参考答案:(1)了解目前包装成型酒的品名、香型、等级。2)确认待换成型酒品名、香型、批次、等级、产品码等。3) 查找待换成型酒记录:《半成品酒验收储存移动记录》、《勾储准予换酒通知》,并核对标笺与待换成型酒是否相符。4)对待换成型酒进行浓度复查及清澈度检查,并做好记录。5)检查回酒罐的盛装情况。
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