第13题: [单项选择]下列关于QS的描述错误的是()。 A. QS即质量安全 B. 方便面无需QS标志就可以出厂销售 C. QS是对食品生产企业实施的生产许可证制度 D. 肉制品必须有QS标志才能出厂销售 参考答案:B 答案解析:本题考查食品安全的标识。据国家规定,国内从事米、面、油、普油、醋的加工食品,肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有“QS”标志才能出厂销售。
第34题:[单选题] 智能变电站标准化调试流程为:( ) A. 组态配置系统测试系统动模现场调试投产试验 B. 组态配置系统测试现场调试系统动模投产试验 C. 组态配置系统动模系统测试现场调试投产试验 D. 系统测试组态配置系统动模现场调试投产试验 参考答案:A
第35题: [多项选择]若药液的pH=6,选下列哪些防腐剂更合适 A. 苯甲酸钠和苯甲酸 B. 尼泊金乙酯 C. 对羟基苯甲酸甲酯 D. 尼泊金丙酯 E. 尼泊金乙、丙酯合用 参考答案:B,C,D,E 答案解析:掌握防腐剂的性质。苯甲酸与苯甲酸钠其防腐机制是其分子型的苯甲酸透入菌体膜壁而起效。适宜在pH4以下的药液中使用;对羟基苯甲酸酯(尼泊金类)有甲、乙、丙、丁四种酯,在酸性溶液中作用最强;中性次之;碱性较