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[简答题]硬糖熬糖浓缩工艺有哪几种？

参考答案: 有常压，真空，真空连续熬糖浓缩和连续真空薄膜熬糖。

热门试题:

第1题:[单选题]混凝土面层应拉毛.压痕或刻痕,其平均纹理深度应为( )mm。
A.1-2
B.2-4
C.3-4
D.3-5
参考答案:A

第2题: [单项选择]植物经过后熟作用，味道发生明显变化，其中涩味降低的原因是______。
A. 有机酸被金属离子中和
B. 水溶性鞣质发生聚合
C. 双糖转化为单糖
D. 芳香物质的发散
参考答案:B

第3题:[判断题]配电站、开闭所、箱式变电站的门应朝向内开。
A.正确
B.错误
参考答案:B

第4题:[单选题]格利羊排主要是由 1~2 根肋骨和( ) 构成。
A.上脑肉
B.里脊肉
C.外脊肉
D.后腿肉
参考答案:C

第5题:[判断题]‘ 年 4 月 8 日，新组建的文化和旅游部正式挂牌，网友评论“诗和远方终
于走到了一起”。（）
A.正确
B.错误
参考答案:A

第6题:[判断题] 子系统本质上是一种特殊的包，这种包是完全封装的，其内部元素并不对外公开：它实现一个或多个接口所定义的行为，外界通过接口来获取所需的服务。（）
A.正确
B.错误
参考答案:A

第7题:[多选题]票据反假工作中，客户部门负责（）等工作。
A.客户情况调查
B.票据实地查询
C.客户部门业务操作环节的风险控制
D.以上都错误
参考答案:ABC

第8题: [单项选择]根据《公路工程施工监理规范》，签定( )后即进入施工准备阶段的监理。
A. 工程承包合同
B. 监理服务合同
C. 设计委托合同
D. 工程分包合同
参考答案:B

第9题: [单项选择]女性，48岁，发热伴对称性多关节肿痛，晨僵3个月，查ANA低滴度阳性，RF（+）和IgG补体升高，最可能的诊断是（）
A. 多肌炎
B. 干燥综合征
C. 混合性结缔组织病
D. 类风湿性关节炎
E. 系统性红斑狼疮
参考答案:D

第10题: [单项选择]（）负责人民币的统一印制、发行、兑换、收回、销毁等工作
A. 中国银行
B. 中国人民银行
C. 中国建设银行
D. 中国工商银行
参考答案:B
答案解析:

中国人民银行负责人民币的统一印制、发行、兑换、收回、销毁等工作。

第11题:[单选题]全国银行间同业拆借中心按去掉最高和最低报价后算术平均的方式计算得出____。
A.贷款基准利率
B.贷款市场报价利率
C.贷款浮动利率
D.贷款便利利率
参考答案:B

第12题:[单选题]电器起火时，要先（）。A、打电话报警 B、切断电源 C、用灭火器灭火 D、以上皆非
A.A
B.B
C.C
D.D
参考答案:B

第13题:[多选题]故障报修业务，按故障危害程度分为（____）故障。
A.单户
B.多户
C.局部
D.大面积
参考答案:ACD

第14题: [填空题]营业厅做为开户受理单位，负责建立客户资料，在开户环节做好（）工作。营业员办理入网时，应审核并验证客户有效证件，并按要求留存证件复印件，同时登记联系电话、身份证地址和通信地址。
参考答案:入网把关

第15题:[多选题]在使用心理测验对应聘者进行评价和筛选时，可选择的策略包括()
A.首因策略
B.择优策略
C.淘汰策略
D.晋升策略
E.轮廓匹配策略
参考答案:BCE
在使用心理测验对应聘者进行评价和筛选时，有三种策略选择：(1)择优策略。择优策略即尽可能全面了解所有应聘者的情况，对他们的能力、个性、动机、兴趣等心理特征做比较广泛的测评，然后依据职位要求综合评估每个人，从中选择综合优势最好的人员。(2)淘汰策略。淘汰策略即依据职位要求确定从业者所必备的标准基线，通过测验筛掉明显达不到要求的人员。(3)轮廓匹配策略。这种策略首先要建立一个职位胜任标准轮廓，即以业绩优秀人员为对象，建立一个在关键能力和人格特征上的轮廓图，然后对应聘该职位的人员进行同样内容的测量，绘制应聘者的心理特征轮廓图，将两图匹配或用数学方法进行计算，选择匹配程度高者。

第16题:[简答题]如何用万用表测量三相交流电两路输入电源的相位？
参考答案:答：将万用表置于高于交流380 V的挡位。用万用表的两个表笔分别接入Ⅰ路和Ⅱ路电源的某一相，测出的数值在零至几十伏之间，说明所测的两路电源的某相是同相位的，同样方法可测出其他两相。在 Ⅰ路电源的A相与Ⅱ路电源的A相测出的电压在零至几十伏之内，说明两相电源是同相位；如果在Ⅰ路电源的A 相与Ⅱ路电源的B相测出的电压，达到百余伏，说明不同相。

第17题:[填空题]《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定，视频监控系统覆盖车站各服务处所，具备<--NRC-->功能。
参考答案:自动录像

第18题: [单项选择]CONSTRAIN:

A. concur
B. split
C. unburden
D. liberate
E. (E) discard
参考答案:D

第19题: [多项选择]2011年5月31日，光明日报报道了浙江万好公司董事长马春峰的事迹。该公司每年都要与合作农户制定保护价，实施订单生产。2010年，因早雪灾害，签约的1000多亩松花菜品质严重受损，马春峰仍以原定价格收购后积压在冷库，自己损失300万元。诚实守信，既是做人的准则，也是职业道德。职业道德的基本要求还包括
A. 爱岗敬业、办事公道
B. 服务群众、奉献社会
C. 文明礼貌、助人为乐
D. 爱护公物、保护环境
参考答案:A,B
答案解析:职业道德的基本要求是：爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会，其中最基本的要求是爱岗敬业，最高层次要求是奉献社会。社会公德的基本要求是：文明礼貌、助人为乐、爱护公物、保护环境、遵纪守法。因此

第20题:[单选题]线路允许速度120 km/h以上至160 km/h及以下，或货车轴重25 t及以上区段的正线道岔，采用可动心轨道岔或外锁闭装置； ( )
PJ47(0.01分)
A. √
B. ×
参考答案:B

第21题:[单选题]逻辑关系是指项目中所含各项工作的（）
A.组织关系
B.质量关系
C.成本关系
D.先后关系
参考答案:D

第22题: [单项选择]有如下程序，运行后输出的结果是______。
j=0:n=0
Do While n＜3
j=(j+1)*(j+2)
n=n+1
Loop
Print j; n
A. 0 1
B. 182 3
C. 30 4
D. 3 3
参考答案:B

第23题: [判断题]汽车配件产品高频淬火处理工艺应在精加工工艺之前。（）
参考答案:错

第24题:[单选题]《非空调列车服务质量规范》规定：车厢内空气质量符合国家标准。运行途中，车内温度冬季不低于（）；夏季超过（）时，使用电风扇。
A.14℃、28℃
B.16℃、28℃
C.14℃、26℃
D.16℃、26℃
参考答案:A

第25题:[单选题](234562)电力系统中，火力发电厂承担( )的任务。
A.基荷
B.峰荷
C.调频
D.调峰
参考答案:A

第26题:[单选题]期货交易所会员大会应当对表决事项制作会议纪要，由( )签名。
A.全体会员
B.全体理事
C.出席会议的理事
D.有表决权的理事
参考答案:C
《期货交易所管理办法》第二十三条规定，期货交易所会员大会应当对表决事项制作会议纪要，由出席会议的理事签名。

第27题: [判断题]利息支付倍数该指标反映的是一个企业每一期获得的利润总额与所支付的固定利息费用的倍数关系，它被用来测量企业由所获得的利润总额来承担支付利息的能力。
参考答案:对

第28题: [多项选择]坚持“三个有利于”标准，有利于( )。
A. 解放思想、敢于实践
B. 少搞争论、多干实事
C. 否定阶级斗争存在论
D. 坚持党的基本路线不动摇
参考答案:A,B

第29题:[判断题]有关行车人员必须执行列车调度员命令，服从调度指挥。（　　）　　　J230
A.正确
B.错误
参考答案:A

第30题:[单选题]依据《安全生产法》的规定，企业应当建立应急救援组织，生产规模较小的，可以不建立应急救援组织，但应当( )
A.指定兼职的应急救援人员
B.指定专职的应急救援人员
C.与政府监管部门签订救援协议
D.与保险公司签订意外伤害保险
参考答案:A

第31题: [单项选择]Where was the investigation of Microsoft carried o ut（　）
A. In street markets in Seattle.
B. In bars in London and Tokyo.
C. In places where new trends might be found.
参考答案:C
答案解析:

从男士的回答from street markets…anywhere they thought trends might kick off可知，微软的调查在一切新潮流可能出现

第32题: [单项选择]适用扑救电气设备、精密仪器、图纸及档案等的灭火剂是（）
A. CO₂和1211
B. CO₂和干粉
C. 干粉和1211
D. 以上均错
参考答案:A

第33题:[判断题]《安全生产法》规定，生产经营单位使用的危险物品的容器.运输工具，必须按照国家有关规定，由专业生产单位生产，并经具有专业资质的检测.检验机构检测.检验合格，取得安全使用证或者安全标志，方可投入使用。
A.正确
B.错误
参考答案:A

第34题:[单选题]室外工作，如遇雷、雨、风等恶劣天气或其他可能（）的情况时，工作负责人或专责监护人根据实际情况，有权决定临时停止工作。
A.影响施工进度
B.发生事故跳闸
C.人员数量不足
D.危及作业人员安全
参考答案:D

第35题:[多选题]带电立、撤杆作业时，杆根作业人员应（），起重设备操作人员应穿绝缘靴。起重设备操作人员在作业过程中不得离开操作位置。
A.带护目镜
B.穿绝缘靴
C.穿绝缘鞋
D.戴绝缘手套
参考答案:BD

第36题:[单选题]救援列车进入封锁区间后，在接近被救援列车或车列2km时，要严格控制速度，同时，使用列车无线调度通信设备与请求救援的机车司机进行联系，或以在瞭望距离内能够随时停车的速度运行，最高不得超过（），在防护人员处或压上响墩后停车，联系确认，并按要求进行作业。
A.15 km/h
B.20 km/h
C.25 km/h
D.30km/h
参考答案:B

第37题:[填空题]通过知识库可以确定工单类别，但工单(____)选择错误的，允许退单。
参考答案:类别

第38题:[多选题]建筑供热/冷设备主要包括（）与中央空调等建筑用电供冷设备
A.A、电锅炉；
B.分散电采暖（碳晶板、发热电缆、电热膜等）；
C.热泵；
D.建筑用电供热设备
参考答案:ABCD

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