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[单选题]在烹调菠菜、茭白等蔬菜时,最常用的方法是用开水烫一下,去水后再炒,其目的是去除影响铁、钙的因素是(  )。
A.植酸
B.草酸
C.鞣酸
D.磷酸

参考答案:B
菠菜、茭白等蔬菜中含有大量的草酸,可影响钙、铁的吸收,因此在烹调时用开水烫一下,去水后再炒。

热门试题:

第1题:[单选题]因特网上专门提供网上搜索的工具叫( )。
A.查找
B.查询
C.搜索引擎
D.查看
参考答案:C


第2题: [简答题]
多量限的电动系电流表和电压表的量限是怎样改变的?
参考答案: 电动系电流表量限的改变是通过改变线圈的连接方式和动圈的分流电阻来实现的;电动系电压表量限的改变是通过改变附加电阻来实现的。

第3题: [判断题]
制样室的主要设备是破碎设备和缩分设备。
参考答案:错
答案解析:制样室主要设备有破碎设备、筛分设备、掺合设备、缩分设备。

第4题: [单项选择]
链传动中,链和轮磨损较严重,用()方法修理。
A. 修轮
B. 修链
C. 链、轮全修
D. 更换链、轮
参考答案:D

第5题:
[多选题]收费站应设置( )式和( )式干粉灭火器.消防栓及消防水带等消防设施
A.手提
B.简易
C.推拉
D.手持
参考答案:AC


第6题:
[判断题]压缩机的工作原理是压缩气体的体积,使单位体积内气体分子的密度降低以提高压缩空气的压力。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第7题:
[单选题]党的组织对违反党的纪律的党员,应当本着(___)的精神,按照错误性质和情节轻重,给以批评、教育直至纪律处分。
A.惩前毖后、治病救人
B.批评从严,处理从宽
C.批评与自我批评相结合
参考答案:A


第8题:
[判断题]李某因盗窃被判处管制。因为管制刑本身适用于罪行较轻的犯罪分子,所以对李某可以适用缓刑。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第9题: [单项选择]
行为人基于一个犯罪意图所支配的数个不同的罪过,实施一个危害行为,而触犯两个以上异种罪名的犯罪形态叫()。
A. 牵连犯
B. 吸收犯
C. 想象竞合犯
D. 异种数罪
参考答案:C
答案解析:

[解析] 想象竞合犯。



第10题:
[不定项选择题]为合理引导产业发展,《国家重点生态功能保护区规划纲要》要求:()。
A.禁止损害区域生态功能的产业扩张
B.发展资源环境可承载的特色产业
C.推广清洁能源
D.限制损害区域生态功能的产业扩张
参考答案:BCD


第11题:
[单选题]利用破坏燃烧爆炸的基础的原理,用阻燃剂对可燃材料进行阻燃处理,以提高耐火极限,这样的防火方法称之为( )。
A.阻止火势蔓延
B.隔绝空气
C.消除着火源
D.控制可燃物
参考答案:D


第12题:
[单选题]统计指标简称指标,是反映同类社会经济现象总体综合数量特征的范畴及其具体数值。对统计指标通常有两种理解和使用方法:一是用来反映现象总体数量状况,二是反映某种现象总体数量状况的概念和数值。统计指标按照其反映的内容或其数值表现形式,可以分为总量指 标、相对指标和平均指标三种。 下列不属于统计指标的一项是()。
A.2008年河北省国内生产总值
B.2009年我国年末总人口数
C.城镇固定'资产投资增长率
D.评价职工刘辉的群众满意度
参考答案:D
统计指标的定义要点有:①反映同类社会经济现象;②总体数量特征的范畴和具体数值。A、B、C三项符合定义;D项明显不符合①,故答案选D。

第13题:
[判断题]无论是悬垂安装的绝缘子串,还是水平安装的耐张绝缘子串,在水冲洗时必须先由导线侧向杆塔低电位侧逐层冲洗。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第14题:[单选题]1.12 驾驶机动车遇后轮爆胎时,以下做法正确顺序的是什么?
①收油减挡缓慢制动,通过后视镜关注后方车辆情况,避免追尾
②握紧转向盘
③安全驶离行车道
④停车后开启危险报警闪光灯,在来车方向设置警告标志,车上人员迅速撤离到安全地点报警求助
A.③②①④
B.②①③④
C.①②③④
D.①③②④
参考答案:B


第15题:
[不定项选择题]下列关于保险规划目标中,风险保障的说法正确的是(  )。 Ⅰ.家庭风险保障项目可分为阶段项目和长期项目 Ⅱ.子女教育金属于长期项目 Ⅲ.贷款还款属于阶段项目 Ⅳ.丧葬费用等保障项目属于长期项目
A.Ⅰ.Ⅱ.Ⅲ
B.Ⅰ.Ⅲ.Ⅳ
C.Ⅲ.Ⅳ
D.Ⅰ.Ⅳ
参考答案:B
子女教育金属于阶段项目。

第16题:
[判断题]使用兆欧表前不必切断被测设备的电源。(1.0分)
A.正确
B.错误
参考答案:B


第17题:
[单选题]在传统控制方法中,最古老、最直接的控制方法是()。
A.现场观察法
B.统计数据资料分析法
C.专题报告分析法
D.人员管理控制法
参考答案:A


第18题: [单项选择]
女性,35岁,患慢性肾盂肾炎5年余,现查内生肌酐清除率为50ml/min,血尿素氮12mmol/L,血肌酐200pLmol/L,判断其肾功能状况为()
A. 肾功能正常
B. 肾功能代偿期
C. 氮质血症期
D. 尿毒症期
参考答案:C

第19题:
[单选题]下列文件中,不属于施工合同组成部分的是()
A.A、合同协议书
B.B、中标意向书
C.C、工程量清单
D.D、规范及有关技术文件
参考答案:B
19年施工合同 合同协议书 六

第20题:
[单选题]线路上的伤损钢轨应用白铅油做好标记,(  )的标记是|←△△△→|。
A.连续重伤
B.一点重伤
C.连续轻伤
D.一点轻伤
参考答案:A


第21题:
[单选题]地方各级党委要定期研究决定安全生产重大问题。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第22题: [单项选择]
夏季轻度中暑时,所产生的症状不包括的是()。
A. 头痛、头晕
B. 眼花、耳鸣
C. 心跳加速
D. 咳嗽
参考答案:D

第23题: [判断题]
民办学校的毕业生在升学、就业、社会优待以及参加先进评选等方面享有与同级同类公办学校的毕业生同等的权利
参考答案:对

第24题: [单项选择]
下列原因中,会导致输油泵振动超标的是()。
A. 机械密封泄漏
B. 输油泵抽空
C. 开大出站调节阀提量
D. 输油泵切换
参考答案:B

第25题: [单项选择]
能治肝气郁滞所致胸闷胁痛的药是
A. 薄荷
B. 紫苏
C. 荆芥
D. 防风
E. 升麻
参考答案:A

第26题: [多项选择]
按通货膨胀的原因,可将通货膨胀划分为( )和结构失调型通货膨胀。
A. 需求拉动型通货膨胀
B. 成本推动型通货膨胀
C. 财政赤字型通货膨胀
D. 供求混合推动的通货膨胀
E. 结构调整型通货膨胀
参考答案:A,B,D

第27题:
[判断题]氧化锌避雷器的阀片电阻具有非线性特性,在正常工作电压作用下,呈绝缘状态;在冲击电压作用下,其阻值很小,相当于短路状态。( )
A.正确
B.错误
参考答案:A


第28题:
[单选题]调节阀经常小开度工作时,宜选用(  )特性。
A.等百分比
B.快开
C.直线
D.不能判断
参考答案:A


第29题:
[简答题]‡0925023133
参考答案:41,454,145


第30题:
[多选题]ASON技术的最大特点是引入了控制平面,控制平面的主要功能是通过信令来支持( )功能
A.建立、拆除和维护端到端连接
B.选择最合适的路径
C.光传输
D.提供适当的名称和地址机制
参考答案:ABD


第31题:
[单选题]对因生产安全事故造成的职工死亡,一次性工亡补助金按全国上一年度城镇居民人均 可支配收人的( )倍计算。
A.5
B. 10
C. 15
D.20
参考答案:D


第32题: [单项选择]
某市区欲安装250W高压钠灯作为道路照明,高压钠灯配用的镇流器功率为38W,为了提高功率因数,采用功率补偿。高压钠灯的功率因数补偿前为0.4,补偿后为0.9。给高压钠灯供电的照明变压器容量为100kVA,负载率按80%考虑,请对比该照明变压器在高压钠灯功率因数补偿前后供电情况。补偿后该变压器可给()盏高压钠灯供电。
A. 157
B. 196
C. 202
D. 250
参考答案:D

第33题: [判断题]
空接是指由于某种原因,旅游团推迟抵达某站,导游仍按照原计划规定的班次或车次接站而没有接到旅游团。空接属于责任事故。( )
参考答案:错

第34题:
[判断题] 1956年7月,国产第一辆“解放”牌4t载货汽车在第一汽车制造厂诞生。“一汽”也因此被誉为中国汽车工业的摇篮。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第35题:
[填空题]电子记录副本应保存原始电子数据的( )。
参考答案:动态格式


第36题:
[单选题]2型糖尿病合并严重疝气,不宜服用的口服降糖药为
A.格列吡嗪
B.阿卡波糖
C.二甲双胍
D.格列喹酮
参考答案:B


第37题:
[单选题]轨道车调车作业中显示连接手信号时,司机呼唤“连接注意”,副司机应的标准用语为( )。
A.注意停车
B.注意信号
C.连挂注意
D.减速注意
参考答案:C


第38题:
[多选题]以下关于《协定存款合同》表述正确的是( )
A.:支行对公客户经理负责受理、与客户签订《协定存款合同》
B.:《协定存款合同》需网点或部门负责人签字并加盖公章
C.:《协定存款合同》应作为交易附件,随当日业务传票保管
参考答案:ABC


第39题:
[单选题]分程控制回路有两个()。
A. 变送器
B. 控制阀
C. 控制器
参考答案:B


第40题:
[单选题]结肠手术术前准备哪项不正确:
A.术前会阴部备皮
B.术前1~2天进流质饮食
C.术前清洁灌肠
D.术前1~2天静脉应用抗生素
E.术前插胃管
参考答案:D


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