第21题: [多项选择]为了充分发挥前厅客户档案的作用,前厅客户档案管理必须做好( )等工作。 A. 顾客定位 B. 分类管理 C. 运行控制 D. 定期整理 E. 品牌管理 参考答案:B,C,D 答案解析:[解析] 客户档案是针对不同顾客的特点及住店情况,在饭店接待过程中形成的具有查考利用价值并按一定制度归档存查的一种专业档案。前厅客户档案管理,必须做好的三项工作是:①分类管理;②运行控制;③定期整理。
第29题: [单项选择]Woody arrived at a most ______ moment; I was just getting into the bath. A. inopportune B. importunate C. incongruous D. unfitting 参考答案:A 答案解析:[解析] A项“inopportune不合适的,时机不好的”符合题意。其他三项“B项importunate急切的,讨厌的;C项incongruous不调和的,不一致的;D项unfitting不适当的,