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[单项选择]炸油条的面坯中加碱,再油炸,被全部破坏的维生素是()。
A. 维生素E
B. 维生素D
C. 维生素A
D. 维生素B1
E. 维生素B2

参考答案:E
答案解析:维生素B2在中性溶液中比较稳定,在酸性或碱性溶液中易分解,受日光照射也会失去活性。

热门试题:

第1题:[单选题]十进制100用十六进制表示为( )。
A.50
B.56
C.64
D.72
参考答案:C


第2题:
[单选题]保证由其负责的停、送电和许可工作的命令正确是(  )的安全责任。
A.A.工作票签发人 
B.B.工作许可人 
C.C.工作负责人(监护人) 
D.D.专责监护人
参考答案:B


第3题: [单项选择]
()是指整合产业价值链的上下游。
A. 横向跨界
B. 垂直整合
C. 水平扩张
D. 毫无预警的颠覆
参考答案:B

第4题: [单项选择]
企业内分工可以(),从而提高生产效率。
A. 降低损耗
B. 减少投入、增加产出
C. 促进技术创新
D. 增加员工积极性
参考答案:B
答案解析:企业内分工可以减少投入和增加产出,从而提高生产效率。

第5题:
[单选题]在检修工作前应进行工作布置,明确工作地点、工作任务、( )、作业环境、工作方案和书面安全要求,以及工作班成员的任务分工。
A.工作票签发人
B.工作负责人
C.工作许可人
D.安全监督员
参考答案:B


第6题:
[判断题]安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门不可以越级上报事故情况。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第7题:
[判断题]在气体吸收过程中,操作气速过大会导致大量的雾沫夹带,甚至造成液泛,使吸收无法进行。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第8题:
[单选题]被审计单位或个人对审计意见书中的审计事项、审计结论和审计依据等存在异议的,在收到审计意见书后()工作日内,可向审计机构书面申请复议。
A.A.10个
B.B.15个
C.C.25个
D.D.30个
参考答案:B


第9题:
[判断题]接地电阻测试仪就是测量线路的绝缘电阻的仪器。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第10题: [单项选择]
在火灾报警控制器上,()灯亮,表示声光警报器发生故障。
A. 反馈
B. 警报器消音指示
C. 声光警报器故障指示
D. 声光警报器屏蔽指示
参考答案:C

第11题:
[单选题]受精卵着床的必备条件不包括
A. 透明带消失
B. 囊胚和子宫内膜同步发育
C. 孕妇体内有足量的孕酮
D. 孕妇体内有足量的 hCG
E. 囊胚细胞滋养细胞分化出合体滋养细胞
参考答案:D


第12题:
[判断题]根据《民用航空安全检查工作手册》第12条,民航安检机构运行条件申请审查时,应当向民航行政机关提交的材料包括有:民航安检机构设立单位在组织管理体系中的地位、工作任务和职责。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第13题: [单项选择]
The composers soon began to write musical dramas()about Bible stories in church.
A. to perform
B. performing
C. to be performed
D. be performed
参考答案:C
答案解析:

to be performed是不定式的被动语态,做定语,修饰musical dramas,表示音乐剧将要表演。



第14题:
[填空题]三月不知肉味”这句话一般用来形容( )
参考答案:音乐


第15题:
[单选题]血浆中含量最高的蛋白质是什么?
A.清蛋白原
B.球蛋白
C.血浆蛋白
D.纤维蛋白原
参考答案:A


第16题:
[多选题]下列哪些客户是使用电子银行的安全常识?( )
A.尽量不通过邮件方式连接到工行网站。
B.不相信任何通过电子邮件、短信、电话等方式索要卡号和密码的行为。
C.除了银行工作人员以外,不将银行卡或账户的账号、密码告诉别人。
D.为使用的计算机设定密码,以防止他人擅自取用个人的资料。
参考答案:ABD


第17题: [单项选择]
乳腺癌的超声表现是()
A. 乳腺内回声增强,分布不均,边界模糊欠清
B. 边界光滑、整齐,有包膜、回声均匀、后方多增强
C. 边界不整,呈锯齿状,无包膜,内部呈低回声区,向组织及皮肤浸润
D. 边界清楚,光滑,内部为无回声,后壁回声增强
E. 乳腺内回声减低,分布均,边界模糊欠清
参考答案:C

第18题:
[单选题]消防控制设备( )的端部,应有明显标志。
A. 主电源
B. 外接导线
C. 盘(柜)
D. 控制器的接地
参考答案:B


第19题:
[判断题]当过热器受热面本身结渣严重积灰或管内结垢时将使蒸汽温度降低()
A.正确
B.错误
参考答案:A


第20题:
[多选题]只要承包商能提出合理的证据,一般可获得监理工程师及业主的同意。下列承包商提出工期索赔的原因主要包括( )。
A.在现场发现有价值的文物
B.不利的自然条件
C.有关放线的资料不准
D.合同双方差距大
E.物价上涨
参考答案:ABC


第21题:
[单选题] 配电检修(施工)作业和( )、设备上的工作,工作票签发人或工作负责人认为有必要现场勘察的,应根据工作任务组织现场勘察,并填写现场勘察记录
A.农排工程
B.用户工程
C.业扩工程
参考答案:B
电力安全工作规程(配电)3.2.1

第22题: [单项选择]
张某(25岁)教唆杨某(9岁)实施侵权行为,则( )。
A. 若杨某的监护人已尽监护责任,则应由张某承担赔偿责任
B. 张某与杨某承担连带责任
C. 张某与杨某之监护人承担连带责任
D. 张某承担主要责任,杨某的监护人承担补充责任
参考答案:A
答案解析:[解析] 本题中张某为完全行为能力人,而杨某为无行为能力人,依据《侵权责任法》第9条第2款的规定,教唆、帮助无民事行为能力人、限制民事行为能力人实施侵权行为的人,为侵权人,应当承担侵权责任;该无民事行

第23题:
[单选题]按国内的常用标准,通风机的轴瓦与轴承箱体的最少接触面积是( )
A.60%
B.75%
C.80%
D.90%
参考答案:B


第24题:
[单选题]空气泡沫的质量要求中规定,泡沫液的凝固点在( ) 以下。
A. 20℃
B.-10℃
C.-60℃
D.-80℃
参考答案:D


第25题:
[多选题]各式起重机的(  )、旋转机构都应装设制动器,其中起升和变幅机构的制动器应是常闭式的。
A.A.起升 
B.B.变幅 
C.C.运行 
D.D.支腿
参考答案:ABC


第26题:
[判断题]城区、人口密集区或交通道口和通行道路上施工时,工作场所周围应装设遮栏(围栏),并在相应部位装设警告标示牌,无需派人看管。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第27题:
[单选题]在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲泡、奉茶、( )。
A.送客
B.收具
C.奉茶点
D.喝茶
参考答案:B


第28题:
[单选题]提早出现的宽大畸形的 QRS 波,其前无相关 P 波
A.房性期前收缩
B.交界性期前收缩
C.室性期前收缩
D.房性期前收缩未下传
E.交界性逸搏
参考答案:C


第29题:
[判断题]向封锁区间开行路用列车,当调度电话不通时,行车凭证为车站值班员命令。
A.正确
B.错误
参考答案:B
向封锁区间开行路用列车行车凭证为调度命令。

第30题: [单项选择]
《素问·脉要精微论》认为诊法常以什么时候最适宜()
A. 鸡鸣
B. 平旦
C. 日中
D. 日西
E. 合夜
参考答案:B

第31题:
[多选题]人员密集场所房门至外部出口或封闭楼梯间、防烟楼梯间的最大允许距离与建筑物的( )等参数有关。
A.耐火等级
B.使用性质
C.建筑类别
D.是否设自动喷水灭火系统
参考答案:ABD


第32题:
[判断题]浓碱温度低于18℃可能会产生结晶。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第33题: [单项选择]
在结构化设计方法中,生成的结构图(SC)中,带有箭头的连线表示
A. 模块之间的调用关系
B. 程序的组成成分
C. 控制程序的执行顺序
D. 数据的流向
参考答案:A
答案解析:[命题目的] 让考生对常用的软件结构设计工具要有较深入的了解。
[解题要点] 常用的软件结构设计工具是结构图 (SC-Structure Chart),也称程序结构图。其中,矩形内用于注明模块的

第34题:
[多选题]3.51. 第51题用压接钳压接铝导线接头前应做下列()工作.
A.检查压接工具有无问题,检查铝接管或铝鼻子及压模的型号、规格是否与电缆的线芯截面相符合.
B.应将线芯及铝接管内壁的氧化铝膜去掉,再涂一层硅脂.
C.对于非圆形线芯可用鲤鱼钳将线芯夹成圆形并用绑线扎紧锯齐后插入管内.插入前应根据铝接管长度或铝鼻
D.应将线芯及铝接管内壁的氧化铝膜去掉,再涂一层电力脂
参考答案:ACD
配电线路导线接续

第35题:
[简答题]22、请你设计测量一只乒乓球体积的实验方案,有如下器材可供选取:量筒、刻度尺、水、细线、量杯、细针、铁块。

(1)实验所需材:________________________________________________

(2)测量步骤:


参考答案:

(1)量筒、水、细线、细针、乒乓球

(2)①在量筒里取适量的水,记下此时的示数为V1

②用细针把乒乓球全部压入量筒里的水中,这时液面会上升,记下此时的示数V2

③乒乓球的体积V=V2-V1




第36题:
[填空题]重点乘客包含年()、小孩、()、残疾人、()以及()的乘客等。
参考答案:老体弱者|神色异常者|醉酒乘客|携大件物品


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