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[单项选择]脱水保藏食品前,食品常需要()。
A. 冷冻
B. 保鲜
C. 加盐
D. 加碱
E. 预煮

参考答案:E
答案解析:脱水保藏食品前,食品常常要预煮,以破坏酶的活性。

热门试题:

第1题: [填空题]1983年,ARPANET向TCP/IP的转换全部结束,同时美国国防部将其分为两个部分: ARPANET与______,前者已经退役,后者还在运行。
参考答案:MILNET
答案解析:[解析] 1983年,ARPANET向TCP/IP的转换全部结束,同时美国国防部将其分为两个部分。一部分仍叫ARPANET,用于进一步的研究工作;另一部分稍大些,称为著名的 MILNET,用作军方的非

第2题: [单项选择]
按照我国法律的规定,监理单位甲级资质的注册资金最低限额为人民币( )万元。
A. 200
B. 100
C. 50
D. 30
参考答案:B
答案解析:甲级工程监理企业的资质等级标准包括: (1) 企业负责人和技术负责人应当具有15年以上从事工程建设工作的经历,企业技术负责人应当取得监理工程师注册证书; (2)取得监理工程师注册证书的人员不少

第3题: [单项选择]
I()have watched that movie--it'll give me horrible dreams.
A. shouldn' t
B. needn' t
C. couldn't
D. mustn't
参考答案:A
答案解析:

[解析] shouldn't have done表示“不该做却做了”;needn't have done表示“没有 必要做却做了&rdq

第4题:
[单选题]强度大
A.强度大
B.噪音大
C.结构简单
D.使用寿命长
参考答案:B


第5题: [简答题]
各种枪的最大射程角是多少度?
参考答案:30~50度

第6题:
[单选题]下列质押率不符合农业银行规定的是( )。
A.交易所托管的贵金属,最高不超过90%
B.存货,根据其性质,一般不超过60%,最高不超过80%
C.具有现金价值的人寿保险单,最高不超过90%
D.交易所标准仓单,最高不超过85%;一级分行认可的仓储公司出具的仓单,最高不超过70%
参考答案:B


第7题: [单项选择]
男,35岁,上腹部烧灼性疼痛半年多,嗳气反酸,本例与胃癌的主要影像(GI)鉴别要点是()
A. 隆起
B. 龛影
C. 黏膜柔软无破坏
D. 环堤
E. 项圈征
参考答案:C
答案解析:该患者的临床表现为胃溃疡的表现,其黏膜柔软无破坏、中断,而胃癌表现为黏膜僵硬、中断。

第8题:
[简答题]在名著《三国演义》中“凤雏”先生指的是谁?
参考答案:庞统


第9题:
[单选题]谁对机组成员遵守飞行基本规则负责
A.航空单位负责人
B.机组人员的相应执照和飞行经历记录本
C.民航总局及其地区管理局
参考答案:B


第10题:
[单选题]致歉信发放前,须在“日期:”处加盖()日期章(格式:20XX年XX月XX日),原则上不得手写。
A.故障当天
B.故障次日
C.索要当天
D.派发当天
参考答案:A


第11题:
[单选题]正相对调节是患者在双眼注视状态下,( )保持恒定不变时,调节刺激的能力
A.调节需求
B.聚散需求
C.集合需求
D.融像需求
参考答案:B


第12题:
[单选题]电气线路或设备()或短路,会烧毁电路控制板、电动机绕组等。
A.破损
B.外观损伤
C.绝缘损坏
D.撞击
参考答案:C


第13题:
[单选题] 下列哪些内容不是汽车罐车装卸记录表中的内容?
A. 罐车编号
B. 押运员
C. 驾驶员
D. 罐箱编号
参考答案:D


第14题:
[单选题]试验中的高压引线及高压带电部件至邻近物体及遮栏的距离规定,试验电压500kV的安全距离应大于()m。
A.1
B.1.5
C.2
D.3
E.略
F.略
参考答案:D


第15题:
[判断题]任何电气设备在未验明无电之前,一律认为有 电。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第16题: [单项选择]
林某因故意伤害罪(轻伤害)被判处管制1年,则对林某说法正确的是( )。
A. 林某在管制执行期间,未经执行机关批准,不得行使集会、结社、游行、示威自由的权利,但可以行使言论、出版的权利
B. 林某的管制刑罚应由林某所在的人民政府会同街道办事处或居(村)民委员会来执行
C. 林某如果在管制期间从事劳动的,应当同工同酬
D. 林某在判决执行之日前已被羁押1个月,则林某还须实际执行管制11个月
参考答案:C
答案解析:见《刑法》关于管制的规定,在管制期间从事劳动的,应当同工同酬。

第17题: [简答题]
简述单车试验时车辆制动缓解不良的原因是什么?
参考答案: 制动机缓解不良主要有下列3个原因:
(1)制动感度试验后进行缓解时,三通阀、分配阀或控制阀排风口不排风、不缓解,是因为三通阀、分配阀或控制阀的主阀有故障,可先卸下排气管,如无堵塞即为阀本身故障,必须更换三通阀或主阀;
(2)制动缓解感度试验或安定试验后充风时,三通阀、分配阀或控制阀主阀排风而制动缸不缓解,是因为制动缸有故障,必须分解检查制动缸各部状态,针对故障修理;
(3)制动缓解试验时,三通阀排风口大量排风,制动缸不缓解时,是因为三通阀紧急部有故障,必须更换三通阀。

第18题:
[填空题]定制列车运输费用列入车站运输进款,由车站使用( )一次收清往返包车费用。
参考答案:代用票


第19题:
[判断题]发现数字证书介质丢失或者损坏后,应及时向各级信息通信部门报告,并申请停止或撤销证书。确实无法找回或修复证书介质的,可申请补发。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第20题:
[简答题]FID气体检测仪多孔阀所用的动力气是由空压机提供的。
参考答案:(√)


第21题:
[多选题]以下场所应单独划分探测区域的是( )。
A.强电管道井
B.消防电梯井
C.弱电管道井
D.通信管道井
参考答案:ACD


第22题:
[单选题]疾病筛查的目的是早期发现尚处于发病潜伏期的病人,属于预防医学的范畴,为三级预防中的
A.二级预防
B.一级预防
C.三级预防
D.家庭预防
E.个体预防
参考答案:A


第23题:
[多选题]消防救援人员外出,必须,履行审批手续,按时( )。
A.按级请假
B.随意外出
C.不假外出
D.归队销假
参考答案:AD


第24题: [单项选择]
某患者,男,68岁,全口无牙颌,作全口义齿修复。患者试戴义齿后咬食物疼痛。遂去部门修改。检查:下颌刃状牙槽嵴且粘膜较薄。最佳的修改方法是()
A. 下颌义齿组织面缓冲
B. 重新制作全口义齿
C. 自凝塑胶垫底
D. 自凝软衬材料垫底
E. 采用外科手术方法修整下颌刃状牙槽嵴
参考答案:D

第25题: [单项选择]
随着经济的不断发展和城市化的扩大,列岛之国有限的土地资源已经越来越不能满足日本人传统的独门独院住宅的奢望。特别是在东京这样的现代化大城市里,高层居民楼拔地而起,占住宅总数的比例越来越大。
这段话说明了这样一个观点( )。
A. 日本人以前住独门独院
B. 东京居民住高楼
C. 经济发展和城市化的扩大,使日本的土地资源越来越紧张
D. 日本是列岛之国
参考答案:C
答案解析:[解析] C是本段话的主旨,A、B、D只是现象。


第26题:
[判断题]作业时,禁止吊物上站人,禁止作业人员利用吊钩来上升或下降。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第27题:
[判断题]受拉紧螺栓连接,其危险截面作用着弯曲应力。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第28题:
[单选题]患者男,32岁。司机。因肺炎球菌肺炎入院,患者咳嗽,呼吸困难,自觉头胀痛,恶心,不思饮食,全身无力。体温39.2℃,脉搏140次/分,呼吸浅快,皮肤口唇发绀,要求医生尽快治好疾病回去工作,排列在首位的护理诊断应该是( )
A.舒适的改变疼痛
B.气体交换受损
C.活动无耐力
D.体温过高
E.焦虑
参考答案:B


第29题: [单项选择]
“饭疏食,饮水,曲肱而枕之,乐亦在其中矣。”一语出自()。
A. 孔子
B. 庄子
C. 老子
参考答案:A

第30题: [判断题]
交换链接是一种常见的资源合作推广的方式。
参考答案:对

第31题:
[单选题]维护党中央权威和( ),是我国革命、建设、改革的重要经验,是一个成熟的马克思主义执政党的重大建党原则。
A.政治优先.
B.政治建设
C.集中统一领导
参考答案:C


第32题:
[判断题]严禁使用变质的火药。(0.03分)
A.正确
B.错误
参考答案:A


第33题:
[多选题]有权实施行政处罚的机关是()。
A.法院
B.卫生局
C.检察院
D.建设局
E.应急管理局
参考答案:ABDE


第34题: [单项选择]
1000MW发电机定子重量可达400t以上,卸车方式主要采用液压()卸车。
A. 提升垂直方法
B. 顶升垂直方法
C. 顶升平移方法
D. 提升旋转方法
参考答案:C

第35题:
[单选题]变压器中性点应有(  )根与主接地网不同地点连接的接地引下线,且每 根接地引下线均应符合热稳定要求。
A.1
B.2
C.3
D.4
参考答案:B


第36题:
[判断题]非责任事故亡人数不超过本单位编制数的1‰。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第37题: [多项选择]
信息的安全级别一般可分为三级,它们分别是()
A. 绝密级
B. 机密级
C. 秘密级
D. 保密级
参考答案:A, B, C

第38题: [多项选择]
根据我国《商标法》的规定,下列属于注册商标类型的是()
A. 商品商标
B. 服务商标
C. 证明商标
D. 集体商标
参考答案:A, B, C, D

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