施。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第6题: [单项选择]
左心衰竭肺水肿
A. 咯血颜色鲜红
B. 铁锈色血痰
C. 砖红色胶冻样黏痰
D. 粉红色乳样痰
E. 粉红色浆液性泡沫样痰
参考答案:E

第7题:
[判断题]封堵是灭火战斗中对地下建筑实施封闭灭火的战法。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第8题:
[判断题]( )机车综合无线通信设备CIR工作在450 MHz线路时,450MHz调度通信的基本显示界面下方的20个可配置式按键其中有5个按键有效,它们分别是“调度”、“隧道司
机”、“隧道车站”、“平原司机”和“平原车站”键。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第9题:
[单选题]醋酸阿比特龙片(泽珂)药物使用过程中,需要重点监测哪个项目( )
A.肝功能
B.肾功能
C.血象
D.眼底
参考答案:A


第10题: [单项选择]
亚里斯多德在《论天》一书中提出地上元素的自然运动是(),但第五种元素的自然运动是()。
A. 曲线运动,椭圆运动
B. 抛物线运动,往复运动
C. 直线运动,圆运动
参考答案:C

第11题:
[多选题]以下属于工作负责人(监护人)的安全责任是()。
A.正确组织工作
B.检查工作票所列安全措施是否正确完备,是否符合现场实际条件,必要时予以补充完善
C.确认工作的必要性
D.工作前,对工作班成员进行工作任务、安全措施、技术措施交底和危险点告知,并确认每
E.略
F.略
参考答案:ABD


第12题:
[单选题]轨检车每公里线路局部峰值动态评定标准下列为合格的是扣( )分。
A.301
B.305
C.200
D.45
参考答案:C


第13题:
[多选题]造成物体打击的主要方面( )
A.人的因素
B.物的因素
C.环境因素
D.管理因素
参考答案:ABCD


第14题:
[单选题]采用多户联保或信用贷款方式的,单户贷款额度不得超过总投入的()。
A.0.5
B.0.6
C.0.65
D.0.7
参考答案:A


第15题:
[单选题]球墨铸铁管接口连接,环向间隙应均匀,承插口间的纵向间隙不应小于( )mm。
A.3
B.5
C.10
D.15
参考答案:A


第16题:
[多选题]水底电缆敷设的基本要求包括()。
A.平行敷设时的间距不宜小于最高水位水深的2倍
B.电缆所在电力系统的相电压应敷设于河床稳定及河岸很少受到冲损的地方
C.引到岸上的部分应采取穿管或加保护盖板等保护措施
D.必须平放水底,不得悬空
E.水底电缆应是整根电缆
参考答案:ABCDE


第17题: [填空题]
智、德、美三育提出在()年()的《论教育之宗旨》;五育提出在()。
参考答案:1906;王国维;民国时期

第18题:
[单选题]下列食品原料中,不易受到黄曲霉毒素污染的是( )。
A.玉米
B.花生
C.豆类
D.花生油
参考答案:C


第19题: [判断题]
股票不属于物权证券,也不属于债权证券,而是一种综合权利证券。 ( )
参考答案:对

第20题: [单项选择]
按照《处方药与非处方药分类管理办法(试行)》,经批准的商业企业无须具有《药品经营许可证》就可以( )。
A. 批发经营甲类非处方药
B. 批发经营乙类非处方药
C. 零售经营乙类非处方药
D. 零售经营甲类非处方药
E. 零售经营非处方药
参考答案:C
答案解析:[知识点] 《处方药与非处方药分类管理办法(试行)》处方药与非处方药管理

第21题:[判断题]2.722.第722题
开发公司基建工地施工用电可供给临时电源,执行非工业电价。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第22题: [判断题]
从估价角度来看,为了使评估价值合理,房地产开发商的自有资金应获得的利息也要与其应获得的利润分开,不能算作开发利润。()
参考答案:对

第23题:
[判断题]紧固装置作为道岔备品由车站负责保管。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第24题: [单项选择]
羊水浑浊、浅绿色,胎心180次/分,胎动频繁,此为:()
A. 慢性羊水过多 
B. 胎膜早破 
C. 急性胎儿窘迫 
D. 羊水过少 
E. 急性羊水过多
参考答案:C

第25题:
[简答题]碎屑岩的物质成分取决于母岩的成分,主要由碎屑物质、( )和胶结物构成
参考答案:杂基


第26题:
[单选题]中国早期共产主义小组有()个
A.8
B.9
C.10
D.11
参考答案:A


第27题:
[单选题]开放型断层两盘是分离运动的,断层为煤层瓦斯排放提供了通道。在这类断层附近,通常煤层的瓦斯含量减少,其涌出量则[ ]。( )
A.增大
B.减少
C.不变
参考答案:B


第28题: [简答题]
影响水库坍岸的类型有哪些?
参考答案: 水库岸坡可划分为土质岸坡和岩质岸坡两大类,其破坏形式和稳定性的分析评价方法截然不同。土质岸坡:多见于平原和山间盆地水库,主要由各种成因的土层,砂砾石层等松散堆积物组成。其破坏形式以坍岸为主,课分为风浪坍岸和冲刷坍岸。岩质岸坡:多出现在峡谷和丘陵水库,其破坏形式以滑坡和崩塌为主。

第29题:
[单选题]应用安全,一般是指保障应用程序使用过程和结果的安全。以下内容中不属于应用 安全防护考虑的是()。
A.机房与设施安全,保证应用系统处于有一个安全的环境条件,包括机房环境、机房安全 等级、机房的建造和机房的装修等
B.身份鉴别,应用系统应对登录的用户进行身份鉴别,只有通过验证的用户才能访问应用 系统资源
C.安全标记,在应用系统层面对主体和客体进行标记,主体不能随意更改权限,增加访问 控制的力度,限制非法访问
D.剩余信息保护,应用系统应加强硬盘、内存或缓冲区中剩余信息的保护,防止存储在硬 盘、内存或缓冲区中的信息被非授权的访问
参考答案:A
机房与设施安全属于物理环境安全范畴,不属于应用安全范畴。

第30题:
[填空题] 公司主要生产设备实行以( )检修为主,( )检修为辅,结合总成部件修理的检修体制和检修方式。
参考答案:预防性|状态


第31题:
[判断题]在港铁公司代售点购票时,无论使用何种支付方式,均视为现金支付。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第32题: [填空题]
倾斜井巷上平道的坡度不得向斜坡方向倾斜,严防()。
参考答案:矿车自溜

第33题:
[判断题]闪络是在固体表面上的一种击穿放电现象
A.正确
B.错误
参考答案:A


第34题: [简答题]
评标委员会完成评标后,应当向招标人提出书面评标报告,并抄送有关行政监督部门。 问题: 1.评标报告应记载的内容有哪些 2.简述评标的基本步骤。
参考答案:
答案解析:1.评标报告应如实记载以下内容: (1)基本情况和数据表; (2)评标委员会成员名单; (3)开标记录; (4)符合要求的投标一览表; (5)配表情况说明; (6)评标标准、评

第35题: [单项选择]
“南北宗论”是明末画家()提出的。
A. 董其昌
B. 石涛
C. 八大山人
D. 唐伯虎
参考答案:A

第36题:
[填空题]CCTV系统日志管理可设定日志保存时间,超过设定的保存时间后 过期的日志记录,系统日志不允许 。
参考答案:自动循环覆盖|手动删除
系统可设定日志保存时间,超过设定的保存时间后自动循环覆盖过期的日志记录,系统日志不允许手动删除。

第37题:
[多选题]资本主义劳动过程同其他劳动过程相比较体现出来的特点是( )
A.创造新的使用价值
B.创造新的价值
C.工人在资本家监督下劳动,他们的劳动属于资本家
D.劳动产品归资本家所有
参考答案:CD


第38题:
[单选题]所有人对其财产享有的所有权,可以依法排斥他人的非法干涉,体现了()?
A.所有权的独占性
B.所有权的全面性
C.所有权的弹力性
D.所有权的单一性
参考答案:A


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