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[单项选择]适当加热可使原料中的酶类失去活性，防止褐变，而（）又可得到较好的效果。
A. 微波加热
B. 高温加热
C. 长时间加热
D. 低温加热

参考答案:A

热门试题:

第1题: [单项选择]痢疾杆菌按抗原结构和生化反应可分为（）
A. 4群
B. 5群
C. 3群
D. 2群
E. 6群
参考答案:A

第2题:[判断题]搅拌槽液位高时需联系上工序减矿生产。（）
A.正确
B.错误
参考答案:B

第3题: [单项选择]雨水过多时，农作物出现烂根现象的主要原因是（）
A. 土壤中水分充足，微生物繁殖而引起烂根
B. 土壤因水涝温度低，使根受到低温损害
C. 土壤中有毒物质溶解到水中，使根遭到毒害
D. 土壤中缺乏氧气，根细胞被无氧呼吸产生的酒精损害
参考答案:D

第4题: [判断题]“车辆信号灯”通过红、黄、绿三色灯三种变化来指挥车辆行进、停止。
参考答案:错

第5题:[单选题]乙烯制冷压缩机停车后，不需要处理的事项是( )。
A.关闭抽汽阀
B.关闭主汽阀
C.关闭透平泄漏到管网阀
D.关闭进出有蒸汽根部阀
参考答案:A

第6题:[多选题]生产管控中心负责在生产厂对运维单位实施各项管理的基础上,对其()等综合管理实施公司级的监督检查和管理考核
A.组织机构设置
B.人员素质配备
C.安全环保运行
D.现场文明生产
参考答案:ABCD

第7题:[单选题]普速线路曲线地段，实设最大超高，在双线上不得大于( )。
A.150mm
B.75mm
C.50mm
D.125mm
参考答案:A

第8题:[多选题]车辆按用途分为客车、货车及特种用途车（如（）等）。
A.试验车
B.发电车
C.轨道检查车
D.检衡车
参考答案:ABCD

第9题:[单选题] 装载轻油的罐车罐体外壁涂刷( )。
A.银白色
B.白色
C.黄色
D.黑色
参考答案:A

第10题:[单选题]盐析法沉淀蛋白质的生化机理是 A.使蛋白质一级结构改变 B.改变蛋白质空间构象 C.中和蛋白表面电荷并破坏水化膜 D与蛋白质形成不溶性蛋白盐沉淀
A.A
B.B
C.C
D.D
参考答案:C
[考点]蛋白质的理化性质 [分析]盐析是指在蛋白质溶液中加人大量中性盐，蛋白质胶粒的水化膜被破坏，所带电荷被中和，因此破坏了蛋白质胶体的稳定因素，致使蛋白质沉淀，故C是正确的。盐析时若溶液的PH在蛋白质等电点则效果最好。盐析不涉及蛋白质结构的变化。盐析是由于破坏水化膜、中和电荷使蛋白质胶粒聚集变大而下沉，被沉淀的蛋白质是不变性的，这和与蛋白质形成不溶性盐沉淀是不同的，蛋白质可与重金属离子形成不溶性蛋白盐而沉淀，此时蛋白已变性。

第11题:[单选题]弹簧减振装置中()的作用是缓和来自轨道的冲击和振动的激扰力。
A.油压减振器
B.摩擦减振器
C.弹簧
参考答案:C

第12题: [判断题]《中华人民共和国电力法》：电力管理部门的工作人员滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊，构成犯罪的，依法追究刑事责任。
参考答案:对

第13题:[单选题] 不能用钳形电流表测量( )中的电流,以防触电和短路。
A. 裸导线
B. 三相对称电路
C. 三相不对称电路
D. 绝缘导线
参考答案:A

第14题:[简答题]《普速铁路工务安全规则》规定，斜铺脚手板铺设坡度不得陡于（）。
参考答案:1:3

第15题:[判断题]膨胀机密封气使用的仪表风
A.正确
B.错误
参考答案:B

第16题:[单选题]为避免友商抢夺楼宇市场，我公司可与楼宇物业签订排他协议，从而阻止友商进场。
A.正确;
B.错误
C.略
D.略
E.略
F.略
G.略
参考答案:B

第17题:[填空题]密度的测定方法有( )法、( )法和韦氏天平法。工业生产中,多用( )法测定。
参考答案:密度计|密度瓶|密度计

第18题:[判断题]可燃、有毒介质的管道,应当在安全阀或者爆破片装置的排出口装设导管,将排放介质引至集中地点,进行妥善安全处理,也可直接排入大气。
A.正确
B.错误
参考答案:B

第19题:[不定项选择题]当电客车受电弓升起或接上外接电源时，严禁进行车下无电检修作业；禁止打开（）等高压设备进行检修作业。
A. HB 箱
B.主逆变器箱
C.辅助逆变器箱
D.辅助供电设备箱
参考答案:ABCD

第20题: [判断题]进站信号机两个黄色灯光表示准许列车经道岔侧向位置，进入站内准备停车。
参考答案:对

第21题:[判断题]药品安全信息应当分别由不同层级的药品监督管理部门公布。
A.正确
B.错误
参考答案:B

第22题:[多选题]高处作业均应先（），方可进行。
A.搭设脚手架
B.使用高空作业车
C.使用升降平台
D.采取其他防止坠落措施
参考答案:ABCD

第23题: [单项选择]青海的（）是回族穆斯林举行礼拜和宗教活动的场所，有的还负有传播宗教知识、培养宗教职业者的使命。
A. 传统建筑
B. 清真寺
C. 学校
D. 以上均不对
参考答案:B

第24题:[判断题](类别：号段管理难度：中等)数据仓库是集成的，数据仓库的数据有来自于分散的操作型数据，将所需数据从原来的数据中抽取出来，进行加工与集成，统一与综合之后才能进入数据仓库。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A

第25题: [单项选择]被称为“回阳救逆第一品药”的药物是
A. 人参
B. 肉桂
C. 鹿茸
D. 附子
E. 干姜
参考答案:D

第26题: [简答题]为什么要制定《志愿服务条例》？
参考答案:志愿服务是现代社会文明进步的重要标志，是加强精神文明建设、培育和践行社会主义核心价值观的重要内容。近年来，志愿服务组织和志愿者在社区建设、扶贫济困、环境保护、大型赛会、应急救援等领域，开展了形式多样的志愿服务活动，对推进精神文明建设、推动社会治理创新、维护社会和谐稳定、增进民生福祉发挥了重要作用。但与此同时，我国志愿服务事业也存在活动不够规范、权益保障不够有力、激励机制不够完善等问题。为了保障志愿者、志愿服务组织、志愿服务对象的合法权益，鼓励和规范志愿服务活动，发展志愿服务事业，制定《志愿服务条例》是必要的。

第27题:[简答题]02-22 06:24:41.891 17609 20374 I
参考答案:24:42.0

第28题:[单选题]钩锁铁下脚弯曲过限会导致车钩（）。
A.闭锁位置不良
B.开锁位置不良
C.全开位置不良
D.防跳作用不良
参考答案:B

第29题:[单选题]根据《职工带薪休假条例》，对职工应休未休的年休假天数，单位应当按照该职工日工资收入的( )支付年休假工资报酬。
A.50%
B.150%
C.200%
D.300%
参考答案:D
根据《职工带薪休假条例》第五条，对职工应休未休的年休假天数，单位应当按照该职工日工资收入的300%支付年休假工资报酬。
命题单位：劳动监察局

第30题:[多选题]在变电站内使用起重机械时，应（）
A.安装接地装置
B.接地线应用多股软铜线
C.其截面应满足接地短路容量的要求
D.但不得小于16mm2
参考答案:ABCD

第31题: [单项选择]灰婴综合征属于哪种药物的不良反应（）。
A. 青霉素
B. 红霉素
C. 氯霉素
D. 克拉霉素
E. 阿奇霉素
参考答案:C
答案解析:灰婴综合征的出现原因在于早产儿和新生儿肝脏内葡萄糖醛酸基转移酶缺乏，使氯霉素在肝脏内代谢障碍，且早产儿及新生儿的肾脏排泄功能也不完善，造成氯霉素在体内的蓄积。故本题选C。

第32题: [单项选择]电话营销过程的最后步骤是？（）
A. 挖掘需求
B. 产品介绍
C. 协议达成
D. 客户跟进
参考答案:D

第33题: [单项选择]“十三五”期间，我国发展中面临诸多矛盾叠加、风险隐患增多的严峻挑战，下列不属于其特征的是（）。
A. 全球增长乏力
B. 地缘政治关系复杂
C. 资源环境约束
D. 人口红利出现
参考答案:D

第34题:[单选题] 氨基糖苷类抗生素中对耳、肾毒性最强的抗生素是( )
A.链霉素
B.庆大霉素
C.妥布霉素
D.新霉素
E. 阿米卡星
参考答案:D

第35题: [单项选择]患者女，50岁，因体检发现AFP升高至600mg/dl，入院体检：神志清，腹平软，肝脾未及，腹部B超示："小肝癌"，患者肝脏肿块大小应为（）
A. ≤5.5cm
B. ≤5cm
C. ≤4.5cm
D. ≤3cm
E. ≤2cm
参考答案:B

第36题: [单项选择]HIV感染伴卡波西肉瘤的编码是（）
A. B24
B. B21.0
C. B24B21.0
D. B24C46.9
E. C46.9B24
参考答案:B

第37题: [填空题]（）是服务企业沟通促销的核心内容。
参考答案:服务承诺

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