第11题: [单项选择]微波炉靠微波使食物内部分子产生剧烈运动而使食物本身发热，从而使食物内外受热均匀，不会出现外生内焦的现象；电磁灶利用“涡流”直接使锅底发热，使热量从食物外部传递到内部来完成烹调，较符合人们传统的烹调习惯，而且避免了热量传递过程中的损失，没有明火，卫生安全，这都优于电炉。由此推不出的一项是( )。 A. 电炉不安全，不卫生，有明火 B. 电炉的热量在传递过程中有损失 C. 电磁灶与电炉一样，都会出现食物外焦内生的现象 D. 电炉加热食物的原理与电磁灶一样 参考答案:C 答案解析:[解析] A、B可以直接由陈述推出；“电磁灶加热原理符合人们传统的烹饪习惯”隐含的信息是电炉是传统的加热方式，可推出D。只有C无法从陈述中推出。
第15题: [简答题]他清楚地知道，他的发明只有在广泛使用电脑的地方才有市场。 参考答案:He is fully aware that his invention can find the market only in the places where computers are widely used.
第29题:[多选题] 关于缓冲器的使用要求正确的有( )。 (1.0分) A. 缓冲器所有部件应平滑，无材料和制造缺陷，无尖角或锋利边缘 B. 织带型缓冲器的保护套应完整，无破损、开裂等现象 C. 缓冲器与安全绳及安全带配套使用时，作业高度要足以容纳安全绳和缓冲器展开的安全坠落空间 D. 缓冲器禁止多个串联使用 E. 缓冲器与安全带、安全绳连接应使用连接器，禁止绑扎使用 参考答案:ABCDE
