第4题: [单项选择]老卤应置于______保存。 A. 恒温环境中 B. 炉灶旁 C. 冷冻室 D. 阴凉处 参考答案:D 答案解析:炉灶旁保存老卤属于危险温度区域。恒温环境有低温恒温环境与高温恒温环境之分,因此这一选项不合题意。冷冻室保存虽然能起到延长老卤保质期的作用,但老卤是频繁使用的,于实际操作不方便。
第8题: [多项选择]影响地价的区域因素中,环境质量因素包括______。 A. 人文环境 B. 自然环境 C. 社会环境 D. 国家财政制度 E. 国家政策环境 参考答案:A,B,C 答案解析:[解析] 环境质量因素主要指人文环境、自然环境和社会环境,包括地质、地势、水文、风向、社会治安、居民素质、人地比例、环境污染程度、居民职业类别、教育程度和收入水平等环境条件对地价水平的影响。
第28题: [单项选择]我国妇女劳动保护政策具体规定了妇女在哪个生理周期的劳动保护() A. 孕期和围生期 B. 围生期和哺乳期 C. 孕期和哺乳期 D. 月经期、孕期和哺乳期 E. 月经期、孕期、围生期和哺乳期 参考答案:E 答案解析:我国妇女劳动保护政策具体规定了做好妇女经期、孕期、围生期、哺乳期和更年期的五期劳动保护,其中前四期在我国的法规已有明确规定,需要劳动保护和劳动卫生的专业人员、医务人员共同协作贯彻执行。