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[名词解释]食品腐败变质

参考答案: 指在微生物为主的各种因素作用下所发生的包括食品成分与感官性质的各种酶性、非酶性变化及夹杂物污染,从而使食品降低或丧失食用价值的一切变化

热门试题:

第1题:[简答题]异步调制是( )信号和调制信号不同步的调制方式。
参考答案:载波


第2题: [填空题]
洛克在论述教育的内容时,第一次把教育的三大部分()、()、()做了明确的区分。
参考答案:德育;智育;体育

第3题:
[单选题]旅客问讯时,面向旅客( )(售票员、封闭式问讯处工作人员办理业务时除外),目视旅客,有问必答,回答准确,解释耐心。
A.微笑
B.站立
C.回答
D.解答
参考答案:B


第4题:
[单选题]测量电容器绝缘电阻读数完毕后,正确做法是()。(  )
A.停止摇动摇把→取下测试线
B.取下测试线→继续摇动摇把
C.取下测试线→停止摇动摇把
参考答案:C


第5题:
[单选题]普通硅酸盐水泥,初凝时间为( )。(A 、3、A)[020102]
A.1~3h
B.3~4h
C.4~5h
D.5~6h
参考答案:A


第6题:
[单选题]CRH380A统型动车组中央装置的TRC板是信号传输卡。
A.正确
B.错误
C.a、TCU
D.b、BCU
E.c、DCU
参考答案:A


第7题:
[多选题]密歇根大学的戴夫·乌里奇教授将人力资源管理者和部门划分( )角色
A.资源配置者
B.战略伙伴
C.管理专家
D.员工激励者
E.变革推动者
参考答案:BCDE


第8题:
[判断题]高压线路和设备的绝缘电阻一般不小于500M Ω。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第9题:
[单选题]323、维生素AD滴剂适用人群是?
A.慢性肾衰
B.高钙血症
C.高磷血症
D.佝偻病
参考答案:D


第10题:
[单选题]如果不能避开在中度到严重结冰条件下飞行,应对两台发动机执行风扇除冰程序,一次一台,时间间隔__分钟。
A.20分钟
B.15分钟
C.10分钟
参考答案:B


第11题: [多项选择]
产生信用风险的国际因素包括()。
A. 宏观环境的不确定性
B. 对外贸易的金融环境的不确定性
C. 信用欺诈等有关信息不够畅通
D. 信用风险管理水平国际间失衡
E. 信用欺诈司法约束不足
参考答案:A, B, D, E

第12题:
[判断题]若设备不需停电,由值守人员负责做好电气方面的安全措施即可,不需要进行监护。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第13题:
[单选题]由于不锈钢管的焊接要求较高,所以要少焊( )。
A..转动管口
B..固定管口
C..水平管口
D.斜管口
参考答案:B


第14题: [填空题]
()是墨家学派的著作总汇。
参考答案:《墨子》

第15题: [判断题]
丘脑非特异投射系统的起始核团是接替核和联络核。
参考答案:对
答案解析:非特异性投射系统是指各种感觉冲动上传至大脑皮层的共同上行通路。其起始核团是接替核和联络核。

第16题: [单项选择]
高血压防治中健康教育的对象是()
A. 全人群
B. 学龄期儿童
C. 中老年人群
D. 高血压病高危人群
E. 高血压病人
参考答案:A

第17题:
[单选题]GSM-R测试手机是一种用于GSM/GPRS/E-GPRS网络测试,并可实时显示移动网络服务小区和(  )相邻小区数据的专用测试工具。
A.4个
B.5个
C.6个
D.7个
参考答案:C


第18题: [单项选择]
下列关于数据存储结构的叙述中,不正确的是( )。
A. 数据的存储结构是逻辑结构在计算机存储器中的实现
B. 数据的运算是在数据的存储结构实现的
C. 数据的存储结构即是数据在计算机内的物理结构
D. 数据运算是定义在数据的存储结构上的
参考答案:D
答案解析:[解析] 数据的存储结构是逻辑结构在计算机存储器中的实现,又称为物理结构。数据运算是定义在数据的逻辑结构上的,在存储结构上实现的。

第19题:
[判断题]电话查证作为对客户提供的一项增值服务,各行要通过协议等形式明确双方的责任。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第20题:
[单选题]气管内吸痰一次吸引时间不应超过
A.l5秒
B.30秒
C.50秒
D.60秒
参考答案:A


第21题:
[判断题]气体灭火设备的紧急停动控制中,在现场可以按下紧急停动键直接终止延时启动。()
A.正确
B.错误
参考答案:A


第22题: [单项选择]
室内空气污染主要来源于( )
A. 吸烟、燃料燃烧、人的呼吸
B. 吸烟、燃料燃烧、建筑材料和家具
C. 吸烟、建筑材料和家具、室外大气污染
D. 吸烟、燃料燃烧、室外大气污染
E. 人的活动、建筑材料和家具、室外大气污染
参考答案:E
答案解析:[解释点评] 注意“来源”为常考点,提醒大家注意。(2004年考试真题)

第23题:
[不定项选择题]在同伴交往中,受欢迎的儿童的特点不包括( )。单选
A.善于交往,易于合作
B.学习成绩好
C.安静、顺从
D.独立活动能力强,有主见
参考答案:C
知识点: 发展心理学 /童年期 受忽视的儿童:退缩,安静,有依赖性或者顺从性,不被喜欢也不被讨厌。受欢迎的儿童往往:成绩好,有主见,独立活动能力强,热情,乐于助人,善于交往并易于合作。

第24题: [单项选择]
冻疮血虚寒凝证内治法则是
A. 回阳救逆,温通血脉
B. 补养气血,温通血脉
C. 清热解毒,活血止痛
D. 温经散寒,活血止痛
E. 活血化瘀,通络止痛
参考答案:B

第25题:
[多选题]消防站开放日,群众观摩表演项目包括但不仅限于( )。
A.双人六米拉梯操
B.塔基攀登挂钩梯操
C.原地佩戴空气呼吸器操
D.切割器操
二.多项选择题(60题)
参考答案:ABCD


第26题:
[单选题]同杆塔架设的10千伏及以下线路带电时,应满足的安全为1米且采取安全措施的情况下,只能进行()线路的登杆塔检修工作。
A.上层
B.中层
C.下层
D.上下层
参考答案:C
同杆塔架设的10千伏及以下线路带电时,应满足的安全为1米且采取安全措施的情况下,只能进行(C、下层)线路的登杆塔检修工作。

第27题:
[判断题]安装高度超过30m的物料提升机应采用渐进式防坠安全器。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第28题: [判断题]
网络协议是通信双方事先约定的通信的语义和语法规则的集合。
参考答案:对

第29题:
[判断题]Outlook Express是一个专门用于电子邮件和新闻组的客户端软件。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第30题:
[单选题]党支部工作的首位是:( )
A.思想建设
B.政治建设
C.组织建设
D.作风建设
参考答案:B


第31题:
[单选题] 年北京奥运会是( )夏季奥林匹克运动会。
A.第26届
B.第29届
C.第30届
D.第32届
参考答案:B


第32题:
[判断题]由于互感器存在比差和角差,则在测量结果中也存在一定误差,这个由互感器比差和角差引起的误差叫做合成误差
A.正确
B.错误
参考答案:A


第33题:
[多选题]影响固体介质击穿场强的是(____)。
A.环境温度
B.加压时间
C.电场均匀度
D.电压的种类
参考答案:ABCD


第34题: [填空题]
重楼有()之功效,主要药效成分是薯蓣皂苷和偏诺皂苷。
参考答案:清热解毒、消肿止痛、凉肝定惊

第35题:
[多选题]有较少人员伤亡或被困的火警;燃烧面积大的普通建筑火警;属于( )火警3 中
A.一级
B. 二级
C.蓝色
D.黄色
参考答案:BC


第36题: [单项选择]
在决定货币需求的各个因素中,收入水平的高低和收入获取时间长短对货币需求的影响分别是 ( )
A. 正相关,正相关
B. 负相关,负相关
C. 正相关,负相关
D. 负相关,正相关
参考答案:A

第37题:
[多选题]扑救硝酸火灾的措施正确的是( )。
A.消防人员到达现场以后要设法将可燃物的明火扑灭,灭火中尽量使用雾状水或开花水流。
B.用雾状水稀释溶解硝酸蒸气,并用大量水流将含酸溶液导入阴沟或废水沟(池)并自然排出。
C.给消防车调配碱液,向渗漏出来的硫酸愤射,起到中和酸性的作用。
D.硝酸储罐阀门渗漏或储罐有裂缝时,消防人员要立即进行堵漏。
参考答案:AC


第38题:
[单选题]纵向水平杆搭设,下面正确的是()。
A.纵向水平杆设置在立杆内侧,其长度不得小于2跨
B.第一步步距不得大于2m,第二步起每步步距应为1.8m
C.水平面内外侧两根纵向水平杆之间等间距加设两根钢管填芯,间距不宜大于350mm
D.当内侧纵向水平杆离墙壁大于350mm时,必须加纵向水平防护杆或加设木脚手板防护
参考答案:B


第39题: [判断题]
首次感染乙肝病毒称为急性感染,对于急性感染期患者,除了休息和对症治疗外没有其他的治疗方法,大多数成人可以抵抗病毒完全恢复。
参考答案:对

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