第14题: [单项选择]下列有关蛋黄中铁营养的描述，错误的是（）。 A. 蛋黄中所含铁元素较高 B. 蛋中所含铁以血红素铁形式存在 C. 蛋黄中铁的生物利用率为3％左右 D. 卵黄高磷蛋白对铁的吸收有干扰作用 E. 蛋黄中的铁不能很好地被吸收 参考答案:B 答案解析:蛋中铁含量较高，但由于铁会与蛋黄中的卵黄磷蛋白结合而对铁的吸收具有干扰作用，故而蛋黄中铁的生物利用率较低，仅为3%左右。
第16题: [多项选择]甲、乙、丙、丁四位律师共同出资设立合伙制的律师事务所，在执业过程中，甲因重大过失给事务所造成债务17万元，乙、丙2人非因故意给事务所造成债务20万元，则以上债务的责任承担符合法律规定的有( )。 A. 甲造成的债务甲个人承担无限责任，乙、丙、丁不承担责任 B. 甲造成的债务甲个人承担无限责任，乙、丙、丁以其在合为企业中的财产份额为限承担有限责任 C. 乙、丙2人造成的债务由全体合伙人承担无限连带责任 D. 乙、丙2人造成的债务由此2人承担全部责任 参考答案:B,C 答案解析:[解析] 本题考核特殊的普通合伙企业。特殊的普通合伙企业中一个合伙人或者数个合伙人在执业活动中因故意或者重大过失造成合伙企业债务的，应当承担无限责任或者无限连带责任，其他合伙人以其在合伙企业中的财产份
