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[单选题]人类烹饪活动的基本要素包括( )。
A.初加工、挂糊、上浆、走红、加热、调味、装盘
B.原料、炊具、灶具、厨师、技法、肴馔、社会联系
C.原料、炊具、厨师、技法、肴馔、理论、社会联系
D.饮料、食物、餐具、食客、服务员、风俗习惯、理论等

参考答案:C

热门试题:

第1题:[多选题]装运超长、超高或重大物件时应遵守下列哪些规定?( )
A.物件重心与车厢承重中心应基本一致
B.易滚动的物件顺其滚动方向应掩牢并捆绑牢固
C.用超长架装载超长物件时,在其尾部应设警告标志,超长架与车厢固定,物件与超长架及车厢应捆绑牢固
D.押运人员应加强途中检查,捆绑松动应及时加固
参考答案:ABCD


第2题:
[单选题]50kg型液化气钢瓶,每( )年检验一次
A.2
B.3
C.4
D.8
参考答案:C


第3题:
[判断题]严禁装载货物超过小型箱允许载重。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第4题:
[单选题]在脚手板铺设,翻板当中,下列操作正确的是:( )
A.当对头铺时每块板端头下要有小横杆且小横杆离板端应不小于15cm。
B.搭接铺时两块板端头的搭接长度应不小于30cm.
C.钢脚手板即可对铺也可搭铺
D.翻脚手板要按每档由里向外翻。
参考答案:D


第5题:
[单选题]《技规》第303条规定:遇下列情况,():出站方向区间内有瞭望不良的地形或有长大上坡道(站名表由铁路局公布);
A.可以跟踪出站调车
B.禁止跟踪出站调车
C.监控干部批准跟踪出站调车
D.列车调度员同意跟踪出站调车
参考答案:B


第6题:
[单选题]车站发生火灾时,如初期火势较小,情况安全,使用( )灭火。
A.气体灭火系统
B.灭火器
C.水
D.消火栓
参考答案:B


第7题: [多项选择]
当今世界的主要资源包括( )。
A. 物力资源
B. 财力资源
C. 人力资源
D. 信息资源
参考答案:A,B,C,D
答案解析:当今世界存在四大主要资源,即物力资源、财力资源、人力资源和信息资源。

第8题: [单项选择]
阴道下段肿瘤进行放射治疗时,恰当的治疗方案为()
A. 单纯阴道腔内照射
B. 阴道腔内照射加子宫腔内照射
C. 阴道腔内照射加盆腔外照射
D. 阴道腔内照射加盆腔外照射,外照射应包括双侧腹股沟淋巴结区域的照射
E. 单纯体外照射即可
参考答案:D
答案解析:阴道下段肿瘤进行放射治疗的方案为阴道腔内照射加盆腔外照射,外照射应包括双侧腹股沟淋巴结区域的照射。

第9题:
[单选题]消防员参加灭火战斗时,应根据火场危害程度,严格按照()要求采取防护措施。
A.指挥员
B.安全要则
C.防护等级
D.最高等级
参考答案:C


第10题:
[判断题]商业银行对公业务国外同业一般称为公司金融业务, 是指商业银行向企( 事) 业法人、 社会团体和其他组织提供的各种金融服务的总称。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第11题:
[单选题]主动脉瓣区相对性收缩期杂音可见于
A.健康儿童或青少年
B.主动脉粥样硬化
C.先天性肺动脉瓣狭窄
D.房间隔缺损
E.二尖瓣狭窄
参考答案:B
主动脉瓣区相对性收缩期杂音可见于主动脉粥样硬化、主动脉扩张、高血压等。

第12题: [单项选择](1)递交了入党申请书  (2)渴望成为军人
(3)刻苦训练,成绩优秀 (4)受到嘉奖
(5)应征入伍
A. 1-5-2-3-4
B. 1-4-3-5-2
C. 2-5-3-4-1
D. 2-5-1-4-3
参考答案:C

第13题:
[单选题]操作票应保存( )
A.三个月
B.六个月
C.九个月
D.一年
E.略
参考答案:D


第14题: [单项选择]
执业药师应当保护患者的个人隐私,体现了()
A. 救死扶伤、不辱使命
B. 尊重患者,一视同仁
C. 依法执业,质量第一
D. 进德修业,珍视声誉
E. 尊重同仁,密切协作
参考答案:B
答案解析:

本组题考查《中国执业药师职业道德准则适用指导》。
《中国执业药师职业道德准则适用指导》包括:
一、救死扶伤,不辱使命。执业药师应当将患者及公众的身体健康和生

第15题:
[多选题]工务机械车调车、运行时,司机应严格执行"十六字令",做到( )。
A.彻底瞭望
B.确认信号
C.准确呼唤
D.手比眼看
参考答案:ABCD


第16题:
[单选题]当水温高于86℃时,蜡式节温器主阀门全开,副阀门全关,全部水流进行( )。(易)
A.小循环
B.大循环
C.大小同时循环
D.不循环
参考答案:B


第17题:
[单选题]患者男性,59岁,诊断心绞痛5年,胸痛发作时经休息或含服硝酸甘油5分钟内可以缓解,患者心绞痛长期预防用药物不包括
A.β受体阻滞剂
B.硝酸异山梨酯
C.硝苯地平缓释片
D.小剂量阿司匹林
E.呋塞米
参考答案:E


第18题: [判断题]
兴趣常常被好奇诱发。
参考答案:对

第19题: [单项选择]
根据印花税暂行条例及其实施细则的规定,对( )一次贴花数额较大,经主管税务机关批准,可允许3年内分次贴足印花;经营期不足3年的企业,应在经营期内贴足印花。
A. 企业的借款合同
B. 企业记载资金的账簿
C. 企业的财产保险合同
D. 企业的产权转移书据
参考答案:B
答案解析:[解析] 对企业记载资金的账簿一次贴花数额较大,经主管税务机关批准,可允许3年内分次贴足印花;经营期不足3年的企业,应在经营期内贴足印花。

第20题: [简答题]
低温贮存装置螺杆式制冷机的经济器系统是什么?
参考答案: 1)为了提高制冷机的效率,改善制冷机的性能;
2)利用螺杆式制冷压缩机吸气、压缩、排气单向进行的特点,在压缩过程的中部设置一个中间补气孔口,吸入中间容器的闪蒸气;
3)使得单级螺杆制冷机按两级制冷循环运行,称螺杆式制冷机的经济器系统。

第21题: [名词解释]
开航前检查
参考答案: 开航前检查是指,海事主管机关,应船公司、船舶或其代理的申请,组织船舶检验机构和船公司相关人员,对中国籍国际航线船舶在最后离开中国港口前,依据我国相关海事法律法规和国际海上安全和防污染公约要求,参照亚太地区港口国监督谅解备忘录 和IMO决议A787(19)及IMO决议A.882(20),对中国籍船舶实施的全面的船舶安全检查。

第22题:
[简答题]机车应有哪些识别标记? 《技规》(普)第166条
参考答案:应有路徽、配属局段简称、车型、车号、最高运行速度、制造厂名及日期。在机车主要部件上应有铭牌,在监督器上应有检验标记。电气化区段运行的机车应有“电气化区段严禁攀登”的标识。内燃机车燃料箱上应标明燃料油装载量。


第23题:
[单选题]竖向模板和支架立柱支承部分安装在基土上时,应加设垫板,垫板应有足够强度和支承,且应( )承载。
A.中心
B.全面
C.局部
D.加强
参考答案:A


第24题:
[多选题]根据服务的性质、特点和市场竞争状况,商业银行服务价格分别实行______。
A. 政府指导价
B. 政府定价
C. 市场调节价
D. 集合竞价
参考答案:ABC
题型: 多选 分数: 1 难度: 高
试题解析:
《商业银行服务价格管理办法》(中国银监会、国家发展改革委〔2014〕第1号)第六条 根据服务的性质、特点和市场竞争状况,商业银行服务价格分别实行政府指导价、政府定价和市场调节价。

第25题:
[单选题]试验现场应装设遮栏或围栏,遮栏或围栏与试验设备高压部分应有足够的安全距离,向外悬挂“止步 高压危险”的标示牌,并派人看守。被试设备两端不在同一地点时,另一端还应派人看守。
A. A.正确
B.B.错误
参考答案:A


第26题: [多项选择]
某项建设工程的招标人甲公司向社会公开发布招标公告。乙公司向甲公司寄送了投标书。后乙公司中标,甲公司向乙公司寄送了中标通知书。下列错误的是______。
A. 甲公司发出中标通知书之日起,甲公司的承诺开始生效
B. 乙公司向甲公司寄送投标书的行为属于要约邀请行为
C. 中标通知书寄出后,甲公司如有特殊情况可以修改部分中标项目而无须承担法律责任
D. 招标文件要求中标人提交履约保证金的,乙公司可以和甲公司私下商议免交
E. 乙公司中标后经招标人同意可以将项目分包给他人,并由分包人就分包项目对招标人负责
参考答案:B,C,D,E

第27题: [多项选择]
神经系疾病致脑水肿常见原因包括
A. 颅脑损伤
B. 颅内占位性病变
C. 颅内炎症
D. 脑血管疾病
E. 脑缺氧
参考答案:A,B,C,D

第28题:
[单选题]加热炉熄灭瓦斯火嘴时应首先____。
A.关闭火嘴手阀
B.关闭一次风门
C.关闭二次风门
D.关闭雾化蒸汽
参考答案:B


第29题:
[多选题]银行损益表包括( )。
A.收入
B.成本费用
C.利润
D.所有者权益
参考答案:ABC


第30题: [单项选择]
在编制费用预算时,不受以往会计期间费用项目和数额限制,并能够克服增量预算方法缺点的预算方法是( )。
A. 弹性预算方法
B. 固定预算方法
C. 零基预算方法
D. 滚动预算方法
参考答案:C
答案解析:[解析] 本题考核零基预算方法的概念。零基预算在编制费用预算时,不考虑以往会计期间发生的费用项目或费用数额,而是一切以零为出发点,从实际需要逐项审议预算期内各项费用的内容及开支标准是否合理,在综合平衡

第31题:
[判断题]工作时间内司机不得擅自离开施工升降机。当有特殊情况需离开时 ,应将施工升降机停到作业层 ,关闭电源并锁好吊笼门。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第32题: [单项选择]
判断一种抗精神病药是否有效至少要足量使用的时间是()
A. 4周
B. 5周
C. 6周
D. 7周
E. 8周
参考答案:C

第33题:
[判断题]管形母线出现冷炸裂(冷胀热缩效应),损坏母线属于危急缺陷。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第34题:
[单选题]RS-232C标准允许的最大传输速率为( )。
A.300kbps
B.512kbps
C.9600bps
D.19.2kbps
参考答案:D


第35题:
[单选题] 下列各选项中冲转前可以不投入的保护是( )。[1.0分]
A. 润滑油低
B. 锅炉水位保护
C. 低真空保护
D. 轴向位移
参考答案:C


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