第6题: [单项选择]食源性疾病是通过摄食进入人体内的各种致病因子引起的通常具有感染性质或中毒的一类疾病，严重影响人民的健康，应积极进行控制食品污染及预防工作。控制真菌及真菌毒素污染和危害的最有效措施是（） A. 加碱处理 B. 晾晒防霉 C. 挑除霉粒 D. 碾轧加工 E. 加水搓洗 参考答案:B 答案解析:食品中真菌生长繁殖的条件，主要是有适宜的湿度、温度和氧气，尤以湿度最为重要。晾晒防霉是控制真菌及真菌毒素污染和危害的最有效措施。
第14题: [单项选择]在税收制度的基本要素中，能体现征税程度的是（）。 A. 纳税人 B. 征税对象 C. 税率 D. 计税依据 参考答案:C 答案解析:税率是应纳税额与征税对象数额（量）之间的法定比例，是计算税额和税收负担的尺度，体现征税的程度，是税收制度的中心环节，是税收制度中最活跃、最有力的因素。
第26题: [单项选择]在下列肾脏疾病中，哪种用包括皮质类固醇在内的免疫抑制剂治疗可获得改善（） A. 微小病变，局灶节段性肾小球硬化，低补体的系膜毛细血管性肾小球肾炎 B. 局灶节段性肾小球硬化，急性链球菌感染后肾小球肾炎，系统性红斑狼疮 C. 系统性红斑狼疮，急性肾的同种异体移植物的排斥反应，微小病变 D. Wegenet肉芽肿，薄基底膜肾病，进行性系统性硬化症 E. 急性肾的同种异体移植物的排斥反应，局灶节段性肾小球硬化，遗传性肾炎（Alport综合征） 参考答案:C
