题目详情
当前位置:首页 > 职业技能鉴定考试
题目详情:

[名词解释]预熟处理:

参考答案: 指在正式烹调之前,对食物原料先行加热,制得菜肴半成品的加工过程。

热门试题:

第1题:[简答题]举例说明什么是“功能固着”及其作用。
参考答案:功能固着也可以看作是一种定势,即从物体通常的功能的角度来考虑问题的定势。也就是说,当一个人熟悉了某种物体的常用或典型的功能时,就很难看出该物体所具有的其他潜在的功能。而且最初看到的功能越重要,就越难看出其他的功能。比如都知道笔是用来写字的,但是还可以拿来当尺子来画直线。功能固着在解决问题中可能起积极的促进作用,也可能起消极的阻碍作用。比如当在某种情形下需要利用某一物体的潜在功能来解决问题时,功能固着可能起阻碍的作用。


第2题:
[单选题]TSG22型受电弓标称静态力是( )。
A.100±10N
B.115±10N
C.120±10N
D.125±10N
参考答案:C


第3题:
[单选题]在Excel 2010中,电子工作表的每个单元格的默认格式为_______。
A.数字
B.常规
C.日期
D.文本
参考答案:B
单元格默认的数字格式为常规。

第4题:
[单选题]箱式变电站的缺点之一是( )。
A.体积小
B.出线回路数少
C.不经济
参考答案:B


第5题:
[填空题]我国第一条重载铁路为()。
参考答案:大秦铁路


第6题:
[单选题]甲涉嫌盗窃室友乙存放在储物柜中的笔记本电脑一台并转卖他人,但甲辩称该电脑系其本人所有,只是暂存于乙处。下列哪一选项既属于原始证据,又属于直接证据?
A.侦查人员在乙储物柜的把手上提取的甲的一枚指纹
B.侦查人员在室友丙手机中直接提取的视频,内容为丙偶然拍下的甲打开储物柜取走电脑的过程
C.室友丁的证言,内容是曾看到甲将一台相同的笔记本电脑交给乙保管
D.甲转卖电脑时出具的现金收条
参考答案:C
原始证据是指来自原始出处,直接来源于案件事实的证据材料,即第一手材料。传来证据是指不是直接来源于案件事实,而是从间接的非第一来源获得的证据材料。直接证据是指能够单独、直接证明案件主要事实的证据。间接证据是指不能单独、直接证明刑事案件主要事实,需要与其他证据相结合才能证明的证据。选项A属于原始证据、间接证据。在乙储物柜的把手上提取的甲的一枚指纹,只能证明甲接触过该储物柜,但不能证明甲存在盗窃行为。选项B属于原始证据、间接证据。丙偶然拍下的甲打开储物柜取走电脑的过程,但不能证明甲拿走的是乙的电脑,也不能直接证明该行为属于盗窃。选项C属于原始证据、直接证据。丁的证言属于第一手材料,属于直接证据,同时丁的证言可以直接证明该电脑为甲所有,所以,甲的行为不是盗窃,此处属于无罪证据。选项D属于原始证据、间接证据。甲转卖电脑时出具的现金收条,仅能证明甲存在出卖电脑的事实,但对电脑的来源等事实无法证明。

第7题:
[单选题]国家对向中国输出植物产品的国外生产、加工、存放单位实行____。
A.注册登记
B.监督管理
C.备案
D.境外预检
参考答案:A
《进出境动植物检疫法实施条例》第十七条

第8题: [单项选择]
根据增值税规定,下列进项税额不得从销项税额中抵扣的是()。
A. 因自然灾害损失的产品所耗用的进项税额
B. 购进同时用于增值税应税项目和非增值税应税项目的固定资产所支付的进项税额
C. 项目运营方利用信托资金融资,在项目建设期内取得的增值税专用发票上注明的税额
D. 纳税人经税务机关核准恢复抵扣进项税额资格后,其在停止抵扣进项税额期间发生的进项税额
参考答案:D
答案解析:

选项A:非正常损失的购进货物及其相关的应税劳务不得抵扣进项税额。“非正常损失”是指因管理不善造成的损失,因自然灾害损失的产品所耗用的进 项税额可以抵扣;选项B:仅用

第9题:
[单选题]任一闸片厚度超限度时同制动夹钳两侧的闸片( )同时更换。
A.需要
B.不需要
C.看情况
D.没必要
参考答案:A


第10题:
[单选题](    )是减少和防止高处坠落和物体打击事故发生的重要措施。
A. 安全帽、安全带、安全网  
B. 安全帽、防滑鞋、安全带
C. 防滑鞋、紧口工作服、安全网
参考答案:A


第11题: [多项选择]
可按纳税人缴纳增值税、消费税和营业税所在地的规定税率就地缴纳城市维护建设税的是( )。
A. 进口环节纳税的单位和个人
B. 汇总缴纳增值税、消费税和营业税的单位和个人
C. 实行简易申报的单位和个人
D. 流动经营等无固定纳税地点的单位和个人
E. 由受托方代收、代扣增值税、消费税、营业税的单位和个人
参考答案:D,E
答案解析:[解析] 由受托方代收、代扣增值税、消费税、营业税的单位和个人,以及流动经营等无固定纳税地点的单位和个人,可按纳税人缴纳增值税、消费税和营业税所在地的规定税率就地缴纳城市维护建设税。

第12题:
[单选题]如今受到消费文化和粉丝文化的巨大冲击,文学面临一个重大转折:一方面,因为民主化,使得所有人都可以写作,构成一个内循环。文学因网络的出现更加便捷,民主化程度更加深入。另一方面,传统意义上文学承担的社会责任和功能,在今天必然会遭遇到尴尬,真正好的文学、好的作家,可能重新回到业余化,回到18世纪前的老路上。这段文字支持的观点是:( )
A.如今文学面临民主化、业余化的重大转折
B.今天的文学充斥着消费文化和粉丝文化
C.18世纪前的文学承担着社会责任和功能
D.18世纪前的文学民主化程度不够
参考答案:A
文段主要讲了文学面临一个重大转折的两个方面,一方面,因为民主化,所有人都可以写作:另一方面,传统文学在今天必然遭遇尴尬,好的作家可能会业余化。只有A项准确全面地概括了这两个方面,当选。

第13题:
[单选题]()是线上产业链金融平台建设运营的“稳定轴”和“压舱石”,始终正确把握创新与合规、规模与风险之间的关系,扩充交易对手数据库,健全信用评价体系,构筑金融业务风险全场景安全防护体系。
A.依法合规
B.创新驱动
C.用户导向
D.风险防控
参考答案:D
《关于印发线上产业链金融平台建设方案的通知》(国家电网资本〔2019〕667号)

第14题:
[多选题]工地上的“三违”指的是什么?
A.违法分包
B.违章指挥
C.违章作业
D.违反劳动纪律
E.违规签单
参考答案:BCD
教材2.13

第15题: [多项选择]
影响供给的基本因素有( )。
A. 产品价格
B. 生产成本
C. 生产技术
D. 预期
E. 消费者偏好
参考答案:A,B,C,D

第16题:
[单选题]提速道岔铺设木岔枕时,应用2600mm×260mm×160mm的木枕过渡,两端过渡枕均不得少于( )。
A.20根
B.30根
C.40根
D.50根
参考答案:D


第17题: [单项选择]
控制船舶运输的设备是( )。
A. 方向舵
B. 发动机
C. 推进器(车)
D. 推进器(车)与舵
参考答案:B
答案解析:[解析] 控制船舶运输的设备是推进器(车)与舵。

第18题:
[单选题]“齐鲁”缘起于先秦齐、鲁两国,是齐、鲁两国的合称,原是国家概念。最早把“齐鲁”作为统一地域概念使用的是()。
A.孔子
B.孟子
C.荀子
D.老子
参考答案:C
首先将齐、鲁联系起来的是孔子,但这里的“齐鲁”仍然是国家概念,到战国后期,“齐鲁”才真正组成一个词,成为含有统一文化特点的地域概念。最早把“齐鲁”作为统一地域概念使用的应该是荀子。故本题选C。

第19题:
[单选题]在血浆中的主要缓冲对是
A. NAHCO3/H2CO3
B. NA-Pr/H-Pr
C. KHCO3/H2CO3
D. NA2HPO4/NAH2PO4
E. KHB/HHB
参考答案:A


第20题: [多项选择]
重大火灾隐患的判定方法有以下哪几种?()
A. 直接判定
B. 间接判定
C. 综合判定
D. 专家判定
参考答案:A,C

第21题: [单项选择]
不参与组成眼眶的骨骼是 ()
A. 额骨
B. 蝶骨
C. 上颌骨
D. 鼻骨
E. 颧骨
参考答案:D
答案解析:鼻骨不参与构成眼眶。

第22题:
[单选题]方某因履行出庭作证义务而支出的下列费用,不在司法机关应当给予补助的范围内的是()。
A.误工费
B.住宿费
C.就餐费
D.交通费
参考答案:A
《刑事诉讼法》第63条规定,证人因履行作证义务而支出的交通、住宿、就餐等费用,应当给予补助。证人作证的补助列入司法机关业务经费,由同级政府财政予以保障。有工作单位的证人作证,所在单位不得克扣或者变相克扣其工资、奖金及其他福利待遇。据此可知,误工费不在司法机关应当给予补助的范围。故本题应选A。

第23题:[单选题]1.247. 第247题
500kV变压器一般采用自耦变压器,( )为自耦联接
A.高压侧和中压侧
B.高压侧和低压侧
C.中压侧和低压侧
D.高压侧和中压侧以及中压侧和低压侧
参考答案:A


第24题:
[单选题]肝硬化时,肝解毒功能下降表现为()
A.男性乳腺发育
B.脾大
C.血氨升高
D.凝血因子减少
E.黄疽
参考答案:C
肝硬化时,门静脉高压可引起食管静脉曲张、腹壁静脉曲张、脾大和腹水;肝硬化时,肝解毒功能下降表现为血氨升高;肝硬化时,肝的激素灭活功能下降表现为男性乳腺发育;肝硬化时,肝制造功能下降表现为凝血因子减少;肝硬化时,对胆红素的代谢功能障碍则表现为黄疸。

第25题: [单项选择]
取送票款途中遭抢劫时,押运人员以下做法错误的是()。
A. 迅速报警
B. 正确果断地使用护卫器械
C. 抓捕犯罪嫌疑人
D. 迅速逃离
参考答案:D

第26题:
[多选题]广大党员、干部特别是高级干部要适应时代进步和事业发展要求,广泛学习经济、政治、文化、社会、生态文明以及哲学、历史、法律、科技、国防、国际等各方面知识,提高( )、底线思维能力,提高领导能力专业化水平。
A.战略思维
B.创新思维
C.辩证思维
D.法治思维
参考答案:ABCD


第27题:
[判断题]平带传动、V带传动为摩擦传动
A.正确
B.错误
参考答案:A


第28题:
[判断题]对受奖励的人民警察,按照国家有关规定,可以提前晋升警衔。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第29题: [多项选择]
关于烟花爆竹厂房定员说法正确的有()。
A. 1.1-1工房单人单幢
B. 1.1-2工房单人单间
C. 1.3工房每间不超过8人
D. 1.1-2工房每幢不超过2人
参考答案:A, B, C, D

第30题: [单项选择]
在( )中所能反映的物流成本在整个销售额中只占很小的比重,因此物流的重要性当然不会被认识到,这就是物流被称为“黑大陆”的一个原因。
A. 损益表
B. 效益表
C. 绩效表
D. 利益表
参考答案:A

第31题:
[判断题]禁止在机器转动时,从联轴器(靠背轮)和齿轮上取下防护罩或其他防护设备。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第32题:
[单选题] 我国领土的最南点是位于北纬3度58分、东经112度17分的( )。
A.永暑礁
B.赤瓜礁
C.美济礁
D.曾母暗沙
参考答案:D


第33题:
[单选题]徒手救人主要有(  )、背人法、肩负法、双人手抬法、双人肩负法等五种方法。
A.自救
B.交叉
C.托抱
D.解脱法
参考答案:C


第34题: [多项选择]
起重机的防风防爬装置主要有()。
A.  制动器
B.  夹轨器
C.  锚钉装置
D.  铁鞋
参考答案:B,C,D

我来回答:

购买搜题卡查看答案
[会员特权] 开通VIP, 查看 全部题目答案
[会员特权] 享免全部广告特权
推荐91天
¥36.8
¥80元
31天
¥20.8
¥40元
365天
¥88.8
¥188元
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
请使用微信扫码支付

订单号:

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
恭喜您,购买搜题卡成功
重要提示:请拍照或截图保存账号密码!
我要搜题网官网:https://www.woyaosouti.com
我已记住账号密码