第19题: [单项选择]哪一项是高分子化合物乳化剂的特点() A. 常用作W/O型乳化剂 B. 有较强的亲水基和亲油基,乳化能力强,显著降低两相间的界面张力,并形成单分子膜 C. 亲水性强,黏度较大,可以形成多分子乳化膜,稳定性较好 D. 若与离子型表面活性剂合用效果更好 E. 乳化时吸附在油-水界面形成固体微粒膜,不受电解质的影响上述乳化剂类型中 参考答案:C 答案解析:高分子化合物乳化剂的特点:亲水性强,黏度较大,可以形成多分子乳化膜,稳定性较好。常用作O/W型乳剂,如阿拉伯胶、西黄蓍胶、明胶、杏树胶、果胶、卵黄等。表面活性剂乳化剂的特点:有较强的亲水基和亲油基,乳
第32题:[多选题]23.下列关于信息要素审查结果的运用,表述正确的是()。 A. 审查人员应不断强化信息要素审查的主动性和针对性 B. 审查人员应将信息要素审查获取的有效信息与调查报告内容进行补充验证, 不一致的信息需在审查报告中标注信息来源及发布日期, 并进行认真分析,查明原因 C. 审查人员可通过多渠道收集信息, 并在信息要素审查中予以运用, 充分挖掘潜在风险, 并制定有针对性的信贷方案 D. 审查人员应将信息要素审查作为审查工作的规定动作, 固化权威有效的信息渠道, 规范完善信息要素审查内容 参考答案:ABCD