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[简答题]解释淀粉如何转化为酒精的。

参考答案:①淀粉先加热或酶的作用下水解生成葡萄糖:
(C6H10O5)n+nH2O=nC6H12O6
淀粉 水 葡萄糖
②葡萄糖在酒化酶的作用下生成乙醇:
C6H12O6=2C2H5OH +2CO2
葡萄糖 乙醇 二氧化碳

热门试题:

第1题:[单选题] 按《砌体结构工程施工质量验收规范》GB50203-2011,砌体每次砌筑高度不应超过( ),并待前次砌筑的砂浆终凝后方可进行下次砌筑。
A.1m。
B.1.5m。
C.1.2m。
D.2m。
参考答案:B


第2题:
[单选题]高级农业生产合作社的分配原则是( )
A.平均分配
B.按需分配
C.各尽所能,按劳分配
D.统一配给
参考答案:C


第3题:
[多选题]取得安全生产许可证的建筑施工企业,发生重大安全事故的,应()。
A.暂扣安全生产许可证
B.吊销安全生产许可证
C.限期整改
D.吊销注册建造师证书
E.吊销企业资质证书
参考答案:AC


第4题:
[单选题]下列不属于变电站一次设备的是()。
A.断路器;
B.电容器;
C.避雷器;
D.蓄电池。
参考答案:D


第5题:
[判断题]进入有限空间前60分钟内应检测气体浓度,严格控制可燃气体、有毒气体浓度和氧含量在安全范围内。()
A.正确
B.错误
参考答案:B


第6题: [单项选择]
H=F?b/a中,错误的是()
A. H表示半影大小
B. F表示焦点尺寸
C. b表示被照体-胶片距离
D. a表示焦点-被照体距
E. H=0.1mm称为模糊阈值
参考答案:E

第7题: [简答题]
建筑施工单位的特种作业人员有哪些?
参考答案:垂直运输机械作业人员、登高架设安装拆卸工、起重信号工、爆破作业人员。

第8题: [单项选择]男性,35岁,胃区常隐痛3年,与饮食有关,间有黑便。检查:血红蛋白75g/L,红细胞3.1×1012/L,白细胞5.9×109/L,血小板130×109/L,患者贫血的最大可能的诊断是()
A. 慢性肝病贫血
B. 缺铁性贫血
C. 营养不良性贫血
D. 巨幼红细胞性贫血
E. 溶血性贫血
参考答案:B

第9题: [填空题]
在Windows98内置的支持多媒体功能的组件中,能够从模拟视频采集数字视频信号,将数据进行压缩存储到文件中,并对视频信息进行处理的是______。
参考答案:VFW
答案解析:[解析] VFW是Video For Windows(Windows视频),是Microsoft开发的关于数字视频处理的软件包。它的关键思想是播放时不需要专用硬件,它使用软件对视频信号进行解码和展现。

第10题:
[单选题]所谓“预后”是指根据经验预测疾病的发展情况,对疾病结局的预先估计。通常以治愈率、复发率、缓解率、病残率、病死率和生存率等概率指标表示。 根据以上定义,下面哪种情况属于预后?( )
A.甲医生通过已掌握的白血病的转归与结局的发生概率及相应的影响因素,认定某一白血病患者极有可能恢复健康
B.乙老太太曾是一名文艺工作者,近段时间经常肝区疼痛,便认定自己得了肝癌,将不久于人世
C.丙医生见邻居之子目视无神,精神不振,形体消瘦,判断其患了重病或虚症
D.丁先生路遇一醉酒之人,遭其殴打,据其以往经验只定为轻微伤
参考答案:A
定义的关键是“根据经验预测疾病的发展情况”,B项中乙老太太没有相关知识,C、D项中没有预测疾病的发展情况,这三项明显不符合定义。故A项为正确答案。

第11题:
[单选题]构支架吊装作业,吊件离地面约()mm时,应停止起吊,全面检查确认无问题后,方可继续,起吊应平稳。
A.100
B.150
C.200
D.250
E.略
F.略
参考答案:A


第12题: [单项选择]
局域网的典型特征是()
A. 低数据数率,小范围,高误码率
B. 高数据数率,大范围,高误码率
C. 高数据数率,小范围,低误码率
D. 低数据数率,小范围,低误码率
参考答案:C

第13题: [单项选择]
女,66岁。跌倒摔伤右髋部。查体:右下肢外旋45。畸形,右髋部肿胀、压痛及叩击痛,髋关节活动受限。经上述检查,确诊是右股骨颈头下型骨折,股骨头有旋转,病人不能耐受长期卧床。应进行的处理是()
A. 皮肤牵引于外展位6~8周
B. 胫骨结节牵引于外展位6~8周
C. 穿防旋鞋,皮肤牵引6~8周
D. 切开复位3根钉内固定
E. 人工关节置换
参考答案:E

第14题: [简答题]
简述TIMS系统中“通行量费”的主要功能及具体要求。
参考答案:主要功能是片区公司上报通行量费的界面,其内容包括通行量,通行费,ETC通行量,ETC通行费,非现金通行量,非现金通行费共6项内容。
每日上报数据,发给江西省中心。注意报送的时间为每天8点到10点,其他时间均不能报送。只有江西省中心才有权限修改量费报送内容。

第15题:
[单选题]《南昌局集团公司普速旅客列车车门管理规定》(南铁客【2020】239号)中规定车门所有锁具锁闭到位,()需及时栓挂车门安全带,防止运行中因震动等原因导致车锁自行开启(跳锁)。
A.车门
B.折页门
C.塞拉门
D.厕所门
参考答案:B
第九条

第16题:
[判断题]烟叶返青是由于已开始成熟的叶片得到额外氮素,叶片内的叶绿素合成速率又一次大于分解,叶色由绿黄或淡绿色转为深绿色,烟叶再次外于生长状态( )。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第17题:
[单选题]电气化铁路及附近地区发生火灾时,必须通知列车调度员、供电调度员或()。
A.供电设备管理单位
B.施工单位
C.牵引供电设备单位
D.车站调度员
参考答案:A


第18题: [单项选择]
接入Internet的每一台主机都有一个唯一的地址编号,以便识别,此编号被称为( )。
A. URL
B. 自定义名
C. IP地址
D. 域名
参考答案:C
答案解析:【解析】Internet连接着无数台主机,为了明确区分Internet上的每一台主机,TCP/IP建立了一套编址方案,为每个人网主机分配一个IP地址。IP地址是一个32位的二进制数,通常把32位IP地

第19题: [多项选择]
根据建造师注册管理的规定,以下人员的注册申请将不予批准的有( )。
A. 李某因工伤丧失了民事行为能力
B. 张某取得资格证书4年后方才申请注册
C. 赵某将申请通过考试的两个专业类别在一个单位注册
D. 魏某将申请通过考试的两个专业类别在两个单位分别注册
E. 孙某虽然已年满65岁,但仍担任单位的咨询顾问
参考答案:A,D,E

第20题: [填空题]
应力或应变波,当其中最大值为正值,最小值为负值时,称为()。
参考答案:交变

第21题: [简答题]
氧化反应怎样引起食品变质?
参考答案: 含油脂食品在储藏初期逐渐吸收氧,至某一阶段氧化迅速进行生成醛、醇、酮等而产生异臭味,同时黏度增加色泽变劣;脂肪的氧化受温度、光线、金属离子、氧气、水分等影响,及时在低温条件下,也难以抑制反应进行;脂肪酸不饱和度增加,易氧化程度增大。

第22题:
[单选题]性能检验中规定的各种条件是必需的,应该尽可能的()。
A.科学和合理
B.简单一致
C.节约时间
D.有代表性
参考答案:A


第23题: [单项选择]
()是台湾金融机构最早进驻福建的领域。
A. 保险业
B. 证券业
C. 银行业
D. 期货业
参考答案:A

第24题:
[判断题]依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》(Q/CSG510001-2015)第9.4.2.4.规定:根据操作任务和调
度命令或现场值班负责人指令,完成电气设备操作的一个操作任务,需选用电气操作票。()
A.正确
B.错误
参考答案:A


第25题:
[多选题]同步发电机并列操作的方法有(____)。
A.准同步
B.并列
C.自同步并列
D.可靠性
参考答案:ABC


第26题:
[多选题]中共七大总结历史经验,把党在长期奋斗中形成的优良传统作风概括为( )。
A.主动联系群众的作风
B.理论和实践相结合的作风
C.自我批评的作风
D.全心全意为人民服务的作风
参考答案:BCD


第27题: [单项选择]
简单非平衡式制动器制动时轮缸对左右制动蹄施以大小()的作用力,左右制动蹄压向制动鼓的作用力是()的。
A. 不等;不等
B. 不等;相等
C. 相等;相等
D. 相等;不等
参考答案:D

第28题:
[判断题] 参建单位管理人员、现场作业人员应遵守并严格执行电网建设《安规))。( ) (1.0分)
A.正确
B.错误
参考答案:A


第29题:
[判断题]有刀开关和熔断器的回路停电.应先取下熔断器.后拉开刀开关,送电操作顺序与此相反。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第30题:
[单选题]根据《防火门》(GB12955-2008)技术标准的规定,带亮窗防火门的代号为( )。
A.b
B.s
C.d
D.1
参考答案:D


第31题: [单项选择]
再设计组织结构时,大型的钢铁企业适用于()。
A. 直线制
B. 矩阵制
C. 职能制
D. 模拟分权制
参考答案:D

第32题: [单项选择]
钩突属于()。
A. 十二指肠
B. 腹后壁
C. 肝尾叶
D. 胰腺
参考答案:D

第33题:
[判断题]被宣告死亡的人的婚姻关系,自死亡宣告之日起消除。死亡宣告被撤销的,婚姻关系自撤销死亡宣告之日起自行恢复。但是,其配偶再婚或者向婚姻登记机关书面声明不愿意恢复的除外。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第34题:
[单选题]根据《电力安全工作规程水电厂动力部分》(Q/GDW1799.3—2015),电动工具的()部分经维修后,应进行绝缘电阻测量及绝缘耐压试验。
A.机械
B.电气
C.转动
D.传动
参考答案:B


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