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[单项选择]热菜制作卫生要求包括:(),菜肴熟透,防止有害物质产生,合理使用调料,用具器皿卫生。
A. 操作台干净
B. 操作台整齐
C. 操作台要大
D. 操作台要小

参考答案:A

热门试题:

第1题:[判断题]2.34 机动车驾驶资格因为未提交体检证明被注销,且在有效期内或者超过有效期不满一年的,可以在体检合格后恢复驾驶资格。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第2题: [单项选择]
长期封存设备时,不正确的操作项目是()。
A. 在外露的活塞杆上涂液压油
B. 调整交流发电机和冷却风扇的皮带张力到规定的使用值
C. 在冷却液中加防锈剂或将冷却液放掉
D. 将蓄电池充足电后,拆下蓄电池并将其放到干燥安全的地方
参考答案:B

第3题: [单项选择]
负性心尖搏动可见于()。
A. 肺气肿
B. 大量胸腔积液
C. 重度右心室肥大
D. 大量心包积液
E. 重度左心室肥大
参考答案:C

第4题:
[单选题]旅客持票提前乘车或错后2h以内乘坐票价相同的列车时,()。
A.列车收回原票,换发代用票,核收手续费
B.应另行购票。
C.应另行补票,核收手续费
D.核收手续费,换发代用票
参考答案:A


第5题:
[判断题]( )划线平板上允许锤敲各种物体,但要保持平板的清洁。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第6题: [多项选择]
与建设工程组织管理的其他模式相比,EPC模式具备的基本特征包括( )。
A. 业主承担大部分风险
B. 承包商承担大部分风险
C. 业主或业主代表管理工程实施
D. EPC合同更接近于固定总价格
E. 出于自愿
参考答案:B,C,D

第7题:
[单选题] 下列各项中,不属于会计岗位的是 ( )。
A. 出 纳
B. 会计主管人员
C. 工资核算人员
D. 单位内部审计
参考答案:D
不属于会计岗位的有:档案管理部门的管理会计档案的人员,单位内部审计、社会社交、政府审计人员,医院门诊收费员、住院处收费员、药房收费员、药品库房记账员、商场收银员。

第8题: [简答题]
简述中小学道德情感教育的目标。
参考答案: 道德情感教育的目标有三个,即对象目标;功能目标;阶段目标。

第9题: [判断题]
崇祯皇帝是自然死亡的
参考答案:错

第10题: [单项选择]
根据《刑法》的规定,构成消防责任事故罪的客观要件是( )。
A. 违反消防管理法规,经消防监督机构通知采取改正措施而拒绝执行,造成严重后果
B. 违反消防管理法规,不及时采取消防安全防护措施,造成严重后果
C. 违反消防管理法规,不配备专门的消防器材,造成严重后果
D. 违反消防管理法规,采用暴力手段抗拒消防监督机构执法,造成严重后果
参考答案:A

第11题:
[单选题] 便血的颜色和性质因出血量出血速度出血部位及病因不同而已;粘液血 便或脓血便提示( )
A.细菌性痢疾
B.肠坏死
C.疮出血
D.出血坏死性肠炎
参考答案:A


第12题: [单项选择]
患者,男,58岁,车祸致头部外伤,产生左颞顶硬膜外血肿,予手术引流,监护3周后,患者意识恢复,转至康复科,查体:神清,右侧肢体偏瘫,上肢为屈曲痉挛,下肢为伸展痉挛。对该患者运动功能的评定,可采用()。
A. LOTCA法
B. MMT法
C. Yahr分期评定法
D. Fugl-Meyer法
E. Barthel指数
参考答案:D

第13题:
[判断题]>车站道岔的编号,以车站值班员室(信号楼)中心做为分界线,车站值班员室(信号楼)距车站中心较远时,则以车站(场)中心线为界,从列车到达方向起顺序编号,上行列车为双号,下行列车为单号。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第14题: [单项选择]
为下列制剂选择最适宜的方法纳米球
A. 共沉淀法
B. 胶束聚和法
C. 喷雾干燥法
D. 薄膜分散法
E. 压制法
参考答案:B

第15题: [简答题]
假如你负责一个重要谈判的录音及记录,在会议开始不久后录音机就发生了故障,这时你怎么办
参考答案:
答案解析:(1) 检查录音机发生故障的原因,是开关没有打开还是电池电量不足,或者是其他当场能解决的问题;如果不是,立马采取可以补救的措施,利用手机、MP3等可以录音的工具,如果自己没有,可向身边人求助。 (

第16题:
[判断题]对于一次购入不同固定资产而同车运回的情况,需要将共同发生的运费等按照一定的标准进行分配。()
A.正确
B.错误
参考答案:A


第17题: [填空题]
字段名中不能包含______、惊叹号(!)、方括号([])和重音符号(’)。
参考答案:句号(.)

第18题:
[单选题]构件表面漏镀,修复漏镀面积不应超过( )cm。
A.10
B.15
C.20
D.25
参考答案:A


第19题: [单项选择]
( ) 不是图像输入设备。
A. 彩色摄像机
B. 游戏操作杆
C. 彩色扫描仪
D. 数码照相机
参考答案:B

第20题:
[判断题]防火的基本措施包括控制可燃物、控制助燃物、消除着火源及阻止火势蔓延4种。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第21题: [单项选择]
可促进局部组织血液循环的较适宜的电流频率是()
A. 50Hz
B. 100Hz
C. 500Hz
D. 800Hz
E. 1~10Hz
参考答案:A

第22题:
[单选题]在社会主义核心价值体系中,民族精神的核心是 ( )
A.集体主义
B.爱国主义
C.国际主义
D.为人民服务
参考答案:B


第23题:
[多选题]《动车组列车服务质量规范》规定,出、入动车所前,由()对上部服务设施状态进行检查,办理一次性交接。
A.车辆人员
B.客运人员
C.乘警
D.司机
参考答案:AB


第24题:
[判断题]电力系统安全稳定运行的基础是合理的电网结构。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第25题: [多项选择]
男性,45岁。右下后牙突发搏动性疼痛,牙龈出血。口腔有异味。有长期大量吸烟史。提示:口腔检查:右下67颊侧牙龈发红、水肿、光亮,有深牙周袋,有波动感,叩痛(++),松动Ⅰ度,菌斑指数3,牙体无明显龋病病损。可能诊断为()
A. 急性牙髓炎
B. 急性牙周脓肿
C. 急性根尖周脓肿
D. 急性龈乳头炎
E. 急性坏死溃疡性龈炎
F. 牙周牙髓联合病变
参考答案:B, C, F

第26题: [多项选择]
菜单设计中的菜品定价是以经营利润为目标的,通常菜品的价格是由()及经营利润组成的。
A. 营业税金
B. 食品原材料成本
C. 营业费用
D. 食品原料损耗
参考答案:A,B,C

第27题:
[单选题]使用切割机操作人员操作时站到与被切割物体间( )角以上的位置。
A.35°
B.25°
C.30°
D.20°
参考答案:C


第28题: [单项选择]
通常的产品定位方案不包括( )。
A. 以区位环境或配套设施作为定位
B. 以项目本身的规划设计、建筑风格作为定位
C. 以文化、生活方式作为定位
D. 以产品价格作为定位
参考答案:D
答案解析:[解析] 通常的产品定位方案包括:以区位环境或配套设施作为定位;以项目本身的规划设计、建筑风格作为定位;以文化、生活方式作为定位。所以正确答案为D。

第29题:
[多选题]通过电子渠道非面对面为个人开立Ⅱ类户,应当向绑定账户开户行验证Ⅱ类户与绑定账户为同一人开立且绑定账户为Ⅰ类户或者信用卡账户,验证的信息应当至少包括以下哪几项?()
A.开户申请人姓名
B.居民身份证号码
C.手机号码
D.绑定账户账号(卡号)
参考答案:ABCD


第30题:
[判断题]2.30 各地要严格落实重点车辆监销,依法监督车辆解体,规范办理注销登记,严禁不见人、不见车直接办理注销,严禁不核查证明凭证直接系统注销,杜绝弄虚作假,杜绝注销车辆仍上路行驶。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第31题:
[单选题]在区间线路上进行不影响行车安全的作业,不需要以停车信号或移动减速信号防护 时,应在作业地段两端()处列车运行方向左侧(双线在线路外侧)的路肩上设置作业标。
A.300m
B.1400m
C.500~1000m
D. 1000~1500m
参考答案:C


第32题:
[单选题] 根据《沧州市商业银行贷后管理办法》,首次检查后的( )个工作日内要填写《信贷业务首次检查报告单》。
A.1
B. 2
C. 3
D. 5
参考答案:B


第33题: [名词解释]
权威
参考答案: 指社会生活中由人们所公认的威望和影响而形成的支配力量,被看作是已经制度化了的合法权力。

第34题: [单项选择]
进行全面质量管理和贯彻质量管理体系标准中提倡使用的计划性文件是( )。
A. 施工组织设计
B. 施工项目管理实施规划
C. 质量计划
D. 工程成本计划
参考答案:C

第35题:
[单选题]最后一趟末班车到站前()分钟,车站值班员通过SC将TVM关闭。
A.10
B.5
C.3
D.2
参考答案:C


第36题:
[单选题]不得随意点火,禁止在( )用火。
A.仓库
B.燥气站
C.易燃易爆物品处
D. 加油站
参考答案:C


第37题:
[多选题]充分利用铁路货车设计、制造单位技术资源不断完善( )的动态检查练功系统和多媒体学习培训室、模具展示室、故障展览室、练功基地的建设
A.车辆段
B.货车运用车间
C.列检作业场
D.动态检查作业场
参考答案:ABCD


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