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[简答题]熏干产品熏不上色的原因是什么?

参考答案: 熏不上色是熏干常见的质量问题,豆制品在熏制时不上色的主要因素如下:
(1)熏制炉温太低炉温低熏料产生的烟雾少,熏力小熏出的颜色就会不正,或者根本就熏不上色。
(2)产品温度不适当豆制品在熏制时应保持一定的品温,入炉时品温不能低于30℃,产品温度低,熏出的颜色就淡或不上色。
(3)熏制时间短熏制时间不足也是出现色淡和不上色的主要原因。
(4)产品过多或熏料太少熏制时如果产品装得太多,超过炉的容量限制或熏料添加数量不足,烟雾不能把产品均匀地熏到,必然会影响产品的颜色。出现产品颜色不均、不正或没有熏上色。

热门试题:

第1题: [单项选择]()时,议付行主动借记开证行帐户。
A. 当开证行在议付行开立帐户时
B. 当议付行在开证行开立帐户时,
C. 当付款行在议付行开立帐户时
D. 当议付行在付款行开立帐户时
参考答案:A

第2题: [多项选择]
下列属于可行性研究及其报告应达到的深度要求的有( )。
A. 可行性研究中的重大技术、财务方案,有三个以上方案的比选
B. 可行性研究报告应内容齐全、结论明确
C. 对生产成本的估算准确度应达到规定的要求
D. 可行性研究报告应附有评估、决策所需的合同、协议等
E. 可行性研究中确定的主要工程数据,应能满足项目初步设计的要求
参考答案:B,C,D,E

第3题:
[判断题]输电线路杆塔接地主要是以减小短路电流为主要目的,因而在架空线路杆塔接地装置的设计时就要考虑如何降低杆塔接地装置的冲击接地电阻。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第4题:
[单选题]()是指与轻型发电机组装为一体,可由人力移动的消防泵。
A.水环泵
B.刮片泵
C.手抬泵
D.喷射泵
参考答案:C


第5题: [简答题]
如何理解国内外金融市场发展的趋势?
参考答案: 国内外金融市场发展的趋势主要有:
(1)金融资产证券化
资产证券化,是指把流动性较差的资产,如金融机构的一些长期固定利率放款或企业的应收账款等,通过商业银行或投资银行予以集中并重新组合,以这些资产作抵押来发行证券,实现相关债权的流动化。
(2)金融市场国际化
金融的国际化或全球化意味着资金可以在国际间自由流动,金融交易的币种和范围超越国界。它具体包括以下内容:其具体内容包括:
第一,市场交易的国际化。
第二,政府和大企业进入国际资本的市场融资。
第三,外汇市场交易更加活跃,外汇市场上的新工具层出不穷。
第四,市场参与者的国际化。
(3)金融活动自由化
金融活动自由化的表现是:
第一,减少或取消国与国之间对金融机构活动范围的限制。
第二,对外汇管制的放松或解除。
第三,放宽对金融机构业务活动范围的限制,允许金融机构之间的业务适当交叉。
第四,放宽或取消对银行的利率管制。除了放宽或解除上述管制措施外,西方各国对金融创新活动的鼓励,对新金融工具交易的支持与放任,实际上也是金融自由化的重要表现。

第6题:
[多选题]消防泡沫比例混合器主要有( )等类型。
A.泡沫混合器
B.压力式泡沫比例混合器
C.平衡压力泡沫比例混合器
D.管线式泡沫比例混合器
参考答案:BCD


第7题:
[单选题]在保证行车安全条件下,每昼夜可能通过区间的列车对数(或每一方向的列车数),称为( )。
A.通过能力
B.区段通过能力
C.区间通过能力
参考答案:C


第8题:
[判断题]内控评价应在全面评价的基础上,根据风险发生的可能性和对控制目标造成的影响程度来确定重点,关注高风险领域和重点业务。--这描述的是内控评价的全面性原则。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第9题:
[判断题]采掘工作面的进风和回风不得通过采空区或冒顶区。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第10题: [简答题]
1) make an apology, and 2) suggest a solution. You should write about 100 words. Do not sign your own name at the end of the letter. Use "Li Ming" instead. Do not write the address.
参考答案:
答案解析:Dear Bob, I am so sorry to say that I forgot to return your music CD. I am writing this letter to

第11题: [单项选择]
民用建筑外保温及外墙装饰防火工程应设置防火工程应设置防火隔离带,起隔离带应沿楼面设置,并采用()
A. A级
B. B1级
C. B2级
D. C级
参考答案:A

第12题: [多项选择]
丰源市政府设立的临时机构基础设施建设指挥部,认定有50户居民的小区自建的围墙及附属房系违法建筑,指令胜利县政府具体负责强制拆除。50户居民对此决定不服起诉。下列说法正确的有()。
A. 本案被告为胜利县政府
B. 本案被告为丰源市政府
C. 本案应由中级法院管辖
D. 50户居民应当推选2~5名当事人作为诉讼代表人参加诉讼
E. 如50户居民对此决定申请复议,复议机关为丰源市政府
参考答案:B, C
答案解析:本题考核行政诉讼参加人。行政机关组建并赋予行政管理职能但不具有独立承担法律责任能力的机构,以自己的名义作出行政行为,当事人不服提起诉讼的,应当以组建该机构的行政机关为被告。据此可知,本案的被告是丰源市

第13题:
[多选题]《民法典》中的哪些术语包含本数
A.以上
B.以下
C.以内
D.以外
参考答案:ABC


第14题:
[单选题] 纤维的致密化温度过高则会(  )。
A.提高干燥致密化速度
B.使纤维表面产生干硬皮层
C.导致纤维染色不均
D.纤维收缩率偏高
参考答案:B


第15题: [单项选择]
()认为职业生涯规划与管理要考虑员工职业生涯发展的周期性特点。
A. 利益整合原则
B. 协作进行原则
C. 时间梯度原则
D. 全面评价原则
参考答案:C

第16题:
[单选题]响墩爆炸声及火炬信号的火光,均要求( )。
A.停车
B.继续运行
C.观察后再运行
D.紧急停车
参考答案:D


第17题:
[判断题]工作票票面上的时间、工作地点、线路名称、设备双重名称(即设备名称和编号)、动词等关键字不得涂改。若有个别错、漏字需要修改、补充时,应使用规范的符号,字迹应清楚。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第18题:
[多选题]零售客户经理-金融----(多选题)商业汇票代理贴现业务必须符合以下准入条件()。
A.代理人必须在本行开立结算账户,与本行有业务往来且银行信用状况良好,委托人(即持票人)可不在本行开户,但应建立客户信息
B.代理人与委托人必须存在真实的代理关系
C.拟办理代理贴现的商业票据原则上限于本行承兑的银行承兑汇票或本行保贴授信额度内的商业承兑汇票
D.委托人和代理人必须接受并与我行签订《商业汇票代理贴现业务三方合作协议》
参考答案:ABCD


第19题: [判断题]
甲亢突眼程度与甲亢程度呈正相关。
参考答案:对

第20题: [单项选择]
It was presumed that he was dead; then one day he ______ in Italy.


A. turned on
B. turned up
C. turned round
D. turned out
参考答案:B
答案解析:turn on:开启,变得兴奋,开始;turn up;找到,发现,出现,卷起,使仰卧,突然发生;turn round:转向,转向新方向;turn out:打扫,驱逐,使外倾,生产,起床,翻出,制造,关

第21题: [单项选择]
保护环境是我国的基本国策,经济建设与()相协调,走可持续发展的道路,是关系到我国现代化建设事业全局的重大战略问题。
A. 植物资源
B. 生态环境
C. 自然环境
D. 社会发展
参考答案:B

第22题:
[单选题] 钢结构建筑着火时,()是导致建筑发生倒塌的最主要原因。
A. 钢结构的冷热骤变
B. 火场高温
C. 结构应力关系的破坏
D. 建筑物荷载过大
参考答案:B


第23题:
[多选题]平衡膳食的优点是 ( )
A.供给充足热能
B.食物品种多样
C.生长发育所需
D.所含营养素全面合
E.预防肿瘤
参考答案:ABCD


第24题:
[单选题]水泵是输送和提升液体的机器,是转换能量的机械,它把原动机的机械能转换为被输送液体的能量,使液体获得( )。
A.压力和速度
B.动能和势能
C.流动方向的变化
D.静扬程
参考答案:B


第25题:
[单选题] 蒸塔时对有防腐涂料的冷凝冷却器扫线操作正确的是(  )。
A.循环水略开
B.循环水全开
C.循环水关闭
D.循环水保持正常生产时的开度
参考答案:A


第26题:
[单选题]软座车、乘务员室备有( )。
A.热水瓶
B.果皮盘
C.一次性硬质塑料水杯
D.玻璃杯
参考答案:A


第27题:
[单选题]供电单位或施工单位到用户工程或设备上检修(施工)时,工作票应由有权签发的()签发。
A.供电单位
B.用户单位、施工单位或供电单位
C.用户单位或供电单位
D.施工单位或用户单位
参考答案:B


第28题: [单项选择]
使用Redim Preserve可以改变数组的______。
A. 最后一维的大小
B. 第一维的大小
C. 所有维的大小
D. 改变维数和所有维的大小
参考答案:A
答案解析:[解析] 如果使用了Preserve关键字,就只能重定义数组最末维的大小,且根本不能改变维数的数日。例如,如果数组就是一维的,则可以重定义该维的大小,因为它是最末维,也是仅有的一维。不过,如果数组是二

第29题: [单项选择]
乳牙患龋达高峰的年龄是()
A. 3~4岁
B. 5~6岁
C. 7~8岁
D. 9~10岁
E. 11~12岁
参考答案:C

第30题:
[单选题]各级政府预算草案必须经()审批后才能生效。
A.各级人民代表大会
B.各级人民代表大会常务委员会
C.各级政府
D.各级财政部门
参考答案:A


第31题:
[多选题]钢结构建筑物火灾灭火措施是( )。
A.利用水炮和高喷消防车远距离向建筑顶部或窗口射水冷却降温,防止钢构件受热变形;
B.对彩钢板为屋面板的钢结构建筑火灾,首先要开启排烟窗或破拆局部结构,进行排烟、排热;
C.在确定建筑物无坍塌的可能时,采取必要的保护措施,迅速深入内部救助被困人员,同时,实施“强攻近战、内外合击”等战术措施,控制重点部位的火势,消灭火灾;
D.对隐藏在塌落物体下面的燃烧,要根据情况采取牵引和破拆措施,清除燃烧上面的障碍物,彻底消灭火势,以防复燃。
参考答案:ABCD


第32题: [多项选择]
下列支持真红细胞增多症的是( )
A. 红细胞容量增高
B. 血容量增高
C. 中性粒细胞碱性磷酸酶活性增高
D. 红细胞生成素增高
E. 血清铁增高
参考答案:A,B,C

第33题:
[单选题]工作场所的照明,应该保证足够的亮度。照明灯具的悬挂高度应不低于( )m,并不得任意挪动
A.A-1.5
B.B-2.0
C.C-2.5
D.D-3.0
参考答案:C


第34题:
[单选题]变压器的二次侧电流增加时,变压器一次侧的电流( )
A.减小
B.不变
C.根据变比相应增加
D.增加
参考答案:C


第35题: [单项选择]
下列关于苔藓样变的描述错误的是()。
A. 为皮肤局限性粗糙增厚
B. 常因反复搔抓、不断摩擦导致
C. 皮嵴变平、皮沟变浅
D. 皮损界限清楚
E. 常伴剧痒
参考答案:C

第36题: [单项选择]
《内河助航标志》所采用的灯光颜色有()。
A. 白、红两种
B. 白、红、绿三种
C. 白、红、绿、黄四种
D. 白、红、绿、黄、紫五种
参考答案:C

第37题: [单项选择]
因能引起水肿,故高血压和心功能不全患者禁用()
A. 对乙酰氨基酚 
B. 乙酰水杨酸 
C. 保泰松 
D. 吲哚美辛 
E. 美洛昔康
参考答案:C
答案解析:

本题选项中的药物均为解热、镇痛、抗炎药。对乙酰氨基酚的解热、镇痛作用缓和持久,强度与乙酰水杨酸相似,但抗炎、抗风湿作用很弱,无临床疗效。乙酰水杨酸具有解热、镇痛抗炎抗风湿作用,且小剂量乙酰

第38题: [填空题]
小区搜索是终端获得与()和()的同步,并检测物理层小区ID的过程。
参考答案:小区时间;频率

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