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[简答题]用现代科学思想指导饮食的发展

参考答案: 从1911年清朝灭亡到目前,中国社会的各方面的巨大变化促使许多营养学家、食品科学专家对中国饮食的研究。1911年到1949年出版的专著有《素食养生论》《饮食与健康》、《实用饮食学》、《吃饭问题》等几十部专著。从
1949年到现在,我国出版了更多著作和论文,把医学、化学、生物化学、动植物学等自然科学知识结合起来,并采用横纵向比较、定性定量的方法对饮食的各个环节进行全面的研究。其研究结果有利地推动了饮食文化的发展。

热门试题:

第1题: [单项选择]女性,40岁,近半年来体重明显增加,伴乏力,食欲缺乏,便秘;血清TSH60mU/L(正常0.6~4mU/L),双下肢非指凹性水肿。甲状腺Ⅱ度肿大,不平,呈橡皮样,韧硬。最可能的病因是()
A. 结节性甲状腺肿
B. 慢性肾小球肾炎
C. 桥本病
D. 特发性水肿
E. 神经症
参考答案:C
答案解析:桥本病常可发展为甲状腺功能减退症。

第2题: [多项选择]
本案有关贸易合同的争议应适用下列何国法或公约
A. 中国法
B. 瑞典法
C. 日本法
D. 《联合国国际货物销售合同公约》
参考答案:B
答案解析:[测试点] 涉外合同的法律适用。 [解析] 本题的货物买卖合同有一方当事人是瑞典公司,主体方面具有涉外因素,因而合同是涉外合同,根据《民法通则》第145条规定:“涉外合同的当事人可以选择处理合同争议

第3题: [单项选择]
关于华支睾吸虫,下列哪项描述是不正确的()
A. 虫体状似葵花子仁
B. 雌雄同体
C. 虫卵最大
D. 虫卵略似电灯泡形
E. 虫卵内有一成熟毛蚴
参考答案:C

第4题: [单项选择]
不孕证的治疗重点是( )
A. 温养肾气
B. 填精养血
C. 调理冲任
D. 调理气血
E. 以上都是
参考答案:E
答案解析:[解析] 不孕症的治疗重点是温养肾气,填精益血,调理冲任、气血,使经调病除,则胎孕可成。

第5题: [单项选择]
为保证各项安全设施的落实,在工程图纸会审时,就应特别注意考虑安全施工的问题,并在开工前制定好安全技术措施,安全技术措施在工程开工前应与( )一起编制。
A. 施工组织设计
B. 项目策划书
C. 测量控制方案
D. 施工预算
参考答案:A

第6题: [单项选择]
男,16岁。四肢无力、麻木10天。发病10天前有腹泻,持续2天愈。体检:神志清楚,双侧周围性面瘫。四肢肌力2级,肌张力低、腱反射消失,腓肠肌压痛,短袜套样痛觉异常。脑脊液检查;白细胞4×106/L,蛋白0.6g/L,糖3.2mmol/L,氯122mmol/L。若表现呈急性运动轴索型神经病的格林-巴利综合征,最常见的感染病原体是()
A. 空肠弯曲菌
B. 巨细胞病毒
C. EB病毒
D. 肺炎支原体
E. 乙型肝炎病毒
参考答案:A

第7题: [单项选择]

细胞重建不仅是生殖细胞的一种繁殖方式,对胚胎时期的体细胞来说,还是大量繁殖的手段。重建的细胞不仅结构完整,功能也正常。在适当的情况下重建的细胞能够分裂,并在其发生过程中分化为内层细胞和各种血细胞。
这段话所表明的观点是()。


A. 细胞重建是细胞繁殖的一种方法
B. 重建细胞是细胞中的一种
C. 细胞重建是细胞生殖增长的唯一途径
D. 细胞重建与细胞分裂是同一回事
参考答案:A
答案解析:

[解析] 主要阐述的是细胞重建与细胞繁殖的关系,所以选A项。C项本身叙述错误。



第8题:
[多选题]对于清洁生产说法正确的是( )。
A.A.从源头削减污染,提高资源利用效率
B.B.减少或者避免生产、服务和产品使用过程中污染物的产生和排放
C.C.审核时按照一定程序找出能耗高、物耗高、污染重的原因
D.D.减轻或者消除对人类健康和环境的危害
参考答案:ABCD


第9题:
[判断题]《胜利石油管理局有限公司 胜利油田分公司应急管理办法》中,各单位是本单位应急管理的责任主体,负责建立健全本单位应急管理体系,设置应急管理机构,配备专(兼)职应急管理人员,明确应急管理职责,建立健全应急管理制度,开展应 急准备及突发事件处置。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第10题: [单项选择]
工业的无害化排放,是通风防毒工程必须遵守的重要准则。可采用不同的有害气体净化方法。下列排出气体的净化方法中,利用化学反应达到无害物排放的方法是()。
A. 燃烧法
B. 多孔固体吸附法
C. 静电法
D. 袋滤法
参考答案:A
答案解析:

[解析] 排出气体的净化的方法有:
①洗涤法,又称吸收法,是通过适当比例的液体吸收剂处理气体混合物,完成沉降、降温、聚凝、洗净、中和、吸收和脱水等物理化学反应,以实现气体的

第11题:
[单选题]车站应当在( )做好禁止携带危险品、进站引导等宣传。
A.售票处
B.候车室
C.安检处
D.站台
参考答案:C


第12题: [单项选择]
油条的成本毛利率为72%,在其成本不变的情况下,其销售毛利率是( )。
A. 41.86%
B. 257%
C. 124%
D. 20%
参考答案:A

第13题:[判断题]在负载为星形接线的电路中,负载的相电压等于线电压,线电流为相电流的

A.正确
B.错误
参考答案:B


第14题:
[单选题]和政治学导论、世界史导论相比,杨林更喜欢物理学和数学。和政治学导论相比,杨林更不喜欢体育。除了下列哪项,其余各项都能从上述论述中推出?
A.和体育相比,杨林更喜欢政治学。
B.和体育相比,杨林更喜欢数学。
C.和世界史导论相比,杨林更不喜欢体育。
D.和体育相比,杨林更喜欢物理学。
E.和数学相比,杨林更不喜欢世界史导论。
参考答案:C


第15题:
[多选题]192、SY/T6277-2005含硫油气田硫化氢监测与人身安全防护规程:在含硫化氢环境中作业,当浓度达到30mg/m3报警时,作业人员应_____
A. 迅速打开排风扇
B. 疏散下风向人员
C. 戴上防护用具、进入紧急状态
D. 立即实施应急方案
参考答案:ABCD


第16题: [单项选择]
( )是基金信息披露最根本、最重要的原则。
A. 真实性原则
B. 准确性原则
C. 完整性原则
D. 及时性原则
参考答案:A

第17题:
[单选题]钢丝绳应定期()。
A.刷漆
B.浸油
C.清洗
D.浸水
参考答案:B


第18题:
[单选题]螺栓与螺母拧紧后,螺栓应露出螺母( )个螺距;沉头螺钉拧紧后,钉头应埋入机件内,不得外露。
A.0—2
B.1—3
C.2-4
D.3—5
参考答案:C


第19题:
[多选题]应重视( )轨道不平顺判别,并及时处理。
A.连续三波及多波的轨道不平顺中,幅值为10 mm的轨向不平顺、12 mm的水平不平顺、14 mm的高低不平顺
B.50m范围内有3处大于以下幅值的轨道不平顺:12mm的轨向不平顺、12mm的水平不平顺、16mm的高低不平顺
C.轨向、水平逆向复合不平顺
D.允许速度大于160km/h区段,高低、轨向的波长在30m以上的长波不平顺,当轨道检查车检查其高低幅值达到11mm或轨向幅值达到8mm时
参考答案:ABCD


第20题: [单项选择]
闭合性成人股骨干骨折可引起()
A. 骨筋膜室综合征
B. 肾挫伤
C. 脂肪栓塞
D. 出血性休克
E. 损伤性骨化
参考答案:C
答案解析:股骨干骨折处髓腔内血肿张力过大,骨髓被破坏,脂肪滴进入破裂的静脉腔内,可引起脂肪栓塞。

第21题:
[多选题]母线接线方式主要有( )。
A.3/2接线
B.桥形接线、角形接线
C.单元接线、母线-变压器组接线
D.单母线、双母线、三母线
参考答案:ABCD


第22题: [单项选择]
药物临床试验必须符合
A. GPP
B. GUP
C. GLP
D. GCP
E. GRP
参考答案:D

第23题: [单项选择]
在机场控制区工作的员工一年内违章()次机场管理机构应当收回违章人员的控制区证件。
A. 3
B. 4
C. 5
D. 10
参考答案:C

第24题:
[判断题]变压器过负荷运行时也可以调节有载调压装置的分接开关。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第25题:
[单选题]濡脉的主病是
A.厥证
B.阴寒证
C.气滞血瘀证
D.湿证
E.表证
参考答案:D
濡脉(浮而细软)主病为虚证与湿证。阴虚不能敛阳则脉浮软;精血不充则脉细弱;湿邪阻遏脉道,也可见到濡脉。只有湿证符合濡脉主病。A、B、C、E都不是濡脉主病。

第26题:
[单选题]RS-485传输技术中采用的电缆是( )。
A.普通多股铜线
B.屏蔽双绞铜线
C.双绞铜线
D.光纤线
参考答案:B


第27题:
[单选题]1.138 限速功能或限速装置调定的最大车速对公路客车、旅游客车和车长大于9m的其他客车、车长大于等于6m的旅居车不应大于( )__km/h,对危险货物运输货车不应大于( )__km/h。
A.80,60
B.90,70
C.100,80
D.120,100
参考答案:C


第28题:
[单选题]确认工作必要性和安全性是( )的安全责任之一。——
A. 工作许可人
B. 工作负责人
C. 专责监护人
D. 工作票签发人
参考答案:D


第29题:
[单选题]进入受限空间作业应使用安全电压和安全行灯。进入金属容器(炉、塔、釜、罐等)和特别潮湿、工作场地狭窄的非金属容器内作业,照明电压不大于24V。
A. 正确
B. 错误
参考答案:B


第30题:
[单选题]对在用起重设备,( )应进行一次常规性检查,并做好记录。
A.每次使用前
B.每半年
C.每年
D.每两年
参考答案:A


第31题: [单项选择]
纤维编织、缠绕胶管在成型涂浆操作时不均、露涂造成的结果是()
A. 鼓露
B. 吸瘪
C. 失圆
D. 脱层
参考答案:D

第32题: [判断题]
按权责发生制原则,凡是当期已经实现的收入和已经发生或应当负担的费用,都应当作为当期的收入和费用;凡是不属于当期的收入和费用,也不应当作为当期的收入和费用。( )
参考答案:对

第33题:
[单选题]气压高度表的拨正值QFE含义为
A. 场面气压
B. 场面气压高度
C. 海平面气压
参考答案:A


第34题:
[判断题]套管式换热器如采用顺流冷却降温快,而逆流冷却则效果好。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第35题:
[单选题]每组道岔清扫人员都必须有( )现场防护员进行专职防护。
A.一名
B.二名
C.三名
参考答案:A


第36题: [单项选择]
一昏迷病人由警察送来急诊,无发询问病史,但病人呼吸时有烂苹果味,可拟诊何病
A. 酒醉
B. 有机磷农药中毒
C. 糖尿病酮症酸中毒
D. 蛛网膜下腔出血
E. 癔病
参考答案:C
答案解析:此题考查糖尿病酮症酸中毒的特征性表现,即呼气有烂苹果味(丙酮的气味)。酒精病人可闻到酒味。有机磷中毒病人呼气有大蒜味,瞳孔呈针尖样,癔病和蛛网膜下腔出血病人呼气没有特殊气味。

第37题:
[判断题]新中国成立从根本上结束了 100多年来中华民族受帝国主义侵略压迫的历史。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第38题: [简答题]
涌灌的田间灌水方法有哪些?其主要技术要素是什么?
参考答案: 1.波涌灌的田间灌水方法有:
(1)定时段变流程法
(2)定流程变时段法
(3)增量法
2.主要技术要素有:
(1)流量
(2)供水时间

第39题: [判断题]
钢梁喷锌作业时,喷砂与喷锌的间隔,不得超过8h。
参考答案:错

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