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[简答题]饮食文化的定义

参考答案: 从文化所涵盖的范围出发,最基本的定义可归纳为两种:一种是广义的,指人类在改造自然,进行社会活动的实践中所创造、引发的一切物质、行为和精神现象及其联系的总和。另一种是狭义的,指人类在实践中的一切行为、精神现象及其联系的总和。
中国饮食文化广义的定义:中华民族在饮食生产、消费中所创造、引发的一切物质、行为、精神现象及其总和。狭义的定义:中华民族在饮食生产、消费中所创造、引发的一切行为、精神现象及其总和。
从饮食文化构成上可分为:饮食制作、饮食产品、产品消费三部分文化。三者既互相联系又相互区别。

热门试题:

第1题:[单选题]若一张工作票下设多个分组工作,每个分组应分别指定分组工作负责人(监护人),并使用分组工作派工单。分组工作负责人(监护人)宜具备()资格。
A.工作负责人
B.工作票票签发人
C.工作班人员
D.工作许可人
参考答案:A
《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》(Q/CSSG510001-2015) 6.4.1.1若一张工作票下设多个分组工作,每个分组应分别指定分组工作负责人(监护人),并使用分组工作派工单。分组工作负责人(监护人)宜具备工作负责人资格。

第2题:
[多选题]调试车内部检查作业内容有( )
A.车门状态良好
B.列车前后照明、雨刮器
C.列车车载台与信号楼通讯
D.牵引、制动性能良好
参考答案:BCD


第3题:
[单选题]1964年8月,浙江省第一条特高频通讯电路(四路)杭州至()投运。
A.温州
B.嘉兴
C.绍兴
D.宁波
参考答案:C
1964年8月,浙江省第一条特高频通讯电路(四路)杭州至绍兴投运。

第4题:
[单选题] 用叠加原理计算复杂电路时,先把复杂电路化为( ),然后再进行计算。[1.0分]
A.单电源作用电路
B.反方向电源作用电路
C.同方向电源作用电路
D.等效电路
参考答案:A


第5题:
[判断题]存款人不可将已打印相关信息的印鉴卡片带离开户行营业场所加盖预留印鉴。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第6题:
[判断题]支持过程层的间隔层设备,对上与站控层设备通信,对下与过程层设备通信,可采用1个访问点分别与站控层、过程层GOOSE、过程层SV进行通信。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第7题: [填空题]
The Empire State Building holds about 900 tenants for business, but most of them are ______.


参考答案:small businesses

第8题:
[多选题]体质指数BMI是判断是否超重或肥胖的常用指标,体质指数的公式正确的是()
A.(WT(kg)/HT(m)2)
B.体重和身高平方的比值
C.身高和体重平方的比值
D.身高和体重的比值
参考答案:AB
判断是否超重或肥胖的常用指标是BMI,即体质指数(体重和身高平方的比值(WT(kg)/HT(m)2)。

第9题:
[填空题] 使用起重机械吊装或装卸时,物件起升和下降速度应平稳、均匀,不得突然( )。
参考答案:(制动)


第10题:
[多选题]接入低压配电网的分布式电源,并网点应安装()、具备开断故障电流能力的开断设备。
A.易操作
B.可闭锁
C.具有明显开断指示
D.电网侧应能接地
E./
F./
参考答案:AC


第11题:
[单选题]装载集中于左侧,汽车向右转弯,侧翻的危险期性( )。
A.减小
B.增大
C.不变
D.以上都有可能
参考答案:B


第12题:
[单选题]起重搬运时只能由一人统一指挥,必要时可设置( )传递信号。
A.A-负责人
B.B-中间指挥人员
C.C-责任人
参考答案:B


第13题:
[判断题]《高速铁路有砟轨道维修规则》第4. 1. 1条规定:钢轨检查分探伤和外观及表面伤损检查。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第14题:
[多选题]ZYJ7型电液转辙机反位表示由()线控制。
A.X1
B.X2
C.X3
D.X4
参考答案:AC


第15题:
[单选题]对于CCS风险等级为禁止类的对公客户,我行( )。
A.不得提供金融服务
B.提供金融服务
C.提供有限的金融服务
D.无明确规定
参考答案:A


第16题: [单项选择]
多数药物在体内转运的主要方式是
A. 简单扩散
B. 被动转运
C. 膜孔扩散
D. 易化扩散
E. 特殊转运
参考答案:A

第17题: [单项选择]
遇水能迅速崩解形成均匀的水分散体的片剂为()
A. 分散片
B. 包衣片
C. 口含片
D. 舌下片
E. 溶液片
参考答案:A

第18题:
[单选题]钻孔验收必须以()为主体,组织安监、队组等至少三个部门验收。
A.A、探放水队
B.B、地测科
C.C、采掘队组
D.D、安监科
参考答案:B


第19题:
[单选题]同一电压等级、同类型、相同安全措施且依次进行的( )上的不停电工作,可使用一张配电第二种工作票。
A.不同配电线路或不同工作地点
B.不同配电线路
C.不同工作地点
D.相邻配电线路
参考答案:A


第20题:
[单选题]下列关于市销率的计算及适用表述有误的是( )。
A.市销率倍数=股权价值销售收入
B.市销率倍数=每股价值每股销售收入
C.股权投资基金投资的创业企业,可能净利润为负数,经营性现金流也为负数,且账面价值比较低,对此类企业,市销率倍数法比较实用
D.市销率倍数法可以反映成本的影响,因此,主要适用于销售成本率较稳定的收入驱动型企业
参考答案:D
市销率倍数法不能反映成本的影响,因此,主要适用于销售成本率较稳定的收入驱动型企业,如公共交通、商业服务、互联网(尤其电子商务)、制药及通信设备制造公司

第21题:
[判断题]金属、混凝土、玻璃等物质破拆场所,应佩戴灭火手套、防尘口罩等防护装备。(  )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第22题: [单项选择]
颈部囊性水瘤多位于( )
A. 胸锁乳突肌区
B. 颈动脉三角区
C. 颈后三角区
D. 肌三角区
E. 颈部正中
参考答案:C

第23题: [单项选择]
当你感觉到你的Win2003运行速度明显减慢,当打开任务管理器后发现CPU使用率达到了100%,你认为你最有可能受到了()攻击。
A. 缓冲区溢出攻击
B. 木马攻击
C. 暗门攻击
D. DOS攻击
参考答案:D

第24题:
[单选题](0.6分)单选题衡量电能质量的三个主要技术指标是电压、频率和()。
A. 波形
B. 电流
C. 功率
D. 负荷
参考答案:A


第25题: [填空题]
TYJL-II型计算机联锁系统接口系统主要由()电路、()和()电路以及()电路等组成。
参考答案:继电;配线;结合;防护

第26题:
[判断题]额定排放压力是有关标准或者规范规定的排放压力上限值( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第27题:
[单选题]接触线距钢轨顶面的高度在区间和中间站,不小于()mm
A.6500
B.6200
C.6000
D.5700
参考答案:D


第28题:
[单选题]进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合____。
A.我国食品安全国家标准
B.出口国国家食品安全标准
C.国际通行食品安全标准
D.合同约定的标准
参考答案:A
《食品安全法》第六章第九十二条

第29题:
[单选题]患者因消化道出血住院三天,今晨起感头昏,心慌.查血压(80/60mmHg),脉搏118次/分,血尿素氮12.4mmol/L,最可能的原因是()
A.肾功能不全
B.电解质紊乱
C.酸中毒
D.继续出血
E.低血糖
参考答案:D


第30题:
[单选题]票卡的常规配置(空白单程票20张)。运营中票卡不足时,领用数为()张的整数倍;车站根据本站实际情况上下调整配发数量。
A.10张
B.20张
C.30张
D.5张
参考答案:A


第31题:
[单选题]由4个桥臂和( )所组成的电路叫电桥电路。
A.四个二极管
B.两个同向二极管
C.两个对角形
参考答案:C


第32题: [单项选择]
查询设计器中的“筛选”选项卡的作用是
A. 增加或删除查询表
B. 查看生成的SQL代码
C. 指定查询记录的条件
D. 选择查询结果的字段输出
参考答案:C
答案解析:[命题目的] 本题考查了查询设计器的基本功能及操作。
[解题要点] 掌握查询设计器中,各个选项卡的功能。查询设计器中的“筛选”选项卡指定查询记录的条件,实现关系的选择操作。
[错解分析]

第33题:
[单选题]下列是继发性高尿酸血症或痛风鉴别要点的是( )
A.儿童、青少年、女性和老年人更少见
B.高尿酸血症程度较轻
C.40%患者24小时的尿酸排出量减少
D.痛风性关节炎症状往往较轻或不典型
E.无明确的相关用药史
参考答案:D


第34题:
[单选题]当前,世界处于百年未有之大变局,国内外形势正在发生深刻复杂变化,我国发展仍处于重要( ),前景十分光明,挑战也十分严峻。
A.战略发展期
B.战略机遇期
C.战略调整期
D.战略规划期
参考答案:B


第35题: [判断题]
汽包人孔门的高压石棉垫厚度最厚不得超过2mm。
参考答案:错

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