第9题: [单项选择]关于食品添加剂的作用,下列说法不正确的是()。 A. 能改善食品的颜色 B. 能改善食品的滋味 C. 能改善食品的品质 D. 能增加食品的营养价值 E. 能延长食品的保存期 参考答案:D 答案解析:《中华人民共和国食品卫生法》规定:食品添加剂是指“为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质”。
第18题: [单项选择]要使农业部门和农户自身的积累成为农业投入的主要资金来源,其根本条件是()。 A. 农产品的销售收入必须高于农业生产的投入成本 B. 农业投资的收益率高于全社会平均的投资收益率 C. 农产品的销售收入不高于农业生产的投入成本 D. 农业投资的收益率不低于全社会平均的投资收益率 参考答案:B