第15题: [单项选择]以下的说法正确的是() A. 蛋类中含胆固醇高 B. 蛋类中含卵磷脂低 C. 大豆中含淀粉很少 D. 鸡蛋中的铁吸收很差 E. 牛奶是铁含量很低的食物 参考答案:C 答案解析:大豆中含有25%的碳水化合物,特点是几乎不含淀粉。牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。
第35题: [单项选择]下列柱式是欧洲古典建筑的典型柱式的是( )。 A. 多立克、爱奥尼克、科林斯 B. 多立克、爱奥尼克、科林斯、券柱式 C. 多立克、爱奥尼克、科林斯、塔司干、组合柱式 D. 多立克、爱奥尼克、塔司干、组合柱式 参考答案:C 答案解析:古希腊有三种柱式,分别为多立克柱式、爱奥尼克柱式、科林斯柱式。到了古罗马时期,在这三种的基础上,又发展出了塔司干柱式和组合柱式。所以欧洲古典建筑的典型柱式共有五种。