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[简答题]水份过大对大曲酒生产有什么影响?

参考答案:

答:水份过大,糖化发酵快,升温猛,发酵糟酸度大,蒸馏后,酒体淡薄,酒质差;水份过小,醅子发干,酒苦,不能正常发酵。



热门试题:

第1题:[判断题]根据营营【2013】37号 加强低压居民用户末端漏保管理工作的通知,漏电保护器的作用主要是防止因漏电引起的间接触电事故,灵敏度较高时也可作为直接触电的保护。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第2题: [单项选择]
在过去,我们喜欢有什么事情就搞运动,上下左右齐动员,不顾组织机构的分工,也不顾日常必需的工作程序,结果是一阵风,五分钟热度,最后什么也干不成。由此可见( )
A. 搞运动不能靠五分钟热度,而应持续不断
B. 组织机构职能分工、工作程序是我们做好工作的前提条件
C. 搞运动的决策往往是没有效率的
D. 政府的决策工作必须上下齐动员,调动每一个人的积极性
参考答案:C

第3题: [单项选择]
刀具磨损后,刀刃变钝,切削作用减小,推挤作用增大,切削层金属的()增加,产生的热量增多。
A.  弹性变形
B.  塑性变形
C.  切屑与前刀面的摩擦
D.  后刀面与已加工面的摩擦
参考答案:B

第4题:
[单选题]生产资料是指( )
A. 劳动资料与劳动工具之和
B. 劳动资料与劳动对象之和
C. 劳动对象与生产工具之和
D. 劳动对象与劳动工具之和
参考答案:B


第5题:
[单选题]颅底骨折病人忌腰椎穿刺和堵塞耳道是为了防止
A.脑疝
B.脑水肿
C.颅内压增高
D.颅内继发感染
E.头痛
参考答案:D
腰椎穿刺和堵塞外耳道会导致脑脊液漏逆流,引发颅内感染。

第6题:
[判断题] 日常点检是由操作工人按规定标准,以五官感觉为主,对设备各部位进行技术状况检查的设备状况管理维修方法。()
A.正确
B.错误
参考答案:A


第7题:
[单选题] GB/T19001-2000标准所规定的要求对需要采用标准的组织而言,是(  )的要求。
A.最基本
B.最重要
C.最必要
D.最高级
参考答案:A


第8题: [单项选择]
少阳病发热恶寒特点是()
A. 恶寒发热,发有定时
B. 恶寒发热同现
C. 恶寒发热交替
D. 上午热,下午寒
E. 恶寒兼发热如潮
参考答案:C

第9题:
[多选题]列车在区间运行中发生分离,应确认分离车辆的( )状态,符合连挂条件时,应与分离车辆连挂妥当并进行自动制动机( ),继续运行到前方站处理。
A.车钩
B.简略试验
C.轮对故障
D.全部试验
参考答案:AB


第10题:
[单选题]若被测试油井位于封闭断层附近时,则测得的压力恢复曲线可能是()型。
A.直线一一下降
B.续流一一直线一一上翘
C.续流一一直线
D.续流一一直线一一下降
参考答案:B


第11题:
[判断题]小车变幅式塔机应设置双向小车断绳保护装置。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第12题:
[单选题]《电力安全工作规程(电力线路部分)》规定:不应用缠绕的方法进行()及()。
A.接地
B.单相接地
C.短路
D.三相短路
参考答案:A
未提供答案,自行解答

第13题: [简答题]
点巡检的12个环节是什么?
参考答案: 定点、定项、定标、定法、定期、定人、检查、记录、处理、分析、改进、评价。

第14题:
[单选题]桌面图标的排列方式可以通过( )来进行设定。
A.任务栏快捷菜单
B.桌面快捷菜单
C.任务按钮栏
D. 图标快捷菜单
参考答案:B


第15题:[单选题]
人民警察当场收缴罚款,不出具统一制发的罚款收据的,被处罚人有权()。
A.拒绝执行处罚
B.提出暂缓执行处罚
C.提出暂缓缴纳罚款
D.拒绝缴纳罚款
参考答案:D


第16题:
[单选题]以下不属于间歇充气加压装置的禁忌证的是( )
A.DVT急性期
B.严重心功能不全
C.下肢皮肤完整
D.急性肺水肿
参考答案:C


第17题:
[多选题]在带电的电流互感器二次回路上工作时,应采取下列安全措施()
A.禁止将电流互感器二次侧开路(光电流互感器除外)。
B.短路电流互感器二次绕组,应使用短路片或短路线,禁止用导线缠绕。
C.在电流互感器与短路端子之间导线上进行任何工作,应有严格的安全措施,并填用二次工作安全措施票。
D.工作中禁止将回路的永久接地点断开。
E.工作时,应有专人监护,使用绝缘工具,并站在绝缘垫上。
参考答案:ABCDE


第18题:
[单选题]关于急性盆腔炎的治疗,下列说法错误的是:
A.卧床休息、半卧位
B.高热时采用物理降温
C.为了解病情,需随时行妇科检查
D.根据药敏试验合理选用抗生素
E.应合理配伍应用抗生素
参考答案:C


第19题:
[多选题]根据《国家赔偿法》的规定,受害的公民死亡,其( )有权要求赔偿。
A.近亲属
B.有抚养关系的亲属
C.继承人
D.关系密切的亲属
参考答案:BC


第20题: [单项选择]
一位消防中尉从部队转移到民政部门工作,他的领导风格变化的方向为()。
A. 专制式——民主式
B. 专制式——放任式
C. 民主式——专制式
D. 专制式——专制式
参考答案:A

第21题:
[单选题]开放式公募理财产品应当持有不低于该理财产品资产净值()的现金或者到期日在一年以内的国债、中央银行票据和政策性金融债券。
A.0.05
B.0.1
C.0.15
D.0.2
参考答案:A


第22题:
[单选题]下列关于空气呼吸器的表述中,错误的是( )。
A.备用的空气呼吸器必须每月进行检查,或按能确保呼吸器在需要使用时能正常工作的频率检查。
B.关闭空气呼吸器瓶阀时,不要猛力旋转手轮,否则可能导致瓶阀阀垫的损坏,影响瓶阀的密封性能。
C.清洗、消毒面罩时,在温水(最高温度43℃)加入中性肥皂液或清洁剂(如:餐具用洗洁剂)进行洗涤,然后用净水彻底冲洗干净。
D.空气呼吸器应放入器材箱或存放于专用储存室,室温0℃~30℃,相对湿度40%~80%,并远离腐蚀性气体。
参考答案:A


第23题: [单项选择]
下列没有凉血止血功效的药物是
A. 大蓟
B. 茜草
C. 地榆
D. 槐花
E. 仙鹤草
参考答案:E
答案解析:仙鹤草苦涩收敛,能收敛止血,止痢,截疟,解毒,杀虫,可治疟疾、血痢。

第24题:
[单选题]下列参与大腿后伸的肌是
A.股四头肌
B.长收肌
C.大收肌
D.梨状肌
E.臀大肌
参考答案:E


第25题: [单项选择]
男孩,11个月,母乳加米糕喂养,未添加其他辅食。近2个月来患儿面色苍白,食欲减退,肝、脾轻度增大,Hb 80g/L,RBC 3.5×1012/L,WBC正常。
本病治疗哪一项是正确的
A. 铁剂加维生素C
B. 维生素B12加叶酸
C. 维生素C加叶酸
D. 铁剂加抗生素
E. 输全血
参考答案:A

第26题: [填空题]
光波是一种(),在介质中传播时,不同的传播介质结构将产生不同的()图形,这些不同的图形称为()。
参考答案:电磁波,电磁场,传输模式

第27题:
[单选题]电焊机一次侧电源线不得超过5m,二次侧引出线不得超过()m。
A.5
B.10
C.20
D.30
参考答案:D


第28题:
[判断题]营业网点经办员岗负责网上银行业务咨询、营销宣传和服务投诉等工作。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第29题:
[多选题]新民主主义的政治纲领是:( )
A.建立人民大众的民主共和国
B.推翻帝国主义和封建主义的统治,
C.建立一个无产阶级领导的、以工农联盟为基础的、各革命阶级联合专政的新民主主义
的共和国
D.建立社会主义的共和国
参考答案:BC


第30题:
[判断题]接触网危树处理在不影响行车情况下可安排点外进行。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第31题:
[多选题]电气化铁路作业人员劳动防护用品包括( )等绝缘用品。
A.绝缘手套
B.绝缘靴
C.绝缘垫
D.安全帽
参考答案:ABC
(出自《铁路劳动安全》)

第32题:
[多选题]因进行其他建设工程需要占用、挖掘公路或者使公路改线的,建设单位应事先征得哪些部门的同意?( )
A.交通主管部门
B.公安机关
C.工程建设部门
D.养护部门
参考答案:AB


第33题:[判断题][T]B-B-A-001 3 1 1
当管道在排水沟下部穿越时,净距不宜小于0.2m。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第34题: [判断题]
雄性墨鱼的生殖腺是干制乌鱼蛋的原料,批量加工时要保留。( )
参考答案:错
答案解析:雄性墨鱼的生殖腺可制成墨鱼穗,雌性墨鱼的生殖腺可制成乌鱼蛋。

第35题:
[不定项选择题]电缆接续时,地下接头应水平放置,接头两端各()内不得弯曲。
A.500mm
B.50mm
C.300mm
D.150mm
E.200
参考答案:C


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