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[多项选择]关于粤菜,以下说法正确的是 。
A. 用料广博
B. 烹调吸收西菜方法
C. 有所谓五滋、六味之别
D. 讲究制汤,有特辣汤、特酸汤之分

参考答案:

热门试题:

第1题:[判断题]一张工单对一个业务类型的申诉只允许提交 1次 ,不同业务类型的申诉应一并发起申请。
A.正确
B.错误
参考答案:B
出自1 国家电网企管〔2014〕717号《国家电网公司95598业务管理暂行办法》:第二十七条申诉(二)一张工单对一个业务类型的申诉只允许提交1次,不同业务类型的申诉应单独发起申请。

第2题:
[多选题]《铁路旅客运输规程》第58条规定,行李票、包裹票主要应当载明()。
A.运费
B.声明价格
C.发站和到站
D.径路
参考答案:ABC


第3题:
[单选题]光致变色玻璃镜片是在无色或有色光学玻璃基础成分中添加( )等化合物,使镜片受到紫外线照射后分解,镜片颜色由浅变深。
A.卤化银
B.卤化锌
C.氧化银
D.氧化锌
参考答案:A


第4题:
[多选题]根据《电动汽车充换电设施建设安全管理实施细则》要求,专业分包工程的()项目以及危险性较大的分部分项工程作业时,承包单位应派员监督。
A.重要临时设施
B.一般施工工序
C.重要施工工序
D.特殊作业
E.危险作业
参考答案:ACDE


第5题: [多项选择]
关于建筑劳务分包管理,下列说法正确的是()。
A. 建筑劳务发包人应当加强对分包人施工作业活动的监督管理,并与分包人对所分包的施工作业内容的工程质量和安全生产承担连带责任。
B. 发包人不得要求分包人垫资带资。
C. 建筑劳务分包人承接施工作业业务后,可以将施工作业内容再行分包给他人。
D. 禁止建筑施工总承包或专业承包企业将施工作业活动分包给不具备相应资质的单位或个人。
E. 禁止建筑劳务分包企业转让、出借资质证书或以收取管理费等其他任何方式允许他人以本单位名义承接施工作业活动。
参考答案:A, B, D, E

第6题:
[判断题]安全带主带必须是整根,不能有接头。宽度不应小于40mm。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第7题:
[判断题]昆明地铁首期工程及支线电客列车处于AW2负载状态下,切除4个转向架,施加停放制动,可在30‰的坡道上停稳。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第8题:
[多选题]钢丝绳(套)有下列情况之一者应报废或截除()。
A.绳股挤出、断裂
B.钢丝绳未上油保养
C.钢丝绳受化学介质的腐蚀外表出现颜色变化
D.钢丝绳的弹性显著降低,不易弯曲,单丝易折断
参考答案:ACD


第9题:
[单选题]367.(94248)热力清蜡是利用(     )提高液流和管子的温度,熔化沉积于井筒中的蜡。(1.0分)
A.A、电能
B.B、热能
C.C、化学反应
D.D、物理反应
参考答案:B


第10题:
[单选题]可燃气体的主要危险性是( )。
A.氧化性
B.腐蚀毒害性
C.扩散性
D.易燃易爆性
参考答案:D


第11题: [单项选择]
非水滴定法测定硫酸奎宁片的含量,有关内容不正确的是()
A. 在碱性条件下用氯仿提取
B. 用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定
C. 用电位法指示终点
D. 二甲基黄指示剂
E. 1mol的硫酸奎宁可消耗4mol高氯酸
参考答案:C
答案解析:由于片剂的辅料对测定有干扰,所以先将适量样品置于碱性溶液中,使奎宁游离,用氯仿提取后再用非水溶液滴定法测定。加醋酐与二甲基黄指示剂,用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定,1mol的硫酸奎宁可消耗4m

第12题: [单项选择]
实际执行的强制戒毒期限连续计算()。
A. 不超过3个月
B. 不超过6个月
C. 不超过1年
D. 不超过2年
参考答案:C

第13题: [单项选择]
退休人员的工资可在( )账户中列支。
A. 管理费用
B. 生产成本
C. 制造费用
D. 营业外支出
参考答案:A

第14题: [单项选择]
脑膜中动脉起自( )。
A. 甲状腺上动脉
B. 大脑前动脉
C. 上颌动脉
D. 颞浅动脉
E. 面动脉
参考答案:C

第15题:
[简答题] 混凝土运输浇筑方案的选择应考虑的因素?
参考答案:
1)枢纽布置,水工建筑物类型、结构和尺寸,特别是坝的高度;
2)工程规模、工程量和总进度拟定的施工阶段控制性浇筑进度、强度及温控要求;
3)施工现场的地形、地质条件和水文特点;
4)导流方式及分期和防洪措施;
5)混凝土拌和楼的布置和生产能力;
6)起重机具的性能和施工队伍的技术水平、熟练程度及设备状况。
上述各种因素互相依存、互相制约。因此,必须结合工程实际,拟出几个可行性方案进行全面的经济比较,最后选定技术上先进、经济上合理、设备供应现实的方案。


第16题:
[单选题]在调车作业中,单机运行或牵引车辆运行时,前方进路的确认由()负责。
A.制动员
B.连结员
C.调车长
D.司机
参考答案:D
《技规》第292条

第17题:
[判断题]行政机关在作出行政处罚决定前应当告知当事人有要求举行听证的权利。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第18题:
[单选题]送电合闸操作应按照( )的顺序进行。
A.断路器(开关)—电源侧隔离开关(刀闸)—负荷侧隔离开关(刀闸)
B.断路器(开关)—负荷侧隔离开关(刀闸)—电源侧隔离开关(刀闸)
C.负荷侧隔离开关(刀闸)—电源侧隔离开关(刀闸)—断路器(开关)
D.电源侧隔离开关(刀闸)—负荷侧隔离开关(刀闸)—断路器(开关)
参考答案:D


第19题:
[单选题]( )是一种把享乐作为人生目的,主张人生就在于满足感官的需求与快乐的思想观念。
A.享乐主义
B.集体主义
C.个人主义
D.拜金主义
参考答案:A


第20题: [单项选择]
要95手机和2000手机都根据HASH算法随机守候在283或201频点以下正确的是:()
A. 在CCLM和ECCLM消息中都携带两个频点;
B. 打开两个载频HASH算法开关;
C. 打开两载频硬指配开关;
D. 以上都不对;
参考答案:A

第21题:
[单选题]《广深港高铁跨境列车旅客运输管理规则》中规定站车交接位置短编组列车在( )号车厢之间;长编组列车在( )号车厢之间;重联运行在运行方向前组第7、8位车厢之间。
A.4、5/8、9
B.3、4/8、9
C.4、5/7、8
D.3、4/7、8
参考答案:A


第22题:
[单选题]移动工具快捷键是?
A.M
B.C
C.V
D.B
参考答案:C


第23题: [单项选择]
各种保护消费者权益组织、环境保护组织、少数民族组织等构成()。
A. 一般公众
B. 社区公众
C. 社团公众
D. 媒体公众
参考答案:C

第24题:
[单选题]根据求医的决定权,可将求医行为分成
A.主动型、参与型、强制型
B.主动型、指导型、合作型
C.主动型、被动型、强制型
D.参与型、指导型、合作型
E.参与型、被动型、强制型
参考答案:C


第25题: [单项选择]
部分种带有鞭毛的微生物是()。
A. 细菌
B. 立克次体
C. 真菌
D. 螺旋体
E. 病毒
参考答案:A

第26题: [判断题]
在面点制作中使用最多的蛋品就是鲜鸡蛋。
参考答案:对

第27题:
[判断题]汽车式起重机行驶时,上车操作室不得坐人。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第28题:
[判断题]交通事故中,驾驶员负有直接责任的约占70%,这说明了大部分交通事故是人为造成的。(易)( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第29题: [简答题]
声像资料鉴定。
参考答案: 对录音带、录像带、磁盘、光盘、图片等载体上记录的声音、图像信息的真实性、完整性及其所反映的情况过程进行的鉴定和对记录的声音、图像中的语言、人体、物体作出种类或者同一认定。

第30题:
[单选题]按照《建筑法》及相关法规的规定,对全部或部分使用国有资金的项目,建设单位将工程肢解发包的,除责令改正、处以罚款外,可以()
A.收回国有资金
B.重新审批该项目
C.暂停项目执行或资金拨付
D.撤销承包单位的资质证书
参考答案:C
建设单位将建设工程肢解发包的,责令改正,处工程合同价款0.5%以上1%以下的罚款;对全部或者部分使用国有资金的项目,并可以暂停项目执行或者暂停资金拨付。

第31题: [单项选择]
在正弦交流电路中,电压有效值U与电流有效值I的乘积为( )。
A. 视在功率
B. 平距功率
C. 功率因数
D. 无功功率
参考答案:A
答案解析:根据视在功率的定义

第32题: [单项选择]
缺铁性贫血与慢性感染性贫血鉴别方法( )
A. 红细胞内游离原卟啉测定
B. 红细胞形态观察
C. 血清铁测定
D. 骨髓铁染色
E. 铜蓝蛋白
参考答案:D

第33题:
[填空题]巡道列车巡道作业完毕后,司机关闭司机台后再将操纵端司机室门模式开关 恢复至()位。
参考答案:半自动


第34题:
[单选题]用复合树脂修复时,垫底材料不应选用
A.磷酸锌粘固粉
B.氢氧化钙制剂
C.聚羧酸锌粘固粉
D.玻璃离子粘固粉
E.氧化锌丁香油粘固粉
参考答案:E


第35题:
[单选题]镇痛药盐酸美沙酮的化学结构类型属于
A.生物碱类
B.吗啡喃类
C.哌啶类
D.苯吗喃类
E.氨基酮类
参考答案:E
考查盐酸美沙酮的化学结构类型。根据药名提示盐酸美沙酮为氨基酮类,故选E。

第36题: [单项选择]
胸骨后绞榨样痛并有重压窒息感,常见于
A. 肺梗死
B. 急性心包炎
C. 夹层动脉瘤
D. 胸膜炎
E. 心绞痛
参考答案:E

第37题: [多项选择]
甲诉乙欠款一案,在法院审理中双方达成和解协议后,甲向法院申请撤诉,法院裁定准许。在此情况下,将产生什么法律后果( )。
A. 若乙不履行和解协议,甲可以向法院申请执行
B. 该案诉讼费用由甲承担
C. 在任何情况下甲都不可再以相同请求向法院起诉
D. 该案民事诉讼法律关系消灭
参考答案:B,D

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