[简答题]写出至少三种分离纯化酶蛋白的方法，并作简要叙述。

参考答案: 沉淀分离：沉淀分离是通过改变某些条件或添加某种物质，使酶的溶解度降低，而从溶液中析出，与其它溶质分离的技术过程。通常包括盐析沉淀，等电点沉淀，有机溶剂沉淀，复合沉淀，选择性变性沉淀。
离心分离：离心分离是借助于离心机旋转所产生的离心力，使不同大小，不同密度的物质分离的过程。通过调节离心速度或者其他条件的大小，可以讲密度或者分子量不同的物质沉降分离。
过滤：根据过滤介质截留的物质颗粒大小不同，来达到过滤的目的；通常包括粗滤，微滤，超滤，反渗透。
膜分离：借由一定孔径的高分子薄膜将不同大小，不同形状和不同特性的物质颗粒和分推动力的不同，膜分离可以分为：
①加压膜分离：包括微滤，超滤，反渗透。
②电场膜分离：包括电渗析和离子交换膜渗析。
③扩散膜分离：主要是透析
层析分离：利用混合物中各组分的物理化学性质的差别，使各组分以不同程度分布在两个相中，其中一个相为固定的（称为固定相）另一个相则流过此固定相（称为流动相），并使各组分以不同速度移动，从而达到分离的目的。主要的层析方法有：吸附层析；分配层析；离子交换层析；凝胶层析；亲和层析；层析聚焦
电泳分离：是带电粒子在电场中向着与其本身所带电荷相反的电极移动的过程。