第1题: [简答题]
影响风味释放的主要因素有哪些？参考答案:
（1）食品的质构性质，包括凝胶强度和黏度；
（2）风味物质和食品主要组分如蛋白质和淀粉的结合，导致蒸气压降低；
（3）脂肪溶解；
（4）风味物质与次要成分的相互作用（如阿斯巴甜和醛基形成Shiff碱）；
（5）干燥食品的复水；
（6）咀嚼；
（7）食品或口腔中的酶。
第2题:[单选题][T]BDB07 5 1 1
万用表、兆欧表是专用测量仪表,要求每( )进行一次效验。
A.每季度
B.半年
C.一年
D.两年
参考答案:C
第3题:
[判断题]变压器的额定容量是指额定使用条件下,使温升不超过额定值的视在功率。( )A.正确
B.错误
参考答案:A
第4题:
[单选题]变压器新投运行前,应做( )次冲击合闸试验。(1分)A.5
B.4
C.3
D.2
参考答案:A
第5题:
[判断题]军事高技术的发展导致一系列战术技术性能优异的高技术武器装备问世并用于作战,使现代作战建立在新的物质技术基础上,进而对现代作战产生深刻而又广泛的影响。()
A.正确
B.错误
参考答案:A
第6题: [多项选择]
与串联重复的微卫星序列多态标记相比，SNP具有的特征是（ ）A. 具有更高的遗传不稳定性
B. 不需要进行扩增片段长度的测量
C. 在基因组中的分布密度比微卫星标记低
D. 具有更高的遗传稳定性
E. 在基因组中的分布密度比微卫星标记高
参考答案:B, D, E
第7题: [单项选择]
急性肝功能衰竭病理生理变化，哪一项错误（）A. 物质代谢、胆汁胆红素代谢紊乱
B. 体内性激素、醛固酮减少
C. 毒素蓄积，形成内毒素血症
D. 可启动全身炎症反应
E. 严重时可导致多脏器功能障碍综合征
参考答案:B
答案解析:急性肝功能衰竭时，由于肝脏功能减退可致物质代谢、胆汁胆红素代谢紊乱，同时性激素、醛固酮及血管升压素等降解与灭活下降，致体内相应激素增多。由于肝脏解毒能力下降，毒素蓄积，造成内毒素血症，启动全身炎症反应
第8题:
[单选题]向封锁区间发出救援列车时，不办理行车闭塞手续，以（ ），作为进入封锁区间的许可。《技规》第374条
A.绿色许可证
B.车调度员的命令
C.车站值班员的命令
D.路票
参考答案:B
第9题: [单项选择]
10Gbps Ethernet的应用范围能够从局域网扩展到广域网，是因为其物理层采用了______。A. 同轴电缆传输技术
B. 光纤传输技术
C. 红外传输技术
D. 微波传输技术
参考答案:B
答案解析:[解析] 10Gbps Ethernet在物理层只定义了光纤接口标准，它是为了适应宽带广域网发展的需要而设计的，故答案选B。
第10题:
[判断题]三相五柱式电压互感器有两个二次绕组，全部成星形接线。( )A.正确
B.错误
参考答案:B
第11题:
[单选题]持有大型客车、牵引车、城市公交车、中型客车、大型货车驾驶证一个记分周期内有记分的，以及持有其他准驾车型驾驶证发生交通事故造成人员死亡承担同等以上责任未被吊销机动车驾驶证的驾驶人，审验时应当参加不少于______的道路交通安全法律法规、交通安全文明驾驶、应急处置等知识学习，并接受交通事故案例警示教育。
A.A、半小时
B.B、一小时
C.C、二小时
D.D、三小时
参考答案:D
第12题: [判断题]
中性点经消弧线圈接地系统采用过补偿方式时，由于接地点的电流是感性的，熄弧后故障相电压恢复速度加快。参考答案:错
第13题: [多项选择]
患儿男，19个月，因“腹部持续剧烈疼痛伴腹泻16h”来诊。排粪共3次，开始为黏液状，后呈血水样，伴呕吐2次。查体：T39.3℃，P150次/min，BP83/52mmHg；面色苍灰；腹部膨隆，软，上腹部明显压痛，肠鸣音减弱；肛门指检指套上见血迹。急诊处理包括（提示患儿腹痛明显。血常规：Hb103g/L，WBC19.4×10/L，N0.70，L0.30，PLT11×10/L。）（）
A. 禁食
B. 胃肠减压
C. 输血
D. 输液
E. 碳酸氢钠
F. 抗生素
G. 奥美拉唑
H. 地塞米松
参考答案:A, B, D, E, F, H
第14题: [判断题]
氟代芳烃也可以用直接的方法来制备参考答案:错
第15题:
[单选题]将到达列车中的车辆，按其去向或车种，分解到调车场的固定线路内称为（ ）调车。A.编组
B.取送
C.其他
D.解体
参考答案:D
第16题:
[多选题]自动闭塞区间逻辑检查的状态有（ ）。A.正常占用
B.故障占用
C.占用丢失
D.空闲
参考答案:ABCD
第17题: [不定项选择]
基金管理公司研究业务控制的主要内容有（）。A. 建立严密的研究工作业务流程，形成科学、有效的研究方法
B. 建立投资对象备选库制度，根据基金合同要求，在充分研究的基础上建立和维护备选库
C. 建立研究与投资的业务交流制度，保持通畅的交流渠道
D. 建立研究报告质量评价体系
参考答案:A, B, C, D
第18题:
[单选题]中共七届二中全会上解决的由新民主主义革命向社会主义革命转变的重大问题中最重要的一项是( )。
A.指出了党的工作重心的转移
B.规定了革命胜利后党的总任务
C.提出了促进全国革命胜利的方针
D.强调了党的工作作风
参考答案:A
无
第19题:
[多选题]采用激光原理的甲烷传感器每______个月至少标校______次。A.3
B.2
C.6
D.1
参考答案:CD
第20题:
[多选题]下列植物中,其果实属于聚花果的有( )。A.无花果
B.玉米
C.桑葚
D.葡萄
参考答案:AC
第21题:
[判断题]用试饼法检测安定性时,当两块试饼一块合格一块不合格时,应重新用雷氏法进行进一步的确认。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
第22题:
[单选题]下列贷款重组方式中，不属于变更担保条件的是（ ）。A.将抵押或质押转换为保证
B.将保证转换为抵押或质押，或变更保证人
C.直接减轻或免除保证人的责任
D.借款企业变更
参考答案:D
贷款重组方式中，变更担保条件包括：（1）将抵押或质押转换为保证；（2）将保证转换为抵押或质押，或变更保证人；（3）直接减轻或免除保证人的责任等。 考点
重组
第23题:
[单选题]高处作业是在距坠落基准面（）以上有可能坠落的高处进行的作业。A.1m及1m
B.2m及2m
C.3m及3m
D.5m及5m
参考答案:B
第24题:
[单选题]血胸欲行胸腔闭式引流术的最佳引流位置是A.腋前线第6-8肋间
B.腋前线与腋中线之间第6-8肋间
C.腋中线第6-8肋间
D.腋中线与腋后线之间第6-8肋间
E.腋后线第6-8肋间
参考答案:D
第25题: [简答题]
常规井井身结构尺寸？参考答案:
36”X30”；26”X20”；17-1/2”X13-3/8”；12-1/4”X9-5/8”；8-1/2”X7”
第26题:
[单选题]根据固定人字抱杆起吊电杆布置示意，说明图中标号7指向的机具名称是（）。A.导向滑轮
B.滑轮组
C.临时拉线桩
D.临时拉线。
参考答案:B
第27题: [单项选择]
对声音信号进行数字化处理首先需要确定的两个问题是（）A. 采样频率和量化精度
B. 压缩和解压缩
C. 录音与播放
D. 样本数量与采样方法
参考答案:A
第28题: [单项选择]
一个建设项目需要征用的土地，应根据总体设计一次申请批准，不得化整为零分期建设的项目，应当( )。A. 先征待用
B. 分期使用
C. 一次征齐
D. 分期规划
参考答案:B
答案解析:应当分期征地，不得先征待用。
第29题:
[判断题]公务员因不胜任、不适宜担任现职免去领导职务的,按照其职级确定有关待遇,保留原政治待遇、工作待遇。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B
第30题: [填空题]
常用的 I/O控制方式有（）、中断方式、通道方式和（）。参考答案:程序直接控制方式；DMA方式
第31题:
[单选题]根据我国有关部门对国内旅游者的规定，下述人员中，（ ）属于国内旅游者。A.应聘到中山大学任教10个月的北京某大学退休的王教授
B.到中科院某所进行科研联合攻关一年的上海科学院三位研究员
C.到驻京办事处工作5个月的广东某公司推销员陈某
D.参加单位组织到天津水上公园一游的南开大学职工刘某
参考答案:D
凡纳入国内旅游统计的国内来访人员统一称为国内游客，包括任何因休闲、娱乐、观光、度假、探亲访友、就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗教活动等原因，离开自己的惯常居住地，到我国大陆境内其他地方访问，并且访问的主要目的不是去从事从到访地获取报酬的活动的我国内地居民。国内游客的统计范围中不包括下列人员：①到各地巡视工作的部级以上的领导干部；②驻外地办事机构的临时工作人员；③调遣的武装人员；④到外地入学就读的学生；⑤到外地基层锻炼的干部；⑥到其它地区定居的人员；⑦无固定居住地的无业游民。
第32题: [单项选择]
预警活动的前提为( )。A. 识别
B. 监测
C. 诊断
D. 评价
参考答案:B
第33题:
[判断题]工作温度为-1.6℃的管道为低温管道。A.正确
B.错误
参考答案:B
第34题:
[单选题]下列句子中画线词语使用不正确的一项是（）。 A.这一套百科全书，内容设计各个领域，各个学科，真是蔚为大观，丰富多彩。
B.她有过人的胆量，且有勇有谋，任何情况下都不会畏葸不前
C.大家议论了好久，莫衷一是，想不出好办法
D.当代诗坛颇不景气，想起唐诗宋词的成就，不禁认人产生今非昔比的感觉
参考答案:D
解题指导： D。蔚为大观：发展成为盛大壮观的景象。形容事物美好繁多，给人一种盛大的印象。畏葸不前：畏惧退缩，不敢前进。莫衷一是：不能断定哪个对，哪个不对。也指意见纷纭，分歧很大，不能得出一致的结论。A、B、C三项使用正确；今非昔比：现在不是过去能比得上的，多指形势、自然面貌等发生了巨大的变化，D项使用错误。
第35题:
[判断题]AB01 天然气管道输差和输气站自用气基本上没有关系。
A.正确
B.错误
参考答案:B
天然气管道输差和输气站自用气有关。
第36题:
[单选题]初一学生许明努力学习就是想获得亲朋好友的赞扬,根据奥苏泊尔的相关理论,驱动许明行为的是( )
A.认知内驱力
B.附属内驱力
C.自我提高内驱力
D.成就内驱力
参考答案:B
