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[名词解释]物性学

参考答案: 食品物性学是以食品(包括食品原料)为研究对象,研究其物理性质的一门科学。

热门试题:

第1题: [单项选择]全身皮肤发红,耳部皮肤充血、瘀血、变蓝,肺间质增宽,肺充血出血,间质性肺炎的病可能是()
A. 猪瘟
B. 猪高热病
C. 猪圆环病毒病
D. 猪瘟猪高热病混合感染
E. 猪伪狂犬病
参考答案:B

第2题: [单项选择]
当驾驶员准备启动发动机时报告了一条故障,这时维修人员应当采取:()
A. 将故障排除后再放行飞机;
B. 查看MEL、CDL等手册,看故障是否能保留后再决定是否排故
C. 根据故障的大小决定是否排故
D. 以上都正确
参考答案:B

第3题: [简答题]
低浓瓦斯传感元件与高浓瓦斯传感元件的工作原理有何不同?
参考答案: 低浓瓦斯传感器元件工作原理是瓦斯在加热的铂丝表面被催化燃烧,燃烧放出的热量又反过来进一步增加元件的温度,使铂丝电阻明显增加,电桥失去平衡,输出一个电压。
高浓瓦斯传感元件是利用瓦斯热导率比空气高,被加热的元件随瓦斯浓度的增高而温度下降,电桥失去平衡,输出电压信号。

第4题:
[判断题]放线、紧线与撤线工作前均应检查放线、紧线与撤线工具及设备是否良好。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第5题:
[判断题] 产生职业病危害的工作场所,应当在工作场所入口处及产生职业病危害的作业岗位或设备附近的醒目位置设置警示标识。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第6题: [单项选择]
球虫寄生肠道导致肠黏膜上皮细胞数量增多的病变是()
A. 化生
B. 再生
C. 增生
D. 真性肥大
E. 假性肥大
参考答案:C

第7题:
[判断题]监控主机直接采集变电站安全Ⅰ区间隔层设备、交换机、时间同步装置、站用交直流系统等设备数据,同时经总线获取安全Ⅱ区辅控设备数据。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第8题:
[多选题]ZXMSG 9000媒体网关是个多协议实体,使用以下()协议实现呼叫控制与媒体传输的功能。
A.呼叫控制协议
B.实时传输协议
C.信令协议
D.H.320
参考答案:ABC


第9题: [单项选择]
考察社会资本运动的出发点是()。
A. 社会总产品
B. 社会货币资本总量
C. 全部消费资料之和
D. 全部生产资料之和
参考答案:A

第10题:
[单选题]在分布式数据库中有分片透明、复制透明、位置透明和逻辑透明等基本概念,其中:___1___是指局部数据模型透明,即用户或应用程序无须知道局部使用的是哪种数据模型;___2___是指用户或应用程序不需要知道逻辑上访问的表具体是怎么分块存储的。 1、____
A.分片透明
B.复制透明
C.位置透明
D.逻辑透明
参考答案:D
本题考查对分布式数据库基本概念的理解。分片透明是指用户或应用程序不需要知道逻辑上访问的表具体是怎么分块存储的。复制透明是指采用复制技术的分布方法,用户不需要知道数据是复制到哪些节点,如何复制的。位置透明是指用户无须知道数据存放的物理位置。逻辑透明,即局部数据模型透明,是指用户或应用程序无须知道局部场地使用的是哪种数据模型。

第11题: [判断题]
电子邮件是一种新的文体样式。
参考答案:对

第12题:
[判断题]宝马良驹赤兔的主人不包括吕布
A.正确
B.错误
参考答案:B


第13题:
[判断题]轨距变化应和缓平顺,线路轨距变化率不得大于2‰。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第14题:
[判断题]重要客户设计审查和中间检查分别增加5个工作日办理时长。
A.正确
B.错误
参考答案:B
重要客户设计审查和中间检查分别增加3个工作日办理时长。

第15题:
[判断题]经过预热的工件或施焊过的工件一定会引起火灾与爆炸事故。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第16题:
[单选题] 离心泵在启动之前需要( ),避免轴承卡死,损坏机泵。
A.切泵
B.加润滑油
C.灌泵
D.盘车
参考答案:D


第17题: [单项选择]
按钢的质量分()。
A. 低碳钢、中碳钢、高碳钢
B. 普通碳素钢、优质碳素钢、高级优质碳素钢
C. 碳素结构钢、碳素工具钢
参考答案:B

第18题:
[单选题]调制解调器的作用是( )。
A. 实现模拟信号在模拟信道中的传输
B. 实现数字信号在模拟信道中的传输
C. 实现数字信号在数字信道中的传输
D. 实现模拟信号在数字信道中的传输
参考答案:B


第19题:
[判断题]10kV接入的分布式发电项目,调度管理纳入县公司调控中心调度运行管理。调控中心应实时监视运行情况。
A.正确
B.错误
参考答案:B
调度管理纳入地市调度运行管理

第20题:[单选题]第 59 题, 本小题 1 分
当SMV采用组网或与GOOSE共网的方式传输时,用于母线差动保护或主变差动保护的过程层交换机宜支持在任意100M网口出现持续(____)突发流量时不丢包。
A. 1ms
B. 0.5ms
C. 0.25ms
D. 2ms
参考答案:C


第21题:
[单选题]依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》(Q/CSG510001-2015)) 第12. 4. 4.c条规定:在交叉档内松紧、降低或架设导(地)线的工作,只有停电检修线路在带电线路( )方时方可进行,并应采取措施防止导(地)线产生跳动或过牵引而与带电导线的距离小于规定的安全距离。
A.上
B.下
C.左
D.右
参考答案:B


第22题: [简答题]
简述操作整合阶段的动作特点。
参考答案:操作的整合即把模仿阶段习得的动作固定下来,并使各动作成分相互结合,成为定型的、一体化的动作。其动作特点有:(1)动作品质:可以表现出一定的稳定性、精确性和灵活性,但当外界条件发生变化时,动作的这些特点都有所降低。(2)动作结构:比较协调,能有意识地将分解动作联成整体,动作之间的相互干扰减少,多余动作也有所减少。(3)动作控制:视觉控制逐渐让位于动觉控制,肌肉运动感觉变得较清晰、准确,并成为动作执行的主要调节器。(4)动作效能:疲劳感、紧张感降低,心理能量的不必要的消耗减少,但没有完全消除。

第23题: [单项选择]
患者,女性,50岁。因胃溃疡行毕Ⅰ氏胃大部切除术,术后当日,护士应严密观察
A. 胃管引流液与血压变化
B. 血压
C. 肠鸣音与肛门排气
D. 切口疼痛
E. 伤口渗血
参考答案:A

第24题:
[判断题]在流体流动过程中,单位时间内通过导管任一截面积的流体量,称为流量。(1.0分)
A.正确
B.错误
参考答案:A


第25题:
[单选题]热电偶温度计是基于( )原理测量温度的。
A.热电效应
B.光电效应
C.热阻效应
D.补偿效应
参考答案:A


第26题:
[多选题]工作负责人(监护人)的安全责任有哪些?( )
A.亲自并正确完整地填写工作票
B.带电部位确认工作票所列安全措施正确、完备,符合现场实际条件,必要时予以补充。
C.核实已做完的所有安全措施是否符合作业安全要求。
D.正确、安全地组织工作。工作前应向工作班全体人员进行安全交代。关注工作人员身体和精神状况是否正常以及工作班人员变动是否合适。
E.监护工作班人员执行现场安全措施和技术措施、正确使用劳动防护用品和工器具,在作业中不发生违章作业、违反劳动纪律的行为。
参考答案:ABCDE


第27题:
[判断题]人民警察判明有放火、决水、爆炸等严重危害公共安全的暴力犯罪行为的紧急情形,经警告无效,可以使用武器。(1.0分)
A.正确
B.错误
参考答案:A


第28题:
[单选题]给定信息和要达到的目标之间有某些障碍需要被克服的刺激情境称为( )。
A.原型
B.定势
C.变式
D.问题
参考答案:D


第29题:
[单选题]广告施工霓虹灯安装作业使用挂梯,挂梯随时移动不可能要求施工人员在挂梯移动时每次都离开挂梯,因此挂梯移动时拖动人员不得用力过猛,匀速移动。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第30题:
[判断题]《修规》第4.8.4条,进行无缝线路作业时,应严格执行“作业前、作业中、作业后测量轨温”制
A.正确
B.错误
参考答案:A


第31题: [单项选择]
血糖是指血液中的()
A. 葡萄糖 
B. 果糖 
C. 蔗糖 
D. 麦芽糖 
E. 甘露糖
参考答案:A
答案解析:

考查血糖的定义,糖类是体内绝大多数细胞的主要能源,其中具有重要医学意义的是葡萄糖。血液中的葡萄糖常称为血糖。



第32题: [单项选择]
关于无排卵性功血的描述哪项正确()
A. 凝血功能障碍
B. 有雌激素与孕激素刺激
C. 缺乏雌激素及孕激素刺激
D. 缺乏雌激素刺激,但有孕激素刺激
E. 单一雌激素刺激,缺乏孕激素刺激
参考答案:E
答案解析:各种原因引起无排卵均可导致的子宫内膜受单一雌激素刺激且无孕酮对抗,而发生雌激素突破出血或撤退出血。

第33题:
[判断题]接地系统按作用接地分为工作地、防雷地和保护地
A.正确
B.错误
参考答案:A


第34题:
[单选题]建设工程的保修期自( )之日起计算。
A.施工完成;
B.竣工验收合格;
C.竣工验收备案;
D.工程移交
参考答案:B


第35题:
[单选题]关于一般事故隐患解释错误的是()。(1.0分)
A. 危害和整改难度较小
B. 因外部因素影响,致使生产经营单位自身难以排除的隐患
C. 发现后能够立即整改排除的隐患
参考答案:B


第36题:
[简答题]02-22 06:25:06.880 17609 17609 I
参考答案:25:07.0


第37题: [单项选择]
某地土壤中镉的自然本底值为0.1mg/kg,土壤镉的卫生标准为1.0mg/kg,其土壤的环境容量为(mg/kg)
A. 1.2
B. 1.1
C. 1.0
D. 0.9
E. 0.8
参考答案:D

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