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[单选题]以锅和油为传热介质的烹调技法是( )。
A.煎和焖
B.炒和炸
C.油浸和油泡
D.炒和煎

参考答案:D

热门试题:

第1题:[单选题]某投资者年初借入一笔贷款,贷款合同约定,年利率12%,每半年计算一次,年末一次性还本付息,该笔贷款的实际年利率为 ( )
A.6%
B.12%
C.12. 36%
D.12. 55%
参考答案:C
若r为实际利率,i为名义利率,m为一 年内的计息次数,则名义利率与实际利率的关系换算如下:r=(l十i/m) m—1。在该题目中,实际 年利率 r=(l + 12%/2) m— 1 = 12. 36%。

第2题:
[]<br><br><br/>参考答案:J
答案解析:[详细解答] 根据上下文可知,随着猿人不断地坚持直立行走,他们的骨架渐渐地改变,适应了新的、不稳定的姿势,“适应”可用adapted表示。

第3题:
[单选题]党的十八大以来,中央以( )为突破口,全面从严治党,保持和发展了党的先进性和纯洁性。
A.制度建设
B.作风建设
C.组织建设
D.思想建设
参考答案:B


第4题: [单项选择]
新生儿胎粪吸入综合征,下列哪种表现不太可能出现()
A. 呼吸困难、发绀、吸气性凹陷
B. 两腩闻及湿啰音
C. 肝脾肿大
D. 持续胎儿循环
E. 两眼凝视、尖叫、惊厥
参考答案:C

第5题:
[判断题]1340 将电缆导体连通,而将金属护套、接地屏蔽层和绝缘屏蔽在电气上断开的中间接头是绝缘接头。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第6题:
[单选题]凿子被锤击部分有伤痕不平整、沾有油污等,不准使用。()
A.A-正确
B.B-错误
C.掠
D.掠
E.掠
F.掠
G.掠
参考答案:A


第7题:
[单选题]依据《评标委员会和评标方法暂行规定》(七部委12号令),关于委托招标代理机构招标,表述不正确的是()。
A.招标人有权自主选择招标代理机构,并委托其办理招标事宜
B.任何单位和个人不得以任何方式为招标人指定招标代理机构
C.招标人和招标代理机构的关系是委托代理关系
D.招标人必须委托招标代理机构进行招标
参考答案:D


第8题:
[单选题]按照《消防法》规定,进行电焊、气焊等具有火灾危险的作业人员和自动消防系统的操作人员,必须( ),并严格遵守消防安全操作规程。
A.经培训后上岗
B.经教育后上岗
C.持证上岗
D.经注册后上岗
参考答案:C
施工现场消防管理(1)《消防法》规定,禁止在具有火灾、爆炸危险的场所吸烟、使用明火。因施工等特殊情况需要使用明火作业时,应当按照规定事先办理审批手续,采取相应的消防安全措施,作业人员应当遵守消防安全规定。(2)进行电焊、气焊等具有火灾危险作业的人员和自动消防系统的操作人员,必须持证上岗并遵守消防安全规程。(3)生产、储存、运输、销售、使用、销毁易燃易爆危险品,必须执行消防技术标准和管理规定。(4)建筑构件、建筑材料和室内装修、装饰材料的防火性能必须符合国家标准,没有国家标准的,必须符合行业标准。人员密集场所室内装修、装饰,应当按照消防技术标准的要求使用不燃、难燃材料。(5)任何单位、个人不得损坏、娜用或者擅自拆除、停用消防设施、器材,不得埋压、圈占、遮挡消火栓或者占用防火间距,不得占用、堵塞、封闭疏散通道、安全出口、消防车通道。

第9题:
[判断题]列车折返有站前折返、站后折返两种方式。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第10题:
[单选题]安全生产法的重要立法目的之一是为了加强责任落实,加强依法监管,全面推进安全生产各项工作,持续降低(),有效防范和遏制重特大事故,促进安全生产状况持续稳定好转,才能保障经济社会全面、协调、可持续健康发展。
A.事故总量和伤亡人数
B.事故总量和亡人数量
C.事故总量和事故发生频率
D.事故总量和重特大事故发生频率
参考答案:A


第11题:
[判断题]在每次用完后擦洗气动切割刀表面,并涂上润滑油,刀具每使用三次后须进行检查、维修,并注意螺钉是否拧紧。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第12题:
[单选题]若进入变、配电站、发电厂进行电力电缆工作,都应经( )许可。
A.运维人员
B.调控人员
C.工区领导
D.工作负责人
参考答案:A


第13题:
[单选题]下列现象属于燃烧的是()。
A.生石灰遇水
B.金属生锈
C.点燃的火柴
参考答案:C


第14题:
[单选题]气流上升式烤房,在选烟配炕时,( )应装在底棚。
A.过熟烟
B.尚熟烟
C.未熟烟
D.工艺成熟烟
参考答案:A


第15题: [单项选择]
项目持续性分析的要素不包括( )等。
A. 财务
B. 技术
C. 社会
D. 环保
参考答案:C
答案解析:项目持续性分析的要素为;财务、技术、环保、管理、政策等。

第16题:
[单选题]依据《建设工程安全生产管理条例》,下列关于建设工程承包中施工总承包单位和分包单位安全责任的说法中,正确的是()。
A.建设工程实行施工总承包的,由建设单位和总承包单位对施工现场的安全生产负总责
B.分包单位当服从总承包单位的安全管理,分包单位不服从管理导致生产安全事故的,由分包单位承担主要责任
C.总承包单位依法将建设工程分包给其他单位的,分包单位对分包工程的安全生产承担主要责任
D.分包单位不服从管理导致生产安全事故的,分包单位和总承包单位对分包工程的安全生产承担连带责任
参考答案:B
一般

第17题:
[单选题](单选题)下列关于 TSH 的叙述不正确的是( )
A.由垂体前叶分泌
B.由 a 和β亚基组成
C.TSH 测定采⽤⾎清标本,4℃稳定 5 天
D.刺激甲状腺的发育
E.TSH 增⾼⻅于甲亢
参考答案:E


第18题: [单项选择]
His ignorance of the company’S financial situation results in his failure to take effective measures.
A. 他对公司的财务状况毫不理会,自以为措施有效,以致失当。
B. 他对公司的财务状况一无所知,结果未能采取有效措施。
C. 他采取的措施无效,使得公司的经营状况更加恶化。
D. 他不了解公司的金融状况,结果采取的措施失败了。
参考答案:B
答案解析:[解析] 该句是个简单句:主语中心词为“ignorance”,意为“忽视,无知”,谓语为“resuit in”,意为“导致”,宾语中心词“failure”。主语部分由一个介词短语作后置定语修 饰“ig

第19题:
[判断题]配电工作票的有效期,以批准的停电时间为限。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第20题:
[判断题]通风机的实际工作风压不得超过最高风压的90%。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第21题:
[单选题]半自动闭塞区段,出站色灯信号机显示()灯光,准许列车由车站出发,开往次要线路。
A.一个绿色
B.两个绿色
C.一个月白色
参考答案:B
《技规》(普)417

第22题: [名词解释]
心肺复苏
参考答案: 是基础生命支持的主要内容,是指人工的办法帮助心跳骤停的病人尽快建立呼吸与循环,从而保证心脑等重要脏器的血氧供应,为进一步挽救病人的生命打下基础

第23题:
[判断题]旅馆业的工作人员对住宿的旅客不按规定登记姓名、身份证件种类和号码的,属于违反治安管理行为。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第24题:
[简答题]试论“领导干部要强化‘公仆’意识,当好人民公仆”。
参考答案:(1)当人民的公仆,是我们党和国家的领导干部区别于剥削阶级官吏的根本标志。 (2)当好人民公仆,必须坚持全心全意为人民服务的宗旨。 (3)当好人民公仆,必须牢固树立群众观点,贯彻群众路线。 (4)当好人民公仆,必须树立正确的人生观和价值观。


第25题: [单项选择]
被誉为“中国鞋都”蜚声海内外的城市是()
A. 乐清
B. 永嘉
C. 瓯江
D. 苍南
参考答案:B

第26题: [多项选择]
下列关于生姜的描述哪些是错误的()
A. 能解鱼蟹毒
B. 不解半夏及天南星毒
C. 味辛发散,微温散寒
D. 素有“呕家圣药”之称
E. 辛温耗气,气虚和表虚者慎用
参考答案:A, B, E

第27题:
[单选题]以下出口商品中经检验检疫机构检验合格后,应加贴验讫标志的是( )。
A.打火机
B.玩具
C.电动刹须刀
D.化妆品
参考答案:A


第28题: [多项选择]
开发区区域环境影响评价中进行地表水评价时水质预测的情景设计应包含( )。
A. 不同的排水规模
B. 不同的处理深度
C. 不同的排污口位置
D. 不同的排放方式
参考答案:A,B,C,D

第29题:
[单选题]新中国第一部长篇动画电影是(  )。
A.《天书奇谭》
B.《哪吒闹海》
C.《小宋当家》
D.《大闹天宫》
参考答案:D
《大闹天宫》是上海美术电影制片厂于1961~1964年制作的一部彩色动画长片。它是新中国第一部长篇动画电影,以神话形式反映了压迫者与被压迫者之间的尖锐的冲突与斗争,通过孙悟空闹龙宫、反天庭的故事,比较集中而突出地表现了孙悟空敢做敢当、机智乐观、大胆反抗天威神权的无畏精神和斗争性格。同时也暴露和讽刺了玉帝、龙王、天神天将们的飞扬跋扈、专横残暴和昏庸无能。

第30题:
[单选题]机动车或者非机动车在铁路道口内发生故障或者装载物掉落的,应当立即将故障车辆或者掉落的装载物移至铁路道口停止线以外或者铁路线路最外侧钢轨( )米以外的安全地点。
A.10
B.5
C.3
D.2
参考答案:B


第31题: [单项选择]
对先兆流产的处理,不正确的是()
A. 卧床休息,严禁性生活
B. 对黄体功能不足的患者,可给予黄体酮肌内注射
C. 经治疗两周,症状不缓解或反而加重者,提示胚胎发育异常,应停止治疗
D. 进行B型超声检查及血β-hCG动态测定,胚胎发育的状态
E. 自然流产的主要原因为遗传基因缺陷,所以不使用药物保胎
参考答案:E

第32题: [单项选择]
组展商建立网站的根本目的是()。
A. 宣传展会
B. 宣传自身企业
C. 获取利润
D. 为展览会的组织、招商、招展和管理服务
参考答案:D

第33题:
[单选题]调度平台可以查看成员现场上报的高清实景,后台可同事查看几路实时视频?( )
A.1路
B.多路
C.6路
D.12路

参考答案:B


第34题:[填空题]每个列车包含 4 个牵引变流器箱。每个变流器箱包含 2()、一个三相 PWM 逆变
器。
参考答案:四象限斩波器


第35题:
[判断题]限速器张紧装置设备的自重应不小于 20kg。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第36题:
[单选题]用单臂电桥测量某个电阻,选择倍率为10-3,电桥平衡时读取比较电阻值为2500,该电阻的阻值为()Ω。
A.2500
B.250
C.25
D.2.5
参考答案:D


第37题:
[单选题]调相机润滑油系统由两大回路组成:( )回路及辅助回路。
A.主润滑
B. 加压
C.补油
D.自循环
参考答案:A


第38题:
[单选题]韶山4改型电力机车牵引装置中的压盖为一个呈碗形的容器,底部开有孔,以便牵引叉头穿过,该件为铸件,材料为()构成。
A.ZG230-420
B.ZG230-430
C.ZG230-440
D.ZG230-450
参考答案:D


第39题: [简答题]
连翘薄荷煎功效与作用
参考答案:风热蕴结,眼睑生椒粟疮,色红而坚,初生如粟米,渐大如米粒,沙涩眼痛如眯。
答案解析:连翘薄荷煎
【来源】《眼科六要》。
【组成】连翘6克薄荷川芎黄连黄芩黄柏(炒)各3克土茯苓9克
【用法】水煎,温服。
【功用】疏风清热。
【主治】风热蕴结,眼睑生椒粟疮,

第40题:
[单选题]以()为标准,可以将公司分为总公司和分公司。
A.公司股东承担责任的范围和形式
B.公司的外部控制或附属关系
C.公司的内部管辖关系
D.公司的股份是否公开发行及股份是否允许自由转让
参考答案:C
以公司股东承担责任的范围和形式为标准,可以将公司分为无限公司、有限责任公司、股份有限公司和两合公司;以公司的外部控制或附属关系为标准,可以将公司分为母公司和子公司:以公司的股份是否公开发行及股份是否允许自由转让为标准,可以将公司分为封闭式公司和开放式公司:以公司的内部管辖关系为标准。可以将公司分为总公司和分公司。

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