第1题: [简答题]
现代厨房生产动作的特点？参考答案:
①生产量的不确定性。主要受以下因素影响，厨房生产的需求变动因素多、季节变化因素和原料性质的影响、消费寻向和出菜节奏的影响。
②生产制作的手工性。生产劳动凭借手工、手工制作导致成品差异、手工制作劳动强度大。
③生产工艺的配合性。
④产品具有特殊性。产品是供顾客享用的食品性商品、产品大多规格各异，生产批量小、产品销售的即时性、产品质量具有多元性。
⑤成本的复杂性。
⑥工作环境条件较差。位置偏背，接触面窄、工作条件艰苦。
⑦产品销售信息反馈困难。产销难见面，第一手资料少、信息零散，异地发布。
第2题: [单项选择]
既适用于工作实际进度与计划进度之间的局部比较，又可以用来分析和预测工程项目整体进度状况的方法是( )。
A. 前锋线比较法
B. 香蕉线比较法
C. S曲线比较法
D. 匀速进展横道图比较法
参考答案:A
第3题:
[单选题] 侦查人员在传唤犯罪嫌疑人时,()A. 不必先出示《传唤通知书》
B. 不必出示工作证
C. 让犯罪嫌疑人在《传唤通知书》上填写讯问起止时间
D. 可以不告知其有拒绝回答无关问题的权利
参考答案:C
第4题:
[判断题]各接触网班组要对梯车、挂梯、轨道车梯蹬等进行绑扎做防滑处理，保证上下车梯人身安全。( )A.正确
B.错误
参考答案:A
第5题:
[单选题]双位控制规律的输出是一个等幅震荡的过程。(1分)A.对
B.错
参考答案:A
第6题: [填空题]
不均匀变形理论把变形区分为变形（）、（）、（）和（）。参考答案:过渡区；前滑区；后滑区；粘着区
第7题: [多项选择]
国家电监会《发电厂并网运行管理规定》中规定的调度自动化技术指导和管理内容包括（）。A. 并网发电厂调度自动化设备的功能、性能参数和运行是否满足国家和行业有关标准、规定的要求。
B. 并网发电厂调度自动化设备重大问题按期整改情况。
C. 并网发电厂执行调度自动化相关运行管理规程、规定的情况。
D. 并网发电厂发生事故时遥信、遥测、顺序事件纪录器（SOE.反应情况，AGC控制情况以及调度自动化设备运行情况。
参考答案:A, B, C, D
第8题: [多项选择]
在中文Windows中，菜单项呈灰色时表示（）。A. 目前该功能不能使用
B. 该项目在后台操作
C. 该功能当前没有定义
D. 这项功能系统还没有提供但准备提供
参考答案:A, C
第9题: [判断题]
食品的物理性污染指的就是放射性污染。( )参考答案:错
答案解析:及杂物污染。
第10题:
[判断题]无法定代偿义务的第三人自愿承接债务的，应当由债务承接人与原债务人达成《债务转让协议》，并经农商行同意，债务承接人以受让原贷款抵（质）押物作为附加条件的，农商行应当确保原抵（质）押权不丧失。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第11题:
[判断题]绝缘工具应存放在室内，室内要保持清洁、干燥、通风良好，并采取防潮措施。（职工）（应知应会-《高速铁路接触网安全工作规则》第三十四条）
A.正确
B.错误
参考答案:A
第12题:
[单选题]自动变速器的英文缩写是（）。A.AMT
B.AT
C.CVT
D.MT
参考答案:B
第13题:
[单选题]停炉保护时经常采用的“热炉放水、余热烘干”方法就是通过（ ）离子导电过程的阻力来控制锅炉金属的腐蚀。【热力发电厂水处理（第五版） 第十一章】
A.增加
B.降低
C.维持
参考答案:B
第14题:
[单选题]水功能区规划水平年的污染物入河量与相应的纳污能力之差为( )。A.入河控制量
B.排放控制量
C.排放削减量
D.入河削减量
参考答案:D
水功能区规划水平年的污染物人河量与相应的纳污能力之差，即为该水功能区规划水平年的污染物人河削减量。
第15题:
[单选题]《公共电汽车员工岗位规范考核管理规定》中"仪表仪容中,发生单项不合格的"扣( )分。
A.1
B.3
C.6
D.12
参考答案:A
第16题: [单项选择]
某企业购入一台需要安装的设备，取得增值税专用发票上注明的设备买价为50 000元，增值税额为8 500元，支付的运输费为1 000元。设备安装时领用工程用材料物资价值 1 500元，购进该批材料物资时支付的增值税额为255元，设备安装时支付有关人员工资费用2 500元。该固定资产的原价为( )元。
A. 55 000
B. 59 500
C. 62000
D. 63 755
参考答案:D
答案解析:[解析] 该固定资产的原价=(50 000+8 500+1 000+1 500+255+2 500)元=63 755元，故选D。
第17题: [单项选择]
辐射供冷的冷却顶板，在实际设计中其供水温度多采用（）。A. 7℃
B. 12℃
C. 16℃
D. 20℃
参考答案:C
第18题: [多项选择]
雪佛兰产品DNA包括（）。A. 具有运动风格的造型设计
B. 产品全部面向家用低端车
C. 具有驾驶乐趣的操控体验
D. 绿色环保
参考答案:A, C, D
第19题: [单项选择]
关系模型允许定义3类数据约束，下列不属于数据约束的是A. 实体完整性约束
B. 参照完整性约束
C. 域完整性约束
D. 用户自定义的完整性约束
参考答案:C
答案解析:[解析] 关系模型允许定义3类数据约束，它们是实体完整性约束、参照完整性约束及用户自定义的完整性约束。其中前两种完整性约束由关系数据库系统支持，对于用户自定义的完整性约束，则由关系数据库系统提供完整性
第20题:
[填空题]关于印发《南昌铁路局动车组列车运行时车门发生故障客运应急处置规定》的通知（南铁客〔2017〕42号），动车组列车客运乘务人员（含列车长、餐服人员、随车保洁员、安全员，下同）原则上按照()()负责掌握列车到站后的车门启闭情况，发生车门故障时及时通报信息。
参考答案:立岗位置
第21题: [单项选择]
型材加工前在其上作出的逆直线在该型材加工合格后该线应为（）。A. 直线
B. 曲线
C. 抛物线
参考答案:A
第22题:
[多选题]使用高温炉和烘箱需要注意（ ）的问题。[1.0分]A. 不得把含有大量易燃、易爆溶剂的液体送人烘箱或高温炉内
B. 使用高温炉和烘箱时，必须确认自动温控装置可靠
C. 可以烘干任何需要烘干的药品
D. 定时监测温度，以防温度过高
E. 不用监测温度
参考答案:ABD
第23题: [单项选择]
既能补中益气，又能生津养血的药物是( )A. 人参
B. 西洋参
C. 党参
D. 太子参
E. 沙参
参考答案:C
答案解析:[解析] 党参，补脾肺气，补血、生津。人参、大补元气，补脾益肺，生津，安神益智。西洋参，补气养阴，清热生津。太子参，补气健脾，生津润肺。沙参，养阴清肺，益胃生津。
第24题:
[单选题]五行中"土"的特性是( )A.炎上
B.润下
C.稼穑
D.曲直
E.从革
参考答案:C
第25题: [多项选择]
关于厌氧菌的体外药物敏感试验，下列叙述正确的是（）A. 厌氧菌体外药物敏感试验可选择的方法有限制性琼脂稀释法、微量肉汤稀释法及E试验
B. 培养基为布氏血琼脂，贮存期不超过14d（4～10℃）
C. 琼脂稀释法适用于脆弱类杆菌
D. 脆弱类杆菌推荐培养基为布氏肉汤，添加X因子、维生素K1及溶解马血
E. CLSI将琼脂稀释法作为厌氧菌药敏试验参考方法
参考答案:A, D
第26题:
[多选题]根据《变电安规》，专责监护人不得兼做其他工作。专责监护人临时离开时，应通知被监护人员（ ），待专责监护人回来后方可恢复工作。
A.注意安全
B.停止工作
C.离开工作现场
D.相互监督
参考答案:BC
《变电安规》第6.5.3条：专责监护人不得兼做其他工作。专责监护人临时离开时，应通知被监护人员停止工作或离开工作现场，待专责监护人回来后方可恢复工作。
第27题:
[判断题]智能电表没有预付费功能。A.正确
B.错误
参考答案:B
第28题: [多项选择]
统计从业资格认定作为行政行为之一，在性质上属于（）。A. 依申请的行政行为
B. 依职权的行政行为
C. 单方行政行为
D. 双方行政行为
E. 抽象行政行为
参考答案:A, D
答案解析:相对方的申请，是实施统计从业资格认定工作的前提和条件，相对方不申请，行政机关不能主动授予其统计从业资格，因此其属于依申请的行政行为；双方行政行为是指行政机关与其他民事主体达成合意的行为，统计从业资格的
第29题:
[判断题]交流电的相位差（相角差） ,是指两个频率相等的正弦交流电相位之差,相位差实际上说明两交流电之间在时间上超前或滞后的关系。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A
第30题:
[单选题] 对无产阶级革命来说,主观条件成熟的主要标志是A.无产阶级具有革命的决心、勇气和毅力
B.无产阶级觉悟程度的提高
C.无产阶级组织纪律性的提高
D.有一个敢于和善于领导革命的马克思主义政党
参考答案:D
第31题:
[多选题]大型活动的消防安全保卫要求有（）。A. 检查到位，现场监护
B. 制定预案，加强演练
C. 搞好外围，确保安全
D. 明确责任，健全机构
参考答案:ABCD
第32题:
[多选题]水枪按射流形式分哪几类( )(易)A.直流水枪
B.开花水枪
C.喷雾水枪
D.直流喷雾水枪
E.多功能水枪
参考答案:ABCDE
第33题: [判断题]
任何单位或者个人不得违反规定调动、使用人民武装警察部队。参考答案:对
第34题: [单项选择]
（）she seemed to find English very difficult, but later he made very good progress.
A. At the first
B. At present
C. At the present
D. At first
参考答案:D
第35题:
[单选题]颅内压增高的严重后果是( )A.细胞毒性脑水肿
B.血管源性脑水肿
C.胃肠功能紊乱
D.脑血流灌注压低于90mmH2O
E.脑疝
参考答案:E
