第1题: [简答题]
阐述菜肴的艺术创作“不可喧宾夺主”。参考答案:
①菜肴的制作要以遵循美术为手段、食用为目的；
②无论多么具有美术欣赏价值的菜肴，都不能凌架于食用之上，它必须是可食的，主从关系不可颠倒；
③如果将食品美术同普通观赏工艺美术混为一谈，便失去了菜肴的艺术创作价值。
第2题: [简答题]
为防石材面板腐蚀污染，施工中应怎样保护？参考答案:
安装前浸泡或涂抹作用防护剂，进行性能检查，挑选合适的石材用作于室内外，减少腐蚀，防止缝隙浸水，基层做好防水处理，做好成品保护。
第3题:
[多选题]《铁路客运运价规则》（铁运〔1997〕102号）规定，国家铁路的（）的尾数保留至角。A.行李运价
B.包裹运价
C.客运杂费
D.车票票价
参考答案:ABC
第4题: [单项选择]
男女两性在青春期以前生殖腺内（）A. 分别只有精原细胞和卵原细胞
B. 男只有精原细胞，女只有卵母细胞
C. 男有各级生精细胞，女有各级卵泡
D. 男有各级精母细胞，女有各级卵泡
E. 男只有精原细胞，女只有各级卵泡
参考答案:B
第5题:
[多选题]操作票票面上的( )、动词等关键字不得涂改。 A. 时间、地点
B. 线路名称
C. 杆号（位置）
D. 设备双重名称
参考答案:ABCD
第6题: [单项选择]
某企业销售甲产品的单价为200元/台，单位变动成本为80元，固定成本240000元，甲产品盈亏平衡点的销售量为( )。
A. 3000台
B. 2500台
C. 2000台
D. 2200台
参考答案:C
答案解析:[解析] 本题考查本量利分析。盈亏平衡点销售量=固定成本/(产品单价-单位变动成本)，结合题目，甲企业盈亏平衡点的销售量=240000/(200-80)=2000台。
第7题:[单选题][T]A-B-001 4 2 3
高压开关柜辅助回路和控制回路的绝缘电阻不应低于（ ）
A.0.5Ω
B.1Ω
C.2Ω
D.10Ω
参考答案:C
第8题:
[判断题]为了在符合法律规则的前提下更好地体现采购需求,采购人可以在招标文件中指定三个品牌和型号。A.正确
B.错误
参考答案:B
第9题:
[判断题]客货运输票据使用前，必须逐张（联）清点，经确认无误后启封使用。A.正确
B.错误
参考答案:A
第10题: [单项选择]
使用泡沫灭火器扑救流动油品火灾时，应站在（）.A. 上风位置
B. 下风位置
C. 随便哪里
参考答案:A
第11题: [单项选择]
战略决策方案的选取可不遵循的原则是（）A. 服从领导
B. 从众
C. 从利益
D. 平衡
参考答案:A
第12题:
[单选题]不同种类的物有不同的法律特征。下列关于这些特征的说法中，正确的是（ ）。A.集合物上存在多个所有权
B.合成物上存在多个所有权
C.共有物之上集两个或者两个以上所有权为一体
D.单—物独立成一体
参考答案:D
本题考核物的分类。单一物、合成物、集合物，在作为权利标的时，在法律观念上都是一个完整的物，且一物之上只有一个所有权；选项AB错误，选项D正确。共有物之上只有一个所有权；选项C错误。
第13题: [简答题]
简述高桩码头结构沿长度方向设置变形缝的原因，变形缝常采用的结构形式及各自特点。参考答案:
为了避免结构产生过大的变形应力应沿码头长度方向隔一定距离设置变形缝。
悬臂式结构：对不均匀沉降的适应性强。但设变形缝的跨跨度小，增加了横向排架的数量，悬臂部分需现浇，施工麻烦。
简支式结构：结构简单，施工方便，各跨跨度基本相同，不增加排架数量，但支座构造复杂，支座上应铺设橡胶块、油毛毡等垫层，保证简支梁的梁端能自由滑动和转动。
第14题: [单项选择]
对于特发性肺纤维化急性期患者最有效的治疗是（）A. 抗感染治疗
B. 支气管肺泡灌注
C. 持续低流量吸氧
D. 应用糖皮质激素治疗
E. 支气管扩张剂治疗
参考答案:D
第15题:
[判断题]《国家电网有限公司95598客户服务业务管理办法》规定:投诉按照“四不放过”原则进行调查处理。
A.正确
B.错误
参考答案:A
【出处】《国家电网有限公司95598客户服务业务管理办法》(国家电网企管〔2019〕
907号)第三章第三十七条
【知识点、考核点】95598业务受理要求、投诉管理原则
第16题:
[单选题]A.肾上腺素
A.阿托品
B.胺碘酮
C.利多卡因
D.碳酸氢钠
E.心肺脑复苏中最为常用的首选药物为
参考答案:A
第17题:
[多选题]《暂态地电压局部放电检测细则》中规定，暂态地电压局部放电检测前，应检查（ ）、工作区域满足检测条件。
A.环境
B.人员
C.仪器
D.设备
参考答案:ABCD
第18题: [单项选择]
甲从商店买钻戒一枚，经鉴定该钻戒上的钻石为人造钻石，与价格严重不符，甲因工作繁忙忘了此事。1年后，甲向商店请求赔偿，下列选项正确的是( )。
A. 甲的请求权因时效已过不受法律保护
B. 甲可主张撤销权，撤销权不因诉讼时效已过而无效
C. 甲或向商店主张或向钻戒生产厂家主张权利均受法律保护
D. 甲的请求权因时效已过而消灭
参考答案:A
答案解析:《民法通则》第136条规定："下列的诉讼时效期间为一年：(一)身体受到伤害要求赔偿的； (二)出售质量不合格的商品未声明的；(三)延付或者拒付租金的；(四)寄存财物被丢失或者损毁的。"《民法通则》第1
第19题:
[单选题]任何人发现有违反本规程的情况，应立即制止，经（ ）后方可恢复作业。A.上级领导同意
B.处罚
C.批评教育
D.纠正
参考答案:D
1.2任何人发现有违反本规程的情况，应立即制止，经纠正后方可恢复作业。
第20题:
[判断题](单选题). 用原子吸收光谱法对贵重物品进行分析时,宜采用的原子化方法是( )A.正确
B.错误
参考答案:B
无
第21题:
[判断题]部分电路中，通过电阻的电流I的大小与加在电阻上的电压U成反比，而和电阻R成正比。A.正确
B.错误
参考答案:B
第22题: [单项选择]
FIDIC总部设在瑞士的洛桑，下属的两个地区成员分会是( )和亚洲及太平洋成员协会。A. 非洲成员协会
B. 泛美成员协会
C. 欧洲成员协会
D. 拉美成员协会
参考答案:B
第23题:
[多选题]列车司机在列车运行中,应做到（ ）,确保列车安全正点。A.遵守列车运行图规定的运行时刻和各项容许及限制速度
B.彻底瞭望,确认信号,
C.认真执行呼唤应答制度
D.严格按信号显示要求行车
参考答案:ABCD
第24题: [名词解释]
句子参考答案:
具有一个句调，能够表达一个相对完整的意思的语言单位。
第25题:
[多选题]强度高于40MPa的芯样试件，宜用下列哪种材料对端面进行补（ ）。A.水泥砂浆
B.聚合物水泥砂浆
C.硫磺胶泥
D.环氧胶泥
参考答案:BCD
第26题: [简答题]
简述8259A工作于自动循环方式方法。参考答案:
8259A工作于自动循环方式的方法：
（1）在中断服务程序的末尾发一条普通EOI循环命令。
（2）在主程序或在中断服务程序中发置位／复位、自动EOI循环命令。
第27题:
[判断题]我国规定铁路信号的三种基本色为白色、红色和绿色。 ( )A.正确
B.错误
参考答案:B
第28题:
[单选题]电信线路由( )、埋设线路、无线电路组成。A.光缆
B.微波塔
C.架空线路
参考答案:C
第29题:
[单选题]1967年9月5日,中国和坦桑尼亚.赞比亚关于修建坦—赞铁路的协定在( )签字。A.上海
B.南京
C.北京
D.天津
参考答案:C
第30题: [多项选择]
误差来源于（）A. 系统误差
B. 偶然误差
C. 人为误差
D. 计算错误
参考答案:A, B
第31题: [单项选择]
灯光照射由近变远时，可判断为汽车正在（）。A. 下坡或由弯路进入直路
B. 直路进入弯路
C. 上坡
D. 松软路面
参考答案:A
第32题: [多项选择]
慢性浅表性胃炎与萎缩性胃炎的镜下观察主要区别是（）A. 病变范围
B. 可否看见黏膜下血管
C. 黏液分泌多少
D. 黏膜色泽
E. 有无充血
参考答案:B, C, D, E
第33题:
[判断题]段管施工计划经主管段长（站长）审批后，以文电形式下发至车站、施工单位、配合单位，同时抄送施工办及相关业务部。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第34题:
[判断题]滑车的缺陷应及时焊补补强。（）A.正确
B.错误
参考答案:B
第35题: [多项选择]
CRM的原则有（）。A. 客户中心原则
B. 一致性原则
C. 战略原则
D. 老客户优先原则
参考答案:A, B, C, D
