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[简答题]果胶制造果胶软糖的机理是什么?

参考答案:果胶软糖制造主要利用果胶凝胶作用,果胶的水是极性分子,它在水中分离成阴阳两种离子。一般PH值为3~5时,氢离子恰好与果胶中的羧基稳定结合,形成网络结构,从而形成凝胶。

热门试题:

第1题:[多选题]质监局发现李某生产的饼干涉嫌违法使用添加剂,遂将其生产的饼干查封 。有关质监局实施查封应当遵守的程序,下列说法正确的是( )
A.应由三名以上行政执法人员实 施查封
B.实施查封前须向行政机关负责 人报告并经批准
C.执法人员实施查封应出示执法 身份证件
D.执法人员实施查封应制作并当 场交付查封决定书和清单
参考答案:BCD
《行政强制法》第十八条第一款、第二款、第三 款、第二十四条第一款规定

第2题:
[判断题]化工污染一般是由生产事故造成的。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第3题: [单项选择]
左心室后负荷增加可见于
A. 二尖瓣狭窄伴肺动脉高压
B. 三尖瓣关闭不全
C. 主动脉瓣狭窄
D. 主动脉瓣关闭不全
参考答案:C

第4题:
[单选题]工作方案应根据( ),依据作业的危险性、复杂性和困难程度,制定有针对性的组织措施、安全措施和技术措施。
A.停电批复结果
B.现场勘察结果
C.设备运维单位意见
D.承包商工作建议
参考答案:B


第5题:
[单选题]212.BC008 开启式、防护式、封闭式和防爆式三相异步电动机是按照( )分类的
A.转子结构形式
B.防护形式
C.通风冷却方式
D.安装结构形式
参考答案:B


第6题: [判断题]
两台变比不同的变压器并列运行后,二次绕组就产生均压环流
参考答案:对

第7题:
[单选题] 《中国人民银行人民币图样使用管理办法》规定,( )是使用人民币图样申请的受理机构。
A.中国人民银行总行
B.中国人民银行上海总部.各分行
C.中国人民银行省会(首府)城市中心支行.深圳市中心支行
D.中国人民银行当地分支机构
参考答案:D


第8题:
[判断题]化学事故的应急处理可以控制轻微意外事件,避免引起重大灾难性事故导致灾难性后果。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第9题:[单选题]合资铁路、地方铁路及专用铁路与国家铁路车站接轨,其接轨处
或( )末端应设隔开设备(设有平行进路并有联锁时除外)。
A.发车线
B.接车线
C.通过进路
D.到发线
参考答案:B


第10题:
[单选题]按适航条例规定,民用运输机旅客氧气系统自动启动(旅客氧气面罩落下)时的座舱高度约为:
A.10,000英尺
B.20,000英尺
C.8000英尺
D.14,000英尺
参考答案:D


第11题:
[单选题]处置不合格党员应召开( )讨论决定,形成决议,报上级党委审批。
A.支部大会
B.支委会
C.党委会
参考答案:A


第12题: [单项选择]
引起恶性疟疾发作不规则的主要原因是()
A. 恶性疟原虫侵犯各期红细胞
B. 潜伏在肝脏中的裂殖子侵犯红细胞
C. 恶性疟原虫在红细胞内发育时间不一致
D. 粘附在血管内的疟原虫再度侵犯新的红细胞
E. 疟原虫释放毒素
参考答案:C
答案解析::恶性疟原虫繁殖迅速,且能侵犯不同龄的红细胞,导致恶性疟疾发作不规则。

第13题: [单项选择]
我国最早成立的省级民族自治区是()。
A. 广西壮族自治区
B. 西藏藏族自治区
C. 宁夏回族自治
D. 内蒙古自治区
参考答案:D

第14题:
[单选题]烯烃的衍生物命名法,是以( )为母体,把其它的烯烃看成是它的烷基衍生物。
A.甲烷
B.乙烯
C.丙烯
D.丁烯
参考答案:B


第15题:
[单选题]植根农业是北方省份一家从事农产品加工的公司。为拓宽市场,该公司在南方某省分别设立甲分公司与乙分公司。关于分公司的法律地位与责任,下列哪一选项是错误的?
A.甲分公司的负责人在分公司经营范围内,当然享有以植根公司名义对外签订合同的权利
B.植根公司的债权人在植根公司直接管理的财产不能清偿债务时,可主张强制执行各分公司的财产
C.甲分公司的债权人在甲分公司直接管理的财产不能清偿债务时,可主张强制执行植根公司的财产
D.乙分公司的债权人在乙分公司直接管理的财产不能清偿债务时,不得主张强制执行甲分公司直接管理的财产
参考答案:D
选项 A 说法正确。在经营范围内,分公司可以以自己的名义订立合同,当然也享有以总公司名义订立合同的权利。选项 B、 C 说法正确,选项 D 说法错误。《最高人民法院关于民事执行中变更、追加当事人若干问题的规定》第十五条规定,作为被执行人的法人分支机构,不能清偿生效法律文书确定的债务,申请执行人申请变更、追加该法人为被执行人的,人民法院应予支持。法人直接管理的责任财产仍不能清偿债务的,人民法院可以直接执行该法人其他分支机构的财产。作为被执行人的法人,直接管理的责任财产不能清偿生效法律文书确定债务的,人民法院可以直接执行该法人分支机构的财产。

第16题:
[单选题]液体物质的受膨胀系数较大,加上易燃液体具有易挥发性,装满易燃液体的容器受热后蒸气压增大,往往会造成容器胀裂而引起液体外溢。因此,易燃液体灌装时容器内应( )
A.留有足够的膨胀余位
B.一次性灌满
C.没有液体外溢即可
参考答案:A


第17题: [单项选择]
林某,35岁,平时体健,体检时未发现任何心脑血管疾病,一天其丈夫下班回家后发现林某昏倒在浴室,面色呈樱桃红色,瞳孔散大,呼吸、心跳停止。根据以上病例,患者最有可能是哪种原因引起的中毒()
A. 铅中毒
B. CO中毒
C. 氰化物中毒
D. 安眠药中毒
E. 食物中毒
参考答案:B

第18题: [判断题]
距地面越近气温越高,距地面越远气温越低。
参考答案:对

第19题: [单项选择]
砌体和屋盖组成房屋建筑结构的骨架,成为一个整体,具有足够的刚度和()。
A. 稳定性
B. 强度
C. 荷载
D. 作用
参考答案:A

第20题:
[多选题]国家能源局依法依规履行电力行业安全监管职责,()、()和()全国电力安全生产监管工作。
A.组织
B.指导
C.指挥
D.协调
参考答案:ABD


第21题:
[判断题]掘进机选择切割时,应少出大块,以利装载和运输。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第22题:
[多选题]从SF6气体钢瓶引出气体时,应使用()。当瓶内压力降至()时,即停止引出气体,并关紧气瓶阀门,戴上瓶帽,防止气体泄漏。
A.减压阀降压
B.加压泵加压
C.1.2个大气压
D.1个大气压
参考答案:AD


第23题: [简答题]
简述流水生产的特征?
参考答案:(1)工地专业化程度提高。
(2)生产按节拍进行。
(3)各道工序的单件作业时间与各该工序的工作地数的比值相一致。
(4)工艺过程是封闭的,即劳动对象流水线上从头至尾接受连续的加工,中间不接受线外加工。
(5)劳动对象如同流水般地从一道工具流向下一道工序,消除或者最大限度地减少了劳动对象的等待加工时间和设备加工的间断时间。

第24题:
[多选题]B787-9 机型客舱应急灯光,主要分为( ),以便于在紧急情 况下提供目视帮助。
A.撤离路径灯
B.客舱顶灯
C.上下出口指示灯
D.应急滑梯照明灯
参考答案:ABCD


第25题:
[单选题] 氢气的爆炸极限( )。
A.3%~80%;
B.5%~76%;
C.<6%;
D.>96%。
参考答案:B


第26题: [单项选择]
行政许可机关告知申请人听证权的,许可申请人应当在多长时间内提出听证申请?
A. 3天
B. 4天
C. 5天
D. 7天
参考答案:C

第27题:
[单选题]圆曲线正矢=50000/R,适用于测点距离为()m。
A.5
B.10
C.15
D.20
参考答案:B


第28题: [单项选择]
关于最佳梯级的说法不正确的是:()
A. 最佳梯级是自动插入的,可以根据飞行计划参数的变化而调整
B. 一次只能计算一个最佳梯级
C. 寻找最佳梯级在下一个梯级点前20海里或下降顶点前300海里结束
D. 第二计划不能显示最佳梯级
参考答案:A

第29题:
[填空题]能释放组胺和肝素的是( )
参考答案:略


第30题: [单项选择]
院内感染常分离到的耐药菌株,除外()
A. MRSA
B. MRS
C. VRE
D. PRSP
E. E.coli
参考答案:D

第31题:
[单选题] 系列港币中,不同的发钞机构发行的相同面额纸币均采用统一的色调,比如500元港币纸币主色调为( )。
A.蓝色
B.绿色
C.咖啡色
D.红色
参考答案:C


第32题:
[简答题]《内务条令》对公安民警的头发有哪些要求?
参考答案:第38条:除工作需要外,公安民警不得烫染、蓄留明显夸张的发色、发型。男性民警不得留长发、大鬓角、卷发(自然卷除外)、蓄胡须。除病理等因素外,公安民警不得剃光头。留长发的女性民警着装时应当束发,发辫不得过肩。


第33题:
[判断题]进站色灯复示信号机两个月白色灯光水平位置显示,表示主体信号机显示经道岔侧向位置接车的信号。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A
J429

第34题:
[单选题]牵引机、张力机进出口与邻塔悬点的高差角不超过( ),水平角不超过7°。
A.45°
B.30°
C.20°
D.15°
参考答案:D


第35题:
[单选题]铁路职工入一年以内短训班、进修班,符合通勤条件的,可按规定使用( )。
A.软席、硬席乘车证
B.临时定期乘车证
C.通勤乘车证
D.全年定期乘车证
参考答案:C


第36题:
[多选题]影响网络推广效果的因素包括[ ]
A.A、网站本身
B.B、消费者偏好
C.C、推广本身
D.D、文案的魅力
参考答案:ACD


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