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[单项选择]制作蜜饯时,可保持产品鲜艳色彩的是()。
A. 苯甲酸钠
B. 丙酸钠
C. 亚硝酸钠
D. 亚硫酸钠
E. 双乙酸钠

参考答案:D
答案解析:制作蜜饯食品时用二氧化硫处理可以保持产品鲜艳的色彩,防止产品褐变。

热门试题:

第1题:[多选题]
下列能够启动Word2000方法有( )
A. 单击桌面上的Word2000快捷图标按钮
B. 单击“开始”选择“程序”子菜单中“MicrosoftWord”菜单项
C. 在资源管理器窗口中直接双击一个Word2000文档
D. 单击“开始”选择“文档”子菜单中任意一个文件名
参考答案:ABC


第2题: [判断题]电话通知方式的汇款时限取决于收汇国家通知的时限。
参考答案:对

第3题:
[简答题]斜探头主要用于探测哪些类型的缺陷?
参考答案:答:斜探头主要用于探测与探测面垂直或成一定角度的缺陷。


第4题:
[单选题]隧道衬砌腐蚀总深度超过原衬砌实有厚度的2/3,其面积不足该段边墙或拱部表面积的( )时,可以考虑采取局部镶补或翻修。
A.40%
B.50%
C.60%
D.70%
参考答案:C


第5题:
[单选题]矿山、金属冶炼建设项目和用于生产、储存危险物品的建设项目竣工投入生产或者使用前,应当由( )负责组织对安全设施进行验收,验收合格后方可投入生产和使用
A.建设单位
B.简历单位
C.施工单位
参考答案:A


第6题:
[单选题]通用型机具(CRH-07)可拉复( )大型养路机械(钢轨打磨车、清筛车、捣稳联等)一个转向架复轨。(牵引机具使用说明)
A.0~125T
B.0~160T
C.0~170T
D.0~180T
参考答案:A


第7题:
[多选题]在企业文化基本理论中,企业文化分为( )四个层次。
A.精神层
B.制度层
C.行为层
D.物质层
E.管理层
参考答案:ABCD


第8题:
[单选题]站用电低压配电宜采用封闭的固定式配电屏,也可采用抽屉式配电屏。当采 用( )配电屏时,应设有电气或机械联锁。
A. 抽屉式
B. 固定式
C. 移动式
D. 敞开式
参考答案:A


第9题:
[单选题]循环水系统在酸洗后,应立即投加具有缓蚀效果的(),在金属表面形成沉淀性保护膜,从而阻止腐蚀的发生。
A.A、预膜剂
B.B、防腐剂
C.C、氯气
D.D、缓蚀剂
参考答案:A


第10题:
[单选题]变电站(发电厂)第二种工 作票有效期为( )天;
A.3
B.10
C.5
D.15
参考答案:D


第11题:
[判断题]变压器应进行相位检查和测量噪音。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第12题: [单项选择]
关于陈述性知识,下列说法正确的是()。
A. 主要反映活动的具体过程和操作步骤
B. 说明做什么和怎么做
C. 可用来区别和辨别事物
D. 是一种实践性知识
参考答案:C
答案解析:陈述性知识也叫“描述性知识”,它是个人有意识地提取线索,因而能够直接加以回忆和陈述的知识。主要用来说明事物的性质、特征和状态,用于区别和辨别事物。这类知识主要解决“是什么”的问题。A、B、D描述的都是一种程序性知识。

第13题:
[判断题]把作业场所和工作岗位存在的危险因素如实告知从业人员,会有负面影响,引起恐慌,增加思想负担,不利于安全生产。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第14题:
[简答题]有限空间作业过程中,一旦检测仪报警或发生安全防护设备、个体防护装备失效或作业人员出现身体不适时,作业人员应( )。
参考答案:立即撤离有限空间


第15题:
[单选题]集团公司 《劳动安全“八防”通用措施》中的“通用措施”是指适用于集团公司各专业各单位的劳动安全风险管控主要控制措施的( )。
A.专业部分
B.通用部分
C. 相关部分
参考答案:B


第16题: [单项选择]
摄食训练(直接训练)时容易吞咽的食物特征不包括()
A. 不易在黏膜上滞留
B. 柔软、密度及性状均一
C. 有适当的黏性、不易松散
D. 不需要兼顾食物的色、香、味及温度
E. 易于咀嚼,通过咽及食管时容易变形
参考答案:D

第17题:
[单选题]土路基质量检查与验收的主控项目是( )。
A.弯沉值
B.平整度
C.中线偏位
D.路基宽度
参考答案:A
【知识点】路基质量检查与验收。土方路基主控项目有压实度和弯沉值。

第18题: [单项选择]
江汉原油属于().
A. 含S石蜡基原油
B. 低S石蜡基原油
C. 含S中间基原油
参考答案:A

第19题:
[填空题]操作技能的形成阶段包括:操作定向,操作模仿,操作整合和( )。
参考答案:操作熟练,


第20题:
[单选题]150
A.150
B.160
C.170
D.180
参考答案:D


第21题: [判断题]
银行是金融市场的主要参与者,金融市场的发展在很多方面能够直接促进银行的业务发展和经营管理。( )
参考答案:对

第22题: [单项选择]某公司销售数据库的商品、仓库关系模式及函数依赖集F1、F2如下:
商品(商品号,商品名称,生产商,单价),F1=商品号→商品名称,商品号→生产商,商品号→单价,商品关系的主键是______。仓库(仓库号,地址,电话,商品号,库存量),F2=仓库号→(地址,电话),(仓库号,商品号)→库存量。仓库关系的主键是______,外键是______。
仓库关系模式______,为了解决这一问题,需要将仓库关系分解为______。

A. 仓库号
B. 地址
C. 电话
D. 商品号
参考答案:D

第23题:
[判断题]带电作业工作票签发人和工作负责人、专责监护人应由具有丰富的工作经验、能胜任带电作业工作的人员担任。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第24题:
[多选题]从承运人发出领货通知或送货通知次日起(不能实行领货通知或送货通知时,从卸车完了的次日起),经过查找( )或( ),托运人又未按规定期限提出处理意见的货物,可按无法交付货物处理。
A.满30日仍无人领取
B.满60日仍无人领取
C.收货人拒领
D.找不到收货人
参考答案:AC


第25题: [单项选择]
硬脂酸镁作为润滑剂在片剂中的加入量一般为干颗粒的()
A. 0.15%~3%
B. 0.3%~1%
C. 3%
D. 1%~4%
E. 0.5%~2%
参考答案:B

第26题:
[单选题]客户在办理一般产品业务时,如需要银行提供相关个人理财顾问服务,一般产品销售和服务人员应()
A.尽可能解答,不熟悉的部分询问理财业务人员
B.主动为客户解答
C.将客户移交理财业务人员
D.拒绝回答客户的提问
参考答案:C


第27题:
[不定项选择题]多巴胺的临床应用是(  )。
A.低温麻醉和人工冬眠
B.心源性休克和急性肾衰竭
C.房室传导阻滞和甲状腺危象
D.异烟肼和链霉素治疗无效的结核病
E.过敏性休克和支气管哮喘急性发病
参考答案:B
多巴胺的临床应用包括:①各种休克,特别适用于心功能低下、少尿或无尿患者;②与利尿药联合应用于急性肾衰竭患者;③对急性心功能不全患者具有改善血流动力学的作用。

第28题:
[单选题]23.三相电路中流过每相电源或每相负载的电流叫( )。
A.A.线电流
B.B.相电流
C.C.额定电流
D.D.接地电流
参考答案:B


第29题:
[多选题]在对地电压250V以下的低压配电系统上不停电作业时,应遵守下列规定:
A.被拆除或接入的线路,不得带任何负荷。
B.相间及相对地应有足够的距离,避免施工作业人员及操作工具同时触及不同相导体。
C.有可靠的绝缘措施。
D.设专人监护。
E.剩余电流动作保护装置(漏电保护器)应投入。
参考答案:ABCDE


第30题:
[单选题]关于生产经营单位对从业人员进行安全生产教育和培训的说法,正确的是( )
A.对所有从业人员都应当进行安全生产教育和培训
B.对有过相似工作经验的从业人员可以不进行安全生产教育和培训
C.由安全生产管理机构的人员筛选无工作经验的人员进行安全生产教育和培训
D.可以根据情况决定是否建立安全生产教育和培训档案
参考答案:A


第31题:
[单选题]关于合同与合同法,下列表述不正确的是( )。
A.合同是平等主体的自然人、法人、其他组织之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议
B.政府采购合同适用《合同法》
C.合同是双方法律行为
D.合同法是公法
参考答案:D
合同法是私法。私法遵循当事人意思自治原则,确立财产所有权,保障自身利益的追求,如民法、商法。公法是利用国家权力,宏观调整社会财富分配,调整国家与公民的关系的法律,如行政法、刑法、诉讼法。

第32题:
[判断题]真空断路器每次分合闸时,波纹管都会有一次伸缩变形,它的寿命通常决定了断路器的寿命。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第33题:
[多选题] 螺旋输送机检修门的主要用途是( )。
A. 观察检测螺旋轴
B. 观察检测筒体
C. 清理卡滞
D. 预防喷涌
E. 提供筒体强度
参考答案:ABC


第34题:
[判断题]在中文Windows XP中,要删除一个句子,先按Del键,然后选择用户想要删除的文本。(易)(基础知识)
A.正确
B.错误
参考答案:B


第35题:
[判断题]中国特色社会主义法治道路是建设社会主义法治国家的唯一正确道路。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


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