[简答题]按用途和植物学系统相结合的方法，作物可以分为哪些部门和类别？

参考答案: 1、粮食作物：
①禾谷类作物：主要是禾本科植物小麦、稻、玉米、高梁；
②豆类作物：主要是豆科植物大豆、绿豆、蚕豆、菜豆；
③薯、芋类作物（根茎类作物）：甘薯、马铃薯、木薯；
2、经济作物（工业原料作物）：
④纤维作物棉花、麻类（大、苘、红、黄、亚麻）；
⑤油料作物花生、油菜、芝麻、向日葵、红花、蓖麻；
⑥糖料作物甜菜、甘蔗、甜叶菊；
⑦其它作物烟草、茶叶、薄荷、咖啡、啤酒花；
3、绿肥及饲料作物：
⑧绿肥及饲料作物田菁、苕子、苜蓿、草木樨、沙打旺；
4、药用作物：
⑨药用作物人参、枸杞。