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[单选题]制作白玉鸡脯首先将嫰质鸡茸泥用( )或滑油的方法制成直径 2.5cm 圆脯状, 然后再用鲜咸的味汁爆汁成菜的工艺。
A.汆
B.烧
C.烩
D.炖

参考答案:A

热门试题:

第1题: [多项选择]采用传统发酵工艺控制应重点考虑以下哪些内容?()
A. 杂质的控制
B. 工作菌种的维护
C. 接种和扩增培养的控制
D. 菌体生长、产率的监控
参考答案:B, C, D

第2题:
[多选题]瓦斯在煤层中的赋存状态有( )。
A.游离状态
B.吸附状态
C.自由运动状态
D.液化状态
参考答案:AB


第3题:
[单选题]同杆(塔)架设多回线路中部分线路停电的工作时,工作票中应填写多回线路中每回线路的( )。
A. 双重称号
B. 双重名称
C. 位置称号
D. 线路名称
参考答案:A


第4题:
[单选题] 企业年金基金财产以投资组合为单位按照公允价值计算应当符合:投资银行活期存款、中央银行票据、债券回购等流动性产品及货币市场基金的比例不低于投资组合企业年金财产净值的( )。
A. 15%
B. 10%
C. 3%
D. 5%
参考答案:D
投资银行活期存款、一年期以内(含一年)的定期存款、中央银行票据、剩余期限在一年期以内(含一年)的国债、债券回购、货币型养老金产品,货币市场基金的比例合计不得低于养老基金资产净值的5%

第5题:
[单选题]在期货交易中,根据商品的供求关系及其影响因素预测期货价格走势的分析方法为()。
A.江恩理论
B.道氏理论
C.技术分析法
D.基本面分析法
参考答案:D
对于商品期货而言,基本面分析法根据商品的产量、消费量和库存量(或者供需缺口),即通过分析期货商品的供求状况及其影响因素,来解释和预测期货价格走势的方法。

第6题: [多项选择]
施工单位应当根据不同施工阶段和周围环境及季节、气候的变化,在施工现场采取相应的安全施工措施。施工现场暂时停止施工的,施工单位应当做好现场保护,所需费用()。
A. 由建设单位承担
B. 由施工单位承担
C. 由监理工程师确定承担方
D. 由责任方承担
E. 按照合同约定执行
参考答案:D,E

第7题: [简答题]
《植物检疫条例实施细则》对当事人申请复议有何规定?
参考答案: 当事人对植物检疫机构行政处罚决定不服的,可以自接到处罚决定通知书之日起五日内,向作出处罚决定的植物检疫机构的上一级机构申请复议。对复议决定不服的,可以自接到复议决定书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。当事人逾期不申请复议或者不起诉又不履行行政处罚决定的,植物检疫机构可以申请人民法院强制执行或者依法强制执行。

第8题: [配伍题]
最容易导致周围循环衰竭的是( )|急性肾衰竭少尿期摄入水分过多可发生( )
A. 高渗性脱水
B. 低渗性脱水
C. 等渗性脱水
D. 全身性水肿
E. 水中毒
参考答案:B|E

第9题: [单项选择]
不属于蜈蚣药材的鉴别特征是()
A. 扁平长条状,头部黯红色
B. 躯干部除第一背板外,均为棕绿色或墨绿色
C. 从第一节开始,每节两侧有步足1对
D. 步足黄色或红褐色,弯成钩形
E. 气微,有特殊刺鼻的臭气,味辛、微咸
参考答案:C

第10题:
[单选题]A321飞机____洗手间的门是折叠门
A.LH、LE
B.LA、LE
C.LH、LD
D.LD、LE
参考答案:A


第11题:
[多选题]调度集中区段,( )的车站(线路所),车站值班员应执行车机联控。
A.车站操作方式
B.车站调车操作方式(非GSM-R区段)
C.非常站控模式下
D.中心操作方式
参考答案:ABC


第12题:
[单选题]平衡重式叉车作业时,在视线良好,前方又无来车和其它情况的平路上左转弯时,可适当( )行驶
A.偏右侧
B.偏左侧
C.靠路中央
参考答案:B


第13题:
[单选题]1.3 学校或者校车服务提供者应当在校车检验有效期满前________内向公安机关交通管理部门申请检验合格标志。
A.半个月
B.一个月
C.二个月
D.三个月
参考答案:B


第14题:
[多选题]施工现场临时用电的三项基本原则是()。
A.TN-S保护系统
B.TN-C保护系统
C.三级配电系统
D.二级漏电保护系统
E.过载、短路保护系统
参考答案:ACD


第15题:
[判断题]我国现行规范通过空隙率、饱和度和残留稳定度等指标的控制,来保证沥青混合料的耐久性。()
A.正确
B.错误
参考答案:A
空隙率、饱和度和残留稳定度保证了沥青混合料的耐久性。所以答案为对。

第16题:
[单选题]地震灾害救援中,关于防止隧道发生二次坍塌,下面描述正确的是()。
A.对坍塌部位的结构稳定性进行动态监测
B.在坍塌体救援作业部位采取回填反压措施
C.对救援作业区域拱顶和两侧进行加固和支撑
D.实时获取余震信息,采取紧急避险措施
参考答案:A


第17题: [简答题]
影响刀具寿命的因素有哪些?
参考答案: (1)工件材料:硬度、强度越高刀具寿命越低。
(2)刀具材料:一般情况下刀具材料的高温硬度越高,耐磨性越好,刀具寿命越高。
(3)刀具几何参数对刀具寿命有显著的影响。
(4)切削用量:其中影响最大的是切削速度,进给量次之,切削深度影响最小。

第18题:
[判断题]《海洋石油安全生产规定》规定,海洋石油作业者和承包者是海洋石油安全生产的责任主体。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第19题: [单项选择]
重大质量事故必须在()内逐级上报由公司参加调查分析和处理。
A. 2小时
B. 24小时
C. 36小时
D. 48小时
参考答案:B

第20题: [单项选择]
下列关于我国从事家庭服务机构的特征陈述哪一项是最正确的( )
A. 我国从事家庭服务的机构具有自上而下的行政性特点
B. 我国从事家庭服务的机构呈现多样化的特征
C. 我国从事家庭服务的机构具有以家庭需要为出发点的服务性质
D. 我国从事家庭服务的机构呈现市场为导向的商业化特征
E. 我国从事家庭服务的机构呈现一元化的特征
参考答案:B

第21题: [多项选择]
能治咳、又止呕的药有()
A. 生姜
B. 白前
C. 半夏、旋覆花
D. 枇杷叶
E. 竹茹
参考答案:A, C, D, E

第22题:[多选题] 机车乘务制度是机车乘务员使用机车的制度,分为( )。(应知应会-运规第18条

A. 轮乘制
B. 驻班制
C. 轮包结合制
D. 包乘制
参考答案:ACD


第23题: [单项选择]
IDE硬盘数据接口的针脚数是()。
A. 15
B. 40
C. 34
D. 80
参考答案:B

第24题: [单项选择]
关于康普顿效应的叙述,正确的是()。
A. 康普顿效应随管电压升高而增加
B. 与X线能量无关
C. 物质作用的一种主要形式
D. 10~100keV时康普顿吸收少于光电
E. 高压时与原子序数有关
参考答案:A

第25题: [单项选择]
牙周基础治疗后进行第一次复查的时间一般在治疗后
A. 1~2周
B. 3周
C. 2~3个月
D. 5个月
E. 1~2年
参考答案:C

第26题:
[判断题]弹片与滑床板挡肩离缝、挡板前后离缝大于2mm,销钉帽内侧距滑床板边缘大于5mm时,应及时进行修理或更换。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第27题:
[多选题]鲁迅曾说:“惟有民魂是值得宝贵的,惟有它发扬起来,中国才有真进步。”实现中国梦必须弘扬中国精神,中国精神是
A.实现民族复兴的精神引领
B.政治文明建设的重要内容
C.凝聚中国力量的精神纽带
D.提升综合国力的重要保证
参考答案:ACD


第28题:
[单选题]用绝缘绳索传递大件金属物品(包括工具、材料等)时,应将金属物品( ),以防电击。
A.接地后再接触
B.平稳后再接触
C.戴手套后再接触
D.验明无电后再接触
参考答案:A


第29题:
[多选题]太阳能突起路标密封性能试验要点为( )。 A.将试样平放入温度50℃3℃、深度为200mm10mm的水中,浸泡15min
A.取出试样并立即放入5℃3℃、深度为200mm10mm的水中,浸泡15min
B.以上
C.B为一个循环,应进行4次循环
D.试验结束立即用4倍放大镜进行检查
E.试验结束立即用10倍放大镜进行检查
参考答案:ABCD
将试样平放入温度为50℃3℃、深度为200mm10mm的水中,浸泡15min之后,在5s内迅速将试样取出并立即放入5℃3℃、深度为200mm10mm的水中,再浸泡15min后取出为一个循环。上述试验共进行4次,试验结束后立即用4倍放大镜进行检查。

第30题:
[单选题]工作许可人在完成施工现场的安全措施后,还应会同(  )到现场再次检查所做的安全措施,对具体的设备指明实际的隔离措施,证明检修设备确无电压。
A.工作负责人
B.工作票签发人
C.专责监护人
D.工作班成员
参考答案:A


第31题:
[单选题]自动闭塞区间通过信号机显示停车信号(包括显示不明或灯光熄灭)时,列车必须( ),司机应使用列车无线调度通信设备通知车辆乘务员(随车机械师)。停车等候2min,该信号机仍未显示允许运行的信号时,即以遇到阻碍能随时停车的速度继续运行,最高不超过20km/h。
A.停车
B.在该信号机前停车
C.在该信号机处停车
参考答案:B


第32题:
[判断题]主变电所主变压器一次侧最高电压是110kV。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:B

摘自长沙市轨道交通110kV/50MVA主变压器及接地装置设备及相关服务采购项目合同。



第33题:
[判断题]银团贷款由牵头行统一进行对账
A.正确
B.错误
参考答案:B


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