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[名词解释]厨房月考核

参考答案: 指在厨房员工工作表现日考核的基础上,将一个月的表现进行总结和综合考察,并根据其表现进行奖惩兑现。

热门试题:

第1题: [单项选择] 软膏基质
A. 氟里昂
B. 磷脂类(卵磷脂)
C. 凡士林
D. 聚乙二醇
E. 白蛋白
参考答案:C

第2题:
[判断题]应急救援人员要通过培训考核证实能胜任所担任的应急任务,才能上岗。()
A.正确
B.错误
参考答案:A


第3题: [单项选择]
吞咽检查时,应注意颅神经的检查,但不包括第几对颅神经()
A. Ⅸ
B. Ⅴ
C. Ⅵ
D. Ⅹ
E. Ⅻ
参考答案:C

第4题: [单项选择]
在癌痛5级评定法中,需口服与/或肌内注射麻醉剂的是癌痛()
A. 0级
B. 1级
C. 2级
D. 3级
E. 4级
参考答案:D

第5题: [简答题]
什么是固定资金?
参考答案: 是企业经营活动必备的物质设备,如房屋、营业设备、运输工具等固定资产所占用的资金。

第6题:
[单选题]车轴在( )的作用下,长时间使用会造成金属的疲劳,降低金属的拉伸强度和疲劳极限,从而使车轴产生裂纹。
A.垂直载荷
B.交变载荷
C.静载荷
D.动载荷
参考答案:B


第7题:
[判断题]应急体系建设内容包括:持续完善应急组织体系、应急制度体系、应急预案体系、应急培训演练体系、应急科技支撑体系,不断提高公司应急队伍处置救援能力、综合舆情应对能力、恢复重建能力,建设预防预测和监控预警系统、应急信息与指挥系统。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第8题: [单项选择]
治疗流行性腮腺炎热毒壅盛证首选方剂为( )
A. 五味消毒饮
B. 仙方活命饮
C. 柴胡葛根汤
D. 黄连解毒汤
E. 普济消毒饮
参考答案:E

第9题: [多项选择]
紧急备用金可应对各种意外情况,通常形式包括( )。
A. 活期存款
B. 短期定期存款
C. 中期定期存款
D. 货币市场基金
E. 贷款额度
参考答案:A, B, D, E
答案解析:紧急备用金要考虑到高流动性以及取得的方便性。

第10题: [单项选择]
“人民币大额支付交易报告业务”要求对信息的处理应在()完成,防止出现大额支付交易漏报的情况。
A. 一周以内
B. 两工作日以内
C. 当日以内
D. 一小时以内
参考答案:C

第11题: [多项选择]
可止带,用于妇女带下的药物是
A. 椿皮
B. 海螵蛸
C. 莲子
D. 芡实
参考答案:A,B,C,D

第12题:
[单选题]信贷经营管理必须坚持安全性、流动性和效益性相统一的原则,坚持( )的原则。( )
A.自负盈亏
B.收益有效覆盖风险
C.收支平衡
D.责权利相结合
参考答案:B


第13题: [单项选择]
工业大气污染可直接向哪个单位投诉?()
A. 市建委
B. 市政委
C. 市气象局
D. 市环保局
参考答案:D

第14题:
[判断题]危险化学品综合性商场(含建材市场)所经营的危险化学品应有专柜存放。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第15题:
[多选题]许可开始工作的命令,应通知工作负责人。其方法可采用()。
A.口头命令
B.当面通知
C.电话下达
D.派人送达
参考答案:BCD


第16题:
[单选题]当单相接地电容电流超过相关规定时,应及时装设( )
A.电抗器
B.消弧线圈
C.小电阻
D.大电阻
参考答案:B


第17题:
[多选题]没有一种根基,比扎根人民更坚实;没有一种力量,比从群众中汲取更强大;没有一种事业,比让群众幸福更高尚。我们要用真情对待群众,用真心服务群众,用我们的“辛苦指数”换得百姓的“幸福指数”。从目前经济发展的状况看,提升人民的幸福指数要:( )
A.大力增加财政收入
B.提高居民可支配收入
C.满足居民合理住房需求
D.保持物价总水平基本稳定
参考答案:BCD
要提升人民的幸福指数,需要制定合理的收入分配政策,收入分配要同时注重国家、企业和个人三方利益。大力增加财政收入,企业和个人的收入会减少,不利于提升人民的幸福指数.A说法错误;收入是消费的基础和前提,提升人民的幸福指数,提高居民的消费水平,需要增加居民的可支配收入,B说法正确;满足居民合理住房需求能提升人民的幸福指数,C说法正确;物价水平影响消费,保持物价总水平基本稳定有利于提升人民的幸福指数,D说法正确。故本题答案选BCD。

第18题:
[判断题]危险化学品仓库应有专职或义务消防、警卫队伍。如果是义务消防、警卫队伍,不必制定灭火预案和进行消防演练。但专职消防队伍必须制定灭火预案并经常进行消防演练。
A.正确
B.错误
参考答案:B
《常用化学危险品贮存通则》贮存化学危险品的仓库必须配备有专业知识的技术人员,其库房及场所应设专人管理,管理人员必须配备可靠的个人安全防护用品。如果是义务消防、警卫队伍,仍然需要制定灭火预案和进行消防演练。但专职消防队伍必须制定灭火预案并经常进行消防演练。

第19题:
[单选题]发生生产安全事故后,( )应当采取措施防止事故扩大,保护事故现场。
A.太平建筑公司
B. 黄平二建
C. 亚冬监理
D. 黄平市建筑局
参考答案:A


第20题:
[单选题]职工受警告惩处的执行期间为( )。
A.1个月
B.3个月
C.6个月
D.9个月
参考答案:C


第21题:
[单选题]绝缘斗臂车操作人员应服从工作负责人的指挥,作业时应注意周围环境及( )。
A.操作频率
B.操作速度
C.操作方法
D.操作强度
参考答案:B


第22题:
[单选题]劳务派遣单位、用工单位与被派遣劳动者。者之间就劳动用工关系,说法正确的( )。
A.劳务派遣单位与被派遣劳动者之间订立劳动合同
B.用工单位与被派遣劳动者订立无固定期限劳动合同
C.用工单位与被派遣劳动者订立固定期限劳动合同
D.用工单位与被派遣劳动者订立以完成一定工作任务为期限的劳动合同
参考答案:A
被派遣劳动者应与用入单位订立劳务派遣协议;.劳务派遣单位与被派遣劳动者之间订立劳动合同。劳务派遣单位应当与被派遣劳动者订立2年以上的固定期限劳动合同。

第23题: [单项选择]
在狭水道内不应被妨碍的“只能在狭水道或航道内安全航行的船舶”:()
A. 指的就是限于吃水的船舶
B. 包括限于吃水的船舶
C. 就是由于水深受限,致使其转向能力严重地受到限制的机动船
D. 包括从事捕鱼的船舶
参考答案:B

第24题:
[单选题]工友触电时,主要是下列( )身体系统受到影响,导致肌肉收缩而增加与电的接触时间?
A.神经系统
B.消化系统
C.呼吸系统
参考答案:A


第25题:
[判断题]第二种工作票、低压工作票可在进行工作的当天预先交给工作许可人。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第26题: [多项选择]
巨幼红细胞性贫血的实验室检查,正确的是
A. 血涂片中以大细胞为主
B. 红细胞比血红蛋白减少明显
C. 骨髓中只出现红细胞系统巨幼样变
D. 粒系、巨核系也可出现巨幼样变
E. 血小板常减少
参考答案:A, B, D, E

第27题:
[填空题]党支部是党的( ),是党组织开展工作的基本单元,是党在社会基层组织中的战斗堡垒,是党的全部工作和战斗力的基础。
参考答案:基础组织


第28题:
[判断题]交易一方存在法人机构合并、分立或撤销等情形,回购式转贴现无法提前到期。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第29题:
[判断题]安全电压照明变压器使用双圈变压器,也可用自耦变压器。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第30题:
[多选题]列检作业情况综合分析统计表应统计列检作业场处理故障每百辆平均修理件数、不同修程定检过期车、( )等信息的数据。
A.不同原因制动故障关门车
B.车门破损故障车损伤程度
C.车体故障车损伤程度
D.车轮踏面擦伤故障车损伤程度
参考答案:AD


第31题:[判断题]-J-A-001 4 1 2
高速铁路接触网作业车(抢修列)出动抢修时,供电驻调度所联络员向列车调度员书面申请,申请内容包括:出动原因、作业车(抢修列)出发地点、到达地点、行车限制等。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第32题:
[单选题]美元与黄金挂钩,其他国家货币与美元挂钩的国际货币体系是()。
A.金块本位制
B.布雷顿森林体系
C.牙买加体系
D.SDR体系
参考答案:B
1944-1973年布雷顿森林体系下的固定汇率制,是以美元为中心的固定汇率制,实行“双挂钩”,即美元与黄金挂钩,其他各国货币与美元挂钩,故B项正确;金块本位制属于金本位制,汇率的决定基础是铸币平价,汇率以铸币平价为中心,在黄金输送点为界限上下浮动,故A项错误;1972年以美元为中心的固定汇率制崩溃之后,牙买加协议正式确认了浮动汇率制的合法化,承认固定汇率制与浮动汇率制并存的局面,故C项错误;特别提款权(SpecialDrawingRight,SDR),亦称“纸黄金”,是国际货币基金组织根据会员国认缴的份额分配的,可用于偿还国际货币基金组织债务、弥补会员国政府之间国际收支逆差的一种账面资产,故D项错误。所以答案选B。

第33题: [简答题]
质体有哪几种?其构造如何?
参考答案: 叶绿体、有色体、白色体;叶绿体类圆形或卵圆球形、有色体杆状、圆形或不规则形、白色体颗粒状球形。

第34题:
[单选题]一切国家机关和武装力量、各政党和各社会团体、各企业事业组织都必须遵守宪法和法律。()
A.正确
B.错误
参考答案:A


第35题:
[单选题]TTL “与非”门电路是以( )为基本元件构成的。
A.晶闸管
B.二极管
C.双极性三极管
D.电容器
参考答案:C


第36题: [判断题]
离子选择性电极分为原电极和敏化电极两大类。
参考答案:对

第37题: [判断题]
物流过程的增值功能往往通过流通加工得到很大的体现,对整个物流系统完善起到重大作用。()
参考答案:对

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