第25题: [单项选择]低温间歇灭菌法消灭芽胞效果() A. 不明显 B. 明显 C. 根据药品而定 D. 根据pH而定 E. 根据环境而定 参考答案:A
第26题: [单项选择]网络既可以传输数据、文本,又可以传输图形、图像。下列哪个文件类型不是图形文 件______。 A. BMP B. TIF C. JPG D. WMF 参考答案:D 答案解析:BMP:Windows系统下的标准位图格式,使用很普遍。其结构简单,未经过压缩,一般图像文件会 比较大。它最大的好处就是能被大多数软件“接受”,可称为通用格式。 TIF://标签图像文件格式,大量
第27题: [单项选择]()是登记账簿的直接依据。 A. 记账凭证 B. 原始凭证 C. 付款凭证 D. 转账凭证 参考答案:A
第37题: [单项选择]HACCP是保障食品卫生安全的最有效最可靠的管理方法。它与传统食品卫生管理方法相比有什么特点 A. 对成品的检验是关键 B. 对食品原料和生产加工过程进行控制 C. 将预防和控制重点前移 D. 可能造成浪费 E. B+C 参考答案:E 答案解析:HACCP是保障食品卫生安全的最有效最可靠的管理方法。它与传统食品卫生管理方法相比最大区别是将预防和控制重点前移,对食品原料和生产加工过程进行控制,需要监控的所有指标都是通过简便、快速的检验方法可以完