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[简答题]山东菜是怎样的地方菜

参考答案:山东菜在南北朝时初具规模,明清时已成流派;对宫廷菜、京菜的形成有重要影响。以济南、胶东菜为主组成,另有自成体系的孔府菜。特点是注重选用当地原料,精于制汤和以汤调味,烹调法以爆、炒、扒、熘最为突出,味型以咸鲜为主,善于运用葱香调味。代表菜有葱爆海参、糖醋鲤鱼、清蒸加吉鱼、九转大肠、锅塌豆腐等。

热门试题:

第1题:[单选题]左睾丸静脉一般注入
A.下腔静脉
B.肠系膜下静脉
C.左肾静脉
D.脾静脉
E.肠系膜上静脉
参考答案:C


第2题:
[单选题]依照《行政处罚法》规定,下列各项中,不属于听证范畴是( ).
A.行政拘留
B.吊销营业执照
C.责令停产停业
D.较大数额罚款
参考答案:A


第3题:
[判断题]商用无线引入系统的光缆、电缆、漏缆敷设应按设计和配盘要求的盘长敷设,不得任意切断光缆、电缆和漏缆增加接头。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第4题:
[单选题]在自动闭塞的电气化区段上更换钢轨时,应遵守下列规定: 在同一地点同时更换两股钢轨时,无论该地段接触网是否停电,换轨前必须在被换钢轨两端的左右轨节间横向各设一条截面不小于70 mm2的铜导线,在被换一股钢轨两端轨节间纵向安装一条截面不小于70 mm2的铜导线。导线两端用夹子牢固夹持在相邻的轨底上,( )方准拆除接地线和导线。【《普速铁路工务安全规则》第2.3.7条】
A.作业前
B.作业中
C.作业期间
D.作业完毕后
E.
F.1
参考答案:D


第5题: [简答题]
电子轨道衡的主要技术指标有哪些?
参考答案: 电子轨道衡的主要技术指标有:计量范围和称重对象、计量精度、动态称重速度和测量过程。

第6题:
[单选题] ( )是以不同的器具发出的音响及音响长短等表达的信号。
A.视觉信号
B.听觉信号
C.昼间信号
D.夜间信号
参考答案:B


第7题:
[单选题]生产安全事故的( )是保证生产安全事故应急救援工作顺利实施的组织保障。
A.应急救援体系
B.应急救援信息系统
C.应急救援组织
D.应急救援制度
参考答案:A


第8题: [填空题]
三板溪水情测报系统采用的电台是()型。
参考答案:TH230

第9题: [单项选择]
下列关于法律职业道德基本原则的表述,哪一项是不正确的?( )
A. 法律职业道德的基本原则是法律职业道德的基本尺度、基本纲领和基本要求
B. 法律职业道德的基本原则可以直接作为确定法律职业人员具体职业责任的法律依据
C. 由于法律职业道德基本原则是共同的,它们就构成法律职业人员共同遵循的基本要求
D. 在不同的社会制度中,法律职业道德基本原则的要求有不同的内容
参考答案:B
答案解析:本题考查法律职业道德基本原则。法律职业道德基本原则不能直接作为法律依据,而是体现在《法官法》、《检察官法》、《律师法》等一系列法律法规中。

第10题:
[单选题]液压传动的优点是体积小,质量轻,承载能力大,液压传动易于获得很大的力矩,其工作压强可达( )。
A.1000MPa
B.2000M/Pa
C.1500MPa
D.5000MPa
参考答案:D


第11题:
[单选题]柜面渠道对CCS等级为____的客户须增加客户加强型尽调流程
A.我行反洗钱制裁名单库
B.禁止类
C.高风险类
D.低风险类
参考答案:C


第12题: [单项选择]
可作为治疗抑郁症的首选药物是
A. 丙米嗪
B. 碳酸锂
C. 氯丙嗪
D. 卡马西平
E. 氟哌啶醇
参考答案:A
答案解析:丙米嗪用于治疗抑郁症,碳酸锂用于躁狂症,氯丙嗪和氟哌啶醇用于精神分裂症。

第13题: [填空题]
可燃液体的铁路装卸中,顶部敞口装车的甲B、乙、丙A类的液体,应采用()鹤管。
参考答案:液下装车

第14题:
[单选题]药物从给药部位转运进入血液循环的过程,叫做:( )。
A.药物的吸收
B.药物的分布
C.药物的生物转化
D.药物的排泄
参考答案:A


第15题: [多项选择]
确定材料消耗量,是通过企业历史数据的( )等方法计算确定,材料包括周转材料的净用量和损耗量,从而拟定材料消耗的定额指标。
A. 理论计算
B. 统计分析
C. 实验试验
D. 实地考察
E. 粗略估计
参考答案:A,B,C,D

第16题:
[判断题]钢丝绳的断丝报废标准是指整根钢丝绳上的断丝数达到规定值。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第17题:
[判断题]空线禁止两端同时溜放。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第18题: [单项选择]
母鸡人工授精后第()天受精率达到高峰。
A. 3
B. 6
C. 10
D. 14
参考答案:A

第19题:
[判断题]雌性哺乳动物正常染色体构成是XY(48)
A.正确
B.错误
参考答案:B


第20题:
[单选题]职业枯竭是指人们在自己长期从事的工作压力之下,产生身心能量被工作耗尽的感觉。 根据上述定义,下列属于职业枯竭的是:
A.甲每天白天要上班,晚上还要照顾小孩和老人,身心疲惫
B.小李刚刚参加工作,感觉单位的工作节奏很快,领导要求很高,时常感觉跟不上节奏
C.某钢厂工人看到自己工厂面临倒闭,感觉自己的前途渺茫
D.老张在单位既要负责办案,又要负责综合文稿的撰写,经常加班加点,感觉非常劳累
参考答案:D
职业枯竭的定义要点:①在长期从事的工作压力之下;②产生身心能量被工作耗尽的感觉。A项不符合要点②;B、C两项不符合要点①;D项符合定义。故本题选D。

第21题:
[单选题]初设方案审查后有较大变更的,电缆运检部门应督促建设单位执行( )变更流程,对变更内容进行重新审查。
A.重大设计
B. 一般设计
C.重大项目
D.可研评审
出处:运检二〔2017〕104号 《高压电缆及通道工程生产准备及验收指导意见》第十六条
参考答案:A


第22题:
[单选题]BSP25T型客车硬、卧车的给水装置由( )组成.
A.冷水装置
B.温水装置
C.饮用水装置
D.A.B.C所述的三种综合
参考答案:D


第23题:
[单选题][ ]是进行页面设计的首要工作,选择适宜的网页类型才能充分发挥商业网页的价值。
A.网页布局
B.网页动画
C.网页策划
D.网页制作
参考答案:A


第24题: [单项选择]
下列哪一项是居委会的工作职能( )
A. 婚姻登记等民政事务
B. 社会治安综合治理
C. 承办区政府交办的有关事项
D. 办理本居住地区居民的公共事务和公益事业
E. 城市管理
参考答案:D

第25题:
[单选题]( )在黄浦江上,被追越船为缩短两船追越时间,采取让出航道并减速的措施,该措施:
A.严重违反了避碰规则对直航船保向保速的要求;
B.是良好船艺的体现,是符合海员通常做法的;
C.是《国际海上避碰规则》所要求和期望的;
D.B和C均正确。
参考答案:D


第26题:
[单选题]场调、信号楼、派班应按( )中相关规定项目进行早运营检查,检查情况汇报至场调,如有异常按相关规定处置。
A.行规
B.场规
C.DCC专业工作手册
D.施规
参考答案:A


第27题:
[单选题]消防救援人员受记大过处分的期间为:()
A. 六个月
B.十二个月
C.十八个月
D.二十四个月
参考答案:C


第28题:
[判断题]客户侧停电现场作业,验明确无电压后,工作地段各端和工作地段内有可能送电的各分支线应可靠接地,装设的接地线应接触良好、连接可靠。
A.正确
B.错误
参考答案:A
1l.3.3.1客户侧停电现场作业,验明确无电压后,工作地段各端和工作地段内有可能送电的各分支线应可靠接地,装设的接地线应接触良好、连接可靠。

第29题: [多项选择]
古希腊把“三艺”作为教育内容,这“三艺”是指()。
A. 四书
B. 文法
C. 修辞
D. 辩证法
E. 论语
参考答案:B, C, D
答案解析:古希腊把“三艺”作为教育内容,这“三艺”是指文法、修辞、辩证法。

第30题:
[填空题]引导手信号昼间——展开的( )信号旗高举头上左右摇动;夜间——黄色灯光高举头上左右摇动。
参考答案:黄色
(《技规》第440条)

第31题:
[判断题]现金需从一个安全区域转移到另一个安全区域或者送银行解行时,存放现金的钱箱需上锁并只能由两名站务人员负责做好运送途中安全保护,降低现金被劫的风险。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第32题:
[多选题]目前CSD产品(第一、二类产品)的灌注阀CIP,通常情况下,以下正确的是( )
A.CIP最后冲洗水需要做口味确认
B.每周取样个数为灌注阀的10%;每周至少检测10个充填阀
C.推荐单个灌注阀循环流量≥3.8L/min
D.单个阀门的霉菌/酵母 ≤ 100 CFU/100ml
参考答案:ABC


第33题:
[单选题]铜与巴氏合金的摩擦系数大约是0.2,而镀铬层与巴氏合金只有( )。(难)
A.0.15
B.0.13
C.0.1
D.0.05
第三篇
参考答案:B


第34题:
[单选题]列车上补卧铺时,手续费按每人次( )收取。
A.5元
B.6元
C.2元
D.对元
参考答案:A


第35题: [判断题]
CPU的主频越高,速度越快。
参考答案:对

第36题: [简答题]
国家助学贷款借款学生怎样办理展期手续?
参考答案: 符合贷款展期申请条件的借款毕业生,于毕业当年9月份,将本人身份证复印件和录取通知书复印件及展期申请表(申请表须有录取学校有关证明和印章),(寄)送到原贷款学校提出展期申请。申请资料由原高校学生资助管理中心审核汇总,报请河南省学生资助管理中心和国家开发银行河南省分行统一审批。

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