第1题: [简答题]
在人造奶油的生产过程中为什么会有腐败异味？应该怎样处理？参考答案:
人造奶油酸败异味的产生是由于人造奶油中水滴直径过大（大于30μm），造成微生物容易繁殖产生异味以及微生物促进油脂水解而产生水解产物的异味。因此，必须控制微生物的生长才能控制人造奶油不产生酸败异味，可采取以下措施：①降低水相的pH值或对乳浊液（或水相）进行巴氏灭菌；②改变乳化剂的种类或提高乳化剂的用量并适当强化混合，使人造奶油液滴直径控制在20μm以下；③使用防腐剂或增加盐的用量，如添加山梨酸钾或苯甲酸钠于水/油相；④降低贮藏温度，抑制或延缓细菌繁殖。
第2题: [单项选择]
对于股份有限公司是以募集方式设立的，则董事会应于创立大会结束后( ) 日内，申请设立登记。A. 30日
B. 2个月
C. 10日
D. 3个月
参考答案:A
答案解析:[解析] 本题的考核点是股份有限公司的设立程序。以募集方式设立股份有限公司的，董事会应于创立大会结束后30日内，向公司登记机关报送有关部门的批准文件、创立大会的会议记录、公司章程等文件，申请设立登记。
第3题: [填空题]
变频调速就是用改变（）的方法来改变电动机的转速。参考答案:电源频率
第4题: [单项选择]
在模式识别的学习中，对不同的刺激或同类刺激作出相同或相似反应的机制叫做（）。A. 同化
B. 程序化
C. 分化
D. 概括化
参考答案:D
第5题:
[判断题]消防员的职务由高到低分为站长助理、分队长、副分队长、班长、副班长、消防员。( )A.正确
B.错误
参考答案:A
第6题: [单项选择]
女性，28岁。急性阑尾炎并腹膜炎术后第5天，腹部持续性胀痛不适，伴发热、恶心、呕吐，肛门停止排便排气。腹部检查：全腹膨胀，未见肠型、蠕动波。全腹压痛，轻度反跳痛。肠鸣音消失。立位X线腹部平片可见小肠及结肠均有充气及液平面。据此可诊断为（）
A. 急性不完全性结肠梗阻
B. 急性机械性高位小肠梗阻
C. 急性机械性低位小肠梗阻
D. 急性完全性机械性小肠梗阻
E. 麻痹性肠梗阻
参考答案:E
第7题:
[单选题]《供电营业规则》规定,因违约用电或窃电导致他人财产、人身安全受到侵害的,受害人有权要求违约用电或窃电者停止侵害,赔偿损失。()应予协助。
A.供电企业
B.电力管理部门
C.当地人民政府
D.电力使用者
参考答案:A
第8题:
[单选题]HF天线耦合器的位置：A. 垂直安定面的内部
B.后货舱
C.主电子设备舱
D.前电子设备舱
参考答案:A
第9题: [单项选择]
痰厥癫痫者宜选的药物是（）。A. 雄黄
B. 硫黄
C. 白矾
D. 樟脑
E. 蟾酥
参考答案:C
第10题:
[判断题]无论灭火器是否被使用过，拆卸瓶头阀门前一定要先卸压，瓶头阀门顶部朝向不做要求。（）A.正确
B.错误
参考答案:B
无论灭火器是否被使用过，拆卸瓶头阀门前一定要先卸压，且拆卸时不能将瓶头阀门顶部对准人体。
第11题:
[多选题]下列定价策略中，属于心理定价策略的有()。A.产品束定价策略
B.产品线定价策略
C.招徕定价策略
D.尾数定价策略
E.分档定价策略
参考答案:CDE
本题考查定价策略。AB属于产品组合定价策略，故错误。
第12题: [单项选择]
施工单位对测量实行过程检查，工作一般由（ ）检查人员承担。A. 测量队
B. 监理单位
C. 分包单位
D. 施工单位
参考答案:A
答案解析:施工单位对施工测量质量实行过程检查和最终检查，其中过程检查由测量队(或班)检查人员承担，最终检查由施工单位的质量管理机构负责实施。
第13题:[单选题]
某企业2013年7月1日，本年利润科目的贷方余额为60万元，表明（ ）。
A.该企业2013年6月份的净利润为60万元
B.该企业2013年1～6月份的净利润为60万元
C.该企业2013年全年的净利润为60万元
D.该企业2013年12月份的净利润为60万元
参考答案:B
第14题:
[判断题]CUT-OUT模式下列车零速时应按压强制门使能给出开门码。（ ）A.正确
B.错误
参考答案:B
cut-out模式零速一直有开门码
第15题: [单项选择]
某部门开会，到场的有两位女士，陈女士和徐女士，有两位先生，方先生和李先生，他们围着方桌而坐，四人的职务分别是部门经理、部门副经理、助理和顾问。已 知：（1）坐在方先生对面的是部门经理；（2）坐在李先生对面的不是助理；（3）坐在陈女士左侧的是部门副经理；（4）坐在徐女士左侧的不是顾问；（5） 助理与顾问的性别不同。那么，顾问是（）。
A. 陈女士
B. 方先生
C. 徐女士
D. 李先生
参考答案:C
答案解析:将题中信息用图表示如下：
根据题中所给信息，具体坐法有以下四种：
（1）Z处是方先生，X处是徐女士，Y处是李先生；
（2）Z处是方先生，X处是李先生，Y处是徐女
第16题:
[判断题]检查软腿报警装置时把下车支腿支好,臂架抬起10°,按住臂架检测开关,用下车手动操作,使任一垂直支腿离地,放开臂架检测开关,此时应有蜂鸣器报警,支腿指示灯熄灭,并自动停止上车臂架的动作。(难)( )
A.正确
B.错误
参考答案:A
第17题:
[判断题]倒闸操作的基本条件之一:具有与现场设备和运行方式实际情况相符的一次系统模拟图或接线图。()A.正确
B.错误
参考答案:A
第18题:
[单选题]处在不同社会发展阶段的人们，对社会发展规律认识和把握的深度与广度不同，所形成的理想也必然不同。这体现了理想具有（ ）
A.主观性
B.阶级性
C.时代性
D.预见性
参考答案:C
第19题:
[单选题]贴现、转贴现、再贴现等票据买卖行为的当事人依次分别为( )。A.商业银行与商业银行、客户与商业银行、商业银行与人民银行
B.商业银行与人民银行、商业银行与商业银行、客户与商业银行
C.客户与商业银行、商业银行与商业银行、商业银行与人民银行
D.客户与人民银行、商业银行与商业银行、商业银行与人民银行
参考答案:C
第20题:
[判断题]«中国铁路上海局集团有限公司高铁车站站台端部防穿越入侵报警系统管理办法»(上铁客〔2019〕281号)规定，车站与防穿越系统相关联的手机应由值班站长或相关管理人员负责，具备条件的可接入车站客运网格化管理手持终端。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第21题:
[判断题]修井作业可能产生及排放的污染物为落地原油、废水、泥浆和噪音。()A.正确
B.错误
参考答案:B
第22题:
[单选题]空调失效超过（ ）min不能恢复但列车能够正常运行时，列车长可视情况通知司机向列车调度员提出在前方最近客运站停车的请求
A.20
B.30
C.40
D.60
参考答案:A
第23题:
[简答题]车钩由哪几部分组成？有何用途?参考答案:答:车钩由钩头、钩身及钩尾三个主要部分组成。钩头用来实现车辆的摘挂;钩身用来传递水平方向的牵引力和冲击力;钩尾上开有钩尾销孔,用于安装钩尾销,以便与钩尾框连接。
第24题: [单项选择]
在万能保险中，保单持有人可以在( )提高保险金额。A. 是投保人
B. 是被保险人
C. 是受益人
D. 具备可保性
参考答案:D
第25题:
[判断题]菱形分段绝缘器安装时，A型消弧棒和B型消弧棒通用。（ ）A.正确
B.错误
参考答案:B
第26题: [判断题]
当钢筋间净距小于其直径的1.5倍时，不得使用搭接接头。参考答案:对
第27题:
[单选题]关于潜水救援,下面描述不正确的是( )。A. 潜水员应取得相应的专业资格
B. 潜水水域的水流速度不应大于0.5米/秒
C. 潜水员同时下水作业人数不应少于2名
D. 使用供气式潜水装具潜水时,可不受潜水时间限制
参考答案:D
第28题: [单项选择]
心脏性猝死痰蒙神窍证选用的方药是（）A. 生脉散
B. 独参汤
C. 菖蒲郁金汤
D. 血府逐瘀汤
E. 安神定志丸
参考答案:C
答案解析:心脏性猝死痰蒙神窍证。证候：神志恍惚，气粗息涌，喉间痰鸣，口唇、爪甲暗红，舌质暗，苔厚腻或白或黄，脉沉实。治法：豁痰活血，开窍醒神。方药：菖蒲郁金汤加减。
第29题: [多项选择]
采用计算机替代手工记账的企业必须建立健全的内部管理制度，包括( )。A. 岗位分工制度
B. 操作管理制度
C. 机房管理制度
D. 会计档案管理制度
参考答案:A,B,C,D
答案解析:岗位分工制度、操作管理制度、机房管理制度、会计档案管理制度，都是采用计算机替代手工记账的企业必须建立健全的内部管理制度。
第30题: [单项选择]
青霉素与碳酸氢钠、氢化可的松药品配伍A. 出现混浊、沉淀、变色和活性降低
B. 不发生任何变化
C. 透明度不改变而效价降低的潜在性变化
D. 出现红色沉淀
E. 出现褐色沉淀
参考答案:C
第31题:
[判断题]运行人员检查发现某台运行给水泵出口法兰呲水，联系检修处理。检修人员刘某直接将该运行给水泵出口法兰螺栓紧固，处理好该缺陷。并通知运行人员。请问刘某做法是否正确。
A.正确
B.错误
参考答案:B
第32题: [单项选择]
一个有n条肽链组成的蛋白质分子共由m个氨基酸缩合而成，则该蛋白质分子中所含的氨基和羧基的数目至少是（）
A. n个
B. m个
C. （m+n）个
D. （m—n）价
参考答案:A
第33题:
[单选题]( )是安全生产领域的综合性基本法,它是我国第一部全面规范安全生产的专门法律。A.《建筑法》
B.《建设工程安全生产管理条例》
C.《安全生产法》
D.《建设工程质量管理条例》
参考答案:C
第34题:
[单选题] WindowsXP 系统中各菜单通常包含若干个项目,它们分别代表不同的( ?)。A.菜单项
B.菜单类型
C.命令
D.字符
参考答案:C
第35题:
[多选题]跌落式熔断器由上下导电部分、（ ）和固定部分组成。A.熔丝管
B.连接部分
C..绝缘部分
D.导线部分，
参考答案:AC
第36题:
[判断题]各部门在有职业病危害作业场所公示有关职业病防治的规章制度、操作规程、职业病危害事故应急救援措施，提高生产过程中职业病危害因素的管理控制效果。
A.正确
B.错误
参考答案:A
第37题:
[单选题]监护操作时，操作人在操作过程中不准有任何未经（ ）同意的操作行为。A.工作票签发人
B.工作负责人
C.监护人
D.调控人员
参考答案:C
