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[单项选择]为预防肉毒梭菌食物中毒,家庭自制豆酱时,原料大豆应该加热处理,加热温度和时间是
A. 121℃,5~8分钟
B. 加热100℃,10~20分钟
C. 加热95℃,30~40分钟
D. 加热90℃,1小时
E. 力口热80℃,2小时

参考答案:B
答案解析:[解析] 肉毒毒素对热敏感。家庭制作发酵食品时应彻底蒸煮原料,加热温度为100℃,并持续10~20分钟,可以破坏各型毒素。

热门试题:

第1题:[单选题]我国现行的安全生产方针是( )。
A.“安全第一、预防为主、综合治理
B.“安全第一、预防为主
C.“安全第一、综合治理”
参考答案:A


第2题:
[单选题]发生电气火灾时,首先要( ),再救火。
A.打报警电话
B.关闭好门窗
C.救人
D.切断电源
参考答案:D


第3题:
[单选题]下列不属于消防防坠落辅助设备的是(  )
A.手式上升器
B.胸式上升器
C.脚式上升器
D.水带挂钩
参考答案:D


第4题:
[多选题]哪些是胆碱能神经纤维()
A.躯体运动神经纤维
B.交感节前纤维
C.副交感节后纤维
D.支配汗腺的交感节后纤维
E.交感舒血管纤维
参考答案:ABCDE


第5题:
[判断题]LTE传输网络全IP化,LTE从空中接口到传输信道全部IP化,所有业务都以IP方式承载
A.正确
B.错误
参考答案:A


第6题:
[单选题]《国家电网公司变电检修管理规定》规定,国家电网公司( )履行以下职责:协调解决各类检修物资质量问题。
A.物资部
B.运检部
C.安质部
D.评价中心
参考答案:A


第7题:
[多选题]以下哪些工作可共用同一张带电作业工作票?
A.在同一厂站内,依次进行的同一电压等级、同类型采取相同安全措施的带电作业
B.在一条线路、同一个电气连接部位的几条线路或同一杆塔架设 且同时停、送电的几条线路上的工作
C.在同一电压等级、同类型采取相同安全措施的数条线路上依次 进行的带电作业
D.在同一电压等级且同类型的数条线路上的不停电工作
参考答案:AC


第8题:
[多选题]证券公司公开发行债券,约定在到期之前购回的,募集说明书至少应说明提前购回的价格及时间。 ()
A.A
B.B
参考答案:B
。对证券公司发行债券有关信息披露中募集说明书内容与格式知识的考查。发行人约定在债券到期之前购回或约定条件提前偿付的,募集说明书至少应说明提前购回或偿付本息的条件、程序、价格、付款方法、时间及其他内容。

第9题:
[单选题]预留轨缝计算时,最高、最低轨温差不大于85℃地区,在计算以后,可根据具体情况将轨缝值减小(    )mm。
A.1~2
B.2~3
C.4~5
D.3~5
参考答案:A


第10题:
[单选题]装运危险货物的罐车重车重心限制高度不得超过()。
A.2000mm
B.2400mm
C.2200mm
D.2300mm
参考答案:C


第11题:
[判断题]避雷器接地引下线宜采用不小于25mm2接地多股软铜线或不小于35mm2铝线,与接地设备连接应采用接线端子可靠连接,接地引下线应紧靠电杆和横担,紧贴杆身,安装应横平竖直。 ( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第12题: [单项选择]
属于时间管理基本程序的是()
A. 记录
B. 评价
C. 排列
D. 分配
E. 预算
参考答案:B
答案解析:时间管理的基本程序是评估、计划、实施、评价。

第13题: [配伍题]
“主胞胎”的经脉是()|“主有经”的经脉是()
A. 冲脉
B. 任脉
C. 督脉
D. 肾脉
E. 肝经
参考答案:B|A

第14题:
[单选题]特殊条件下轨距加宽递减,铁路局可根据具体情况规定,但不得大于( )。
A.3‰
B.4‰
C.2‰
D.1‰
参考答案:C


第15题:
[多选题]下列属于行动安全中对尖锐物的防护方法是(  )。(中)
A.灭火战斗过程中,消防人员要注意观察地面有无碎玻璃、刀具、钉子或金属、竹、木、硬塑料的尖端和薄片,防止被刺或割伤;
B.必须通过碎玻璃区域时,要穿着防刺消防靴,佩戴防割或较厚的手套,必要时首先清除玻璃碎片;
C.灭火需要破拆时,要按规范要求进行操作,破、拉、扯、搬要用力适当,防止被尖利的碎片划伤;
D.登高破拆时,要按规范要求进行操作,防止破拆碎片坠落或破拆工具脱手坠落砸伤地面人员;沿着火建筑外墙边行走时,要紧贴墙脚或与墙保持一定距离,防止被高空坠落物、碎裂的窗玻璃或幕墙玻璃砸伤;
参考答案:ABC


第16题:
[单选题]试验电源应按( )合理布置,并在明显位置设立安全标志。
A.电源类别
B.相别
C.电压等级
D.电源类别、相别、电压等级
参考答案:D


第17题: [判断题]
消化法定氮的溶液中加入硫酸钾,可使溶液的沸点降低。( )
参考答案:错

第18题:
[判断题]电动机在工作中遇停电时,应立即切断电源,将启动开关置于停止位置。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第19题:
[单选题]当时间像水一样蚀去了那些当年与金器相伴的人的____ ,而金子却依然平静温和地站在今天的空气里,呼吸,沉思,仿佛世上一切与它无关。是的,金子从来都不是____,它本身自足的超脱和人类赋予它的艺术形象,使它从一开始就获得了一种长久的超越时空的生命。依次填入画横线部分最恰当的一项是( )。
A.躯体 俗物
B.肉体 金钱
C.思想 货币
D.精神 静物
参考答案:A
第一空,“躯体”和“肉体”都是具体的,是会衰老消失的,而“思想”和“精神”都是抽象的,是可以代代传承的,因此时间蚀去的应该是“躯体”或“肉体”,排除C、D项。第二空,联系前后文可知,此处强调的是金子“超脱”和“超越时空”,故此处应为“不是‘俗物’”,A选项正确。

第20题:
[单选题]巷道中线是巷道掘进的( )。
A.A、坡度线
B. B、走向线
C.C、方向线
D. D、倾向线
参考答案:C


第21题:
[单选题]滚筒采煤机上必须装有能停止工作面刮板输送机运行的( )。
A.闭锁装置
B.信号装置
C.开关
D.把手
参考答案:A


第22题:
[多选题]气体绝缘金属封闭开关设备的试验包括()
A.带电检测试验
B.例行试验
C.诊断性试验
D.新投运试验
参考答案:ABC


第23题:
[判断题]变更工作负责人或增加工作任务,若工作票签发人和工作负责人无法当面办理,应通过电话联系,并在工作票登记簿和工作票上注明。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第24题: [单项选择]
Can people smoke in the plane


参考答案:B
答案解析:[解析] 题干意为:乘客可以在飞机里吸烟吗 通知中提到:“You can smoke on the left hand side of the passenger cabin,once the sig

第25题:
[单选题]重联动车组列车需______ 时,由随车机械师负责引导,司机确认并拉开安全距离。
A.维护
B.制动试验
C.解编
D.存放
参考答案:C
重联解编

第26题:
[多选题]下列()频率为ZPW-2000A型无轨绝缘移频轨道电路自动闭塞上行线使用的载频频率。
A.2001.4Hz
B.1998.7Hz
C.2301.4Hz
D.2598.7Hz
参考答案:ABD


第27题:
[简答题]道岔解封操作是ATS系统的几级命令?为防止用户的误操作,通常需要执行哪些步骤
参考答案:道岔解封属于ATS系统一级命令。该类命令为防止用户误操作,执行以下步骤: 首先,ATS用户启动第一类功能时,其请求在操作请求堆栈中显示,并且必须在90秒内发出,否则会被取消。 第二,第一类功能请求发出后,远端设备必须在15秒内做出确认反应。该反应会在屏幕上显示出闪烁的黄色“E”图标,表示已经收到远端设备的确认信息。如果远端设备没有及时做出回应,系统就会报警,并请求取消。 第三,ATS用户须选定“E”图标,并在右键菜单选项中选择“使能”并发送请求,“E”图标停止闪烁。静态的黄色“E”图标表示该功能指令的再次确认过程已经完成。若在系统规定的时间内未完成“使能”确认,远端设备即会取消确认表示信息,屏幕上的“E”图标消失,相关设备恢复到其先前的状态。


第28题: [单项选择]
因监理人过失造成经济损失,应向委托人进行赔偿,累计赔偿额不应超出( )。
A. 扣除税金后的监理酬金总额
B. 监理酬金总额
C. 正常的监理酬金与税金总额
D. 正常的监理酬金与利润总额
参考答案:A

第29题: [多项选择]
经典密码学主要包括两个既对立又统一的分支,即()。
A. 密码编码学
B. 密钥密码学
C. 密码分析学
D. 序列密码
E. 古典密码
参考答案:A, C

第30题:
[判断题]目标距离和目标速度信息只在MCS模式下显示。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第31题:
[单选题]有油品洒入加热套后,应采取( )处理。
A.将油品擦拭干净后,在通风橱内缓慢加热除去
B.更换新加热套
C.继续使用
D.用最大电压加热除去
参考答案:A


第32题:
[判断题]一次复用是指对席位复用一次后产生的新席位不再复用。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第33题:
[多选题]成人思维的特点包括( )。
A.思维的辩证性提高
B.严格的逻辑规则
C.实用性思维
D.具有相对性和变通性
参考答案:ACD


第34题: [单项选择]
脑内5-羟色胺能神经元主要位于
A. 脑桥蓝斑
B. 中脑黑质
C. 低位脑干
D. 纹状体
E. 脑干中缝核
参考答案:E

第35题: [单项选择]
《个人贷款管理暂行办法》规定,采用贷款人( )支付的,贷款人应要求借款人在使用贷款时提出支付申请,并授权贷款人按合同约定方式支付贷款资金。
A. 转账
B. 现金
C. 自主
D. 受托
参考答案:D

第36题:
[简答题]试述工频交流耐压试验、直流耐压试验及超低频交流耐压试验各有什么优缺点?
参考答案:耐压试验项目包括工频交流耐压试验、直流耐压试验以及20世纪60年代初发展起来的0.1Hz超低频交流耐压试验,三者各有优缺点。工频交流耐压试验历史最久,在复合绝缘各介质上的电压分布以及电机端部表面的电压分布与运行情况下相同。但工频交流耐压试验设备笨重,这促使在20世纪50年代就广泛使用了直流耐压试验。直流耐压试验易于检出端部缺陷和间隙性缺陷,试验时还可测量泄漏电流,按泄漏电流的变化,可判断绝缘的整体性能(例如受潮、局部缺陷等),但直流耐压试验时,在介质内部的电位分布与工频时不同,这使得直流耐压试验不能取代工频交流耐压试验。超低频(0.1Hz)交流耐压试验从1962年起就已实际使用,其主要优点是电压分布接近于工频,而试验设备体积又与直流耐压试验时相仿,可兼顾两者。


第37题: [多项选择]
下列符合笔试描述的是( )。
A. 不能全面考查应聘者的工作态度、品德修养,以及管理能力、口头表达能力和操作能力
B. 笔试往往作为应聘者的初次竞争,成绩合格者才能继续参加面试或下一轮的竞争
C. 由于考试题目较多,可以增加对知识、技能和能力的考察信度与效度
D. 可以对大规模的应聘者同时进行筛选,花较少的时间达到高效率
E. 成绩评定比较主观
参考答案:A,B,C,D

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