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[判断题]维生素在烹调加工中的变化受食品原料本身、预处理、加工烹调方法、储存等因素影响。

参考答案:对

热门试题:

第1题:[判断题]52.企业流动资产结构是否合理,没有一个固定的标准,一般来说,选择同行业良好水平或财务计划中确定的目标为标准较为合理。()
A.正确
B.错误
参考答案:B


第2题:
[单选题]( )起施行的修正后的《民事诉讼法》规定申请强制执行的法定期限为2年。
A.2006年04月
B.2008年04月
C.2006年10月
D.2008年10月
参考答案:B
2008年4月1日起施行的修正后的《民事诉讼法》规定申请强制执行的法定期限为2年。故本题应选B选项。

第3题:
[多选题]沉淀分为( )类。
A.自由
B.凝聚
C.集团
D.压缩
参考答案:ABCD


第4题:
[多选题]下列属于直接显性债务的有( )。
A.公债
B.乡镇财政债务
C.粮食收购和流通中的亏损挂账
D.欠发工资而形成的债务
E.公债投资项目的配套资金
参考答案:ABCD
直接显性债务包括:①公债;②欠发工资而形成的债务;③粮食收购和流通中的亏损挂账;④乡镇财政债务。

第5题: [单项选择]
女性,35岁。5小时前摔伤左前臂。检查发现前臂肿胀,皮肤破损流血,瘀斑,剧痛,并有成角畸形。诊断首先考虑()
A. 前臂软组织挫裂伤
B. 骨筋膜间室压力增高
C. 尺桡骨双骨折
D. 桡骨骨折
E. 尺骨骨折
参考答案:C

第6题:
[判断题]经济基础是上层建筑赖以产生存在和发展的物质基础。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第7题:
[多选题]施工现场道路跨越沟槽时应搭设牢固的便桥,经验收合格后方可使用。便桥应符合()。
A.人行便桥的宽度不得小于1m
B.手推车便桥的宽度不得小于1.5m
C.汽车便桥的宽度不得小于3m
D.汽车便桥的宽度不得小于3.5m
E.略
F.略
参考答案:ABD


第8题:
[单选题]()防护自动闭塞区段的闭塞分区和非自动闭塞区段的所有区间。
A.进路信号机
B.进站信号机
C.出站信号机
D.通过信号机
参考答案:D


第9题:
[单选题](61462)因为机车车轮踏面设计成锥形,所以踏面上有( )坡度。(1.0分)
A.一个
B.二个
C.三个
D.四个
参考答案:B


第10题: [单项选择]
Berg平衡量表每项内容评分为几级。()
A. 3级
B. 4级
C. 5级
D. 6级
E. 7级
参考答案:C
答案解析:Berg平衡量表的每项评定内容根据完成情况分为5级,即0、1、2、3、4。最高得4分,最低得0分。

第11题: [简答题]
简述在“创模”工作中,你能为环保做的10件小事。
参考答案: ①反对笼养鸟;
②分类回收垃圾;
③优先购买绿色产品;
④及时举报破坏环境的行为;
⑤多用肥皂,少用或不用洗涤剂;
⑥尽量乘坐公交车辆;
⑦请用布袋购物;
⑧拒绝一次性用品;
⑨简单装修房屋;
⑩使用无氟冰箱。

第12题:
[多选题]视觉信号分为( )。
A.昼间
B.夜间
C.昼夜通用信号
参考答案:ABC


第13题:
[单选题]( )在限空间主要来源有①有限空间内有机物分解产生②天然气管道泄漏。
A.A.氩气
B.B.甲烷
C.C.氮气
D.D.氯气
参考答案:B


第14题:
[判断题](86343)( )底架是车体的基础,车钩缓冲装置、制动装置都安装在底架上。( )(1.0分)
A.正确
B.错误
参考答案:A


第15题: [单项选择]
保险代理合同是保险人与保险代理人关于委托代理保险业务所达成的协议,其作用是()
A. 证明保险人有关保险授权的法律文件
B. 证明保险代理人有关有关代理权的法律文件
C. 证明投保人有关保险投保权的法律文件
D. 证明被保险人有关受保障权的法律文件
参考答案:B

第16题: [简答题]
配料计算前必须掌握哪些情况?
参考答案: (1)各种原料的化学成分和物理性能;
(2)烧结矿、球团矿的质量技术要求和考核标准;
(3)原料的贮存、运输和供应情况;
(4)配料设备的能力。

第17题:
[多选题]利用化学方程式可以进行(  )的理论计算。
A.热量
B.产品收率
C.原料量
D.产量
参考答案:ABCD


第18题:
[判断题]吊钩扭转变形超过10%应报废。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第19题:
[填空题]1号线正线最小曲线半径为 。
参考答案:350m


第20题:
[单选题]党员代表大会代表候选人的差额不少于应选人数的( )。
A.0.1
B.0.15
C.0.2
D.0.3
参考答案:C


第21题:
[单选题]直流开关或熔断器未断开前,不得断开蓄电池之间的连接。
A.正确
B.错误
C./
D./
E./
F./
参考答案:A


第22题:
[单选题]《铁路旅客运输规程》中规定:遇特殊情况,( )可决定暂停发售站台票。
A.站长
B.客运值班员
C.客运主任
D.售票主任
参考答案:A


第23题:
[判断题]防护罩、安全阀等不属于安全防护装置。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第24题: [单项选择]
对肾脏毒性较大的抗结核药是()
A. 乙胺丁醇
B. 利福平
C. 吡嗪酰胺
D. 链霉素
E. 异烟肼
参考答案:D

第25题:
[判断题]司钻法压井一般用一个循环周期完成。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第26题:
[单选题]本案中,若民警对该男子身体进行检查,应当出示:(单选)
A.身份证和工作证
B.搜查证和检查证
C.检查证和工作证
D.搜查证和身份证
参考答案:C


第27题: [单项选择]
跟单托收业务中,即期D/P、远期D/P、D/A做法步骤不同主要发生在()之间。
A. 委托人与托收行
B. 委托人与代收行
C. 托收行与代收行
D. 代收行与付款人
参考答案:D

第28题: [单项选择]
下列哪项不是急性细菌性痢疾中毒型临床特征()
A. 急起发热,反复惊厥
B. 多见于2~7岁儿童
C. 起病时肠道症状不明显
D. 迅速发生休克与呼吸衰竭
E. 常有脑膜刺激征
参考答案:E

第29题: [多项选择]
公安机关专政职能的专政目的是( )。
A. 保障人民享有国家主人翁的地位
B. 保障人民的利益
C. 保卫人民民主专政的政权
D. 巩固社会主义制度
参考答案:C,D
答案解析:[解析] 公安机关专政职能的专政目的是保卫人民民主专政的政权,巩固社会主义制度。

第30题: [单项选择]
()反映物体上下、左右的位置关系,既反映了物体的高度和长度。
A. 主视图
B. 俯视图
C. 左视图
D. 右视图
参考答案:A

第31题:
[单选题] 重大事故是指造成( )人以上( )人以下重伤(含急性工业中毒)的事故。
A.30,100
B.40,100
C.50,100
D.60,100
参考答案:C


第32题:
[单选题]铺备用床的目的主要为( )
A.预防并发症
B.暂离床病人使用
C.为使被褥不被血液污染
D.准备接受新人
参考答案:D


第33题:
[单选题]妊娠6~8周出现的黑加征是指子宫
A. 增大变软
B. 双合诊呈前屈或后屈位
C. 前后径变宽,略饱满呈球形
D. 峡部极软,感觉宫颈与宫体似不相连
E. 双合诊感觉子宫半侧较另半侧隆起
参考答案:D


第34题:
[判断题]煤气加热炉,停煤气时应先关闭所有烧嘴,然后停鼓风机。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第35题: [单项选择]
用8位无符号二进制数能表示的最大十进制数为( )。
A. 255
B. 128
C. 127
D. 256
参考答案:A

第36题:
[单选题]犬,车祸后大小便失禁,两后肢不能站立,针刺前肢敏感,但两后肢无反应, 肛门反射消失。最可能的损伤部位是( )
A.头部
B.颈部
C.胸部
D.腰荐部
E.尾部
参考答案:D


第37题:
[判断题]应急救援行动是指在紧急情况发生时,即发生火灾、爆炸和有毒物质泄漏等重大事故时,为及时营救人员、疏散撤离现场、减小事故后果和控制火情而采取的一系列抢救行动。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第38题:
[单选题]下列情形符合法律规定的是( )
A.甲乙二人自由恋爱,因两人均年满20周岁,经双方父母同意,两人可以领证结婚
B.丙12岁,玩火酿成火灾,造成重大财产损失,但丙不承担失火罪的刑事责任
C.丁6岁,春节收到红包若干,其母认为丁尚年幼,红包里的钱应归监护人所有
D.戊15岁,在校学生,独自到4S店购买豪华小轿车一辆,该购买合同有效
参考答案:B


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