第10题: [单项选择]一般引起食品腐败变质的细菌,其AW值为() A. 0.94-0.99 B. 0.88-0.94 C. 0.65-0.944 D. 0.65-0.70 参考答案:A
第11题: [多项选择]当符合()条件之一时,汽车库的汽车疏散出口可设置1个。 A. Ⅳ类汽车库 B. 汽车疏散坡道为双车道的Ⅲ类地上汽车库 C. 汽车疏散坡道为双车道的停车数少于100辆的地下汽车库 D. 汽车疏散坡道为双车道的Ⅱ类地上汽车库 E. 汽车疏散坡道为双车道的停车数少于150辆的地下汽车库 参考答案:A, B, C