第6题: [多项选择]关于狭义的药物相互作用,错误的是() A. 两种以上药物在体外发生的物理或化学变化 B. 药物与食物之间的相互作用 C. 药物与造影剂之间的相互作用 D. 药物与烟、酒和饮料之间的相互作用 E. 体内药物之间药动学和药效学的相互影响 参考答案:A, B, C, D 答案解析:本题考查的是狭义药物相互作用的概念。药物相互作用狭义地讲是专指在体内药物之间药动学和药效学的相互影响,所以其余选项都是错误的。
第7题: [单项选择]熬骨头汤时,为提高骨头中钙质的溶解度,可加入少量( )。 A. 盐 B. 酱油 C. 醋 D. 料酒 参考答案:C 答案解析:[解析] 在骨头汤煮沸过程中适当加入一些食用醋酸,可使无机钙盐变成醋酸钙溶解出来,从而提高骨头汤中钙离子的含量。