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[单选题]烹饪加工中的最佳解冻状态是( )
A. 半解冻状态
B. 完全解冻状态
C. 外层解冻,内部冻结的状态
D. 内外都完全软化的状态

参考答案:A

热门试题:

第1题:[判断题]( )漏电断路器由两部分组成:一部分是断路器,另一部分是剩余电流动作保护器,二者组合在一起既有过载,短路保护作用,又有漏电保护作用。可防止意外触电。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第2题: [单项选择]
所谓建筑密度指的是( )。
A. 建筑物外轮廓线投影面积与建筑用地面积的比率(%)
B. 建筑物外轮廓线投影面积与用地红线范围的面积的比率(%)
C. 建筑物底层占地面积与建筑基地面积的比率(%)
D. 建筑物基底总面积与用地红线范围的面积的比率(%)
参考答案:C
答案解析:建筑密度是指建筑物底层占地面积与建筑基地面积的比率(用百分比表示)。在建设项目选址规划管理中,核定建设项目的建筑密度,是为了保证建设项目建成后城市的空间环境质量,并保证建设项目能满足绿化、地面停车场地

第3题:
[单选题]下列各项中,不属于所有者权益的是( ).
A.资本公积
B.盈余公积
C.未分配利润
D.应付利润
参考答案:D


第4题:
[单选题]依据《房屋建筑和市政基础设施工程施工安全监督工作规程》,监督机构收到申请办理,止施工安全监督的资料后经查验符合要求的,应当在( )个工作日内发放《,止施工安全监督告知书》。
A.3
B.4
C.5
D.6
参考答案:C


第5题: [判断题]
小梅小学毕业后,其母以家中生活困难为由,让她辍学打工,小梅本人也欣然接受。小梅母女的行为违反广义务教育法。 ( )
参考答案:对

第6题:
[判断题]站车间有关工作人员需通话时,主叫方应转换对讲机通信频道至被叫方守候频率建立通信。通话结束后,主叫方不必调回原频率。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第7题: [多项选择]
环状管网的计算方法可分为()。
A. 解管段方程
B. 解节点方程
C. 解环方程
D. 解能量方程
参考答案:A, B, C
答案解析:

环状管网的计算方法可以分为解管段方程、解节点方程和解环方程三大类。



第8题:
[单选题]下列关于葡萄糖的陈述,正确的是(  )。
A.由于葡萄糖分子中有醛基,所以它能与Schiff试剂起加成反应
B.醛式葡萄糖转变成环状后就失去了还原性
C.葡萄糖形成葡萄糖甲基苷后,仍然具有还原性
D.葡萄糖和甘露糖是差向异构体
参考答案:D
A项,葡萄糖分子中的醛基在环状结构中变成了半缩醛基,所以其醛基不如一般醛类的醛基活泼,不能和Schiff试剂反应。BC两项,糖的还原性是因为含有还原性基团(如游离醛基或游离酮基)。D项,与葡萄糖互为差向异构体的有:甘露糖,阿洛糖,半乳糖。

第9题:
[判断题]运行中的蓄电池,应经常处于浮充电状态,并定期进行核A性充放电。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第10题:
[单选题] 移送液气大钳到井口时,严禁把气阀(  )合到底,以防大钳快速向井口运动造成撞击。
A.二次
B.一次
C.三次
D.四次
参考答案:B


第11题:
[判断题]橡胶密封圈、接头体、法兰体组装后,橡胶密封圈须高出法兰平面Amm以上,但不大于3mm。
A.正确
B.错误
参考答案:B


第12题:
[判断题]根据《建筑施工安全检查标准》(JGJ59-2011),文明施工保证项目的检查评定中规定,在市区主要路段的工地应设置高度不小于 2.5m 的封闭围挡。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第13题: [判断题]
营业税扣缴义务发生时间为纳税人营业税纳税义务发生的当天。
参考答案:对

第14题:
[单选题]循环氢压缩机入口分液罐液位超过设定高高限时,一般( )。
A.只发出高高报警信号
B.压缩机联锁停车
C.报警的同时联锁停车
D.报警后可手动停机
参考答案:C


第15题:[单选题]
向右(左)转时,以右(左)脚跟为轴,右(左)脚跟和左(右)脚掌前部同时用力,使身体协调一致向右(左)转()
A.60度
B.90度
C.45度
D.80度
参考答案:B


第16题:
[判断题] 在进行手枪的出枪验枪操作时,使击锤复位的方法只能是向安全区域击发。[1分]
A.正确
B.错误
参考答案:B


第17题:
[单选题]个人信息主体有权每年()次免费获取本人的信用报告。
A.1
B.2
C.3
D.4
参考答案:B


第18题:
[判断题]事故发生后,公司各重要岗位的人员,应采取正确紧急措施,确保设备安全,避免其它事故发生或事故扩大。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第19题:
[单选题]《铁路技术管理规程》对行车指挥规定,有关行车人员必须执行()命令,服从调度指挥。
A.列车调度员
B.车站调度员
C.车站值班员
D.站长
参考答案:A


第20题:
[判断题]A320 系列机型, 飞机上的辅助救生筏是不分正反面的,两面都可以使用。
A.正确
B.错误
参考答案:A


第21题: [单项选择]
肝病见赤色为
A. 吉中之顺
B. 吉中小逆
C. 正病正色
D. 凶中之顺
参考答案:B

第22题:
[单选题]电气化铁路区段车站风雨棚、跨线桥、隧道等建筑物应安装牢固、状态良好、不得脱落。距牵引供电设备( )范围内不得出现漏水、悬挂冰凌等现象。
A.2M
B.4M
C.5M
D.10M
参考答案:A


第23题:
[单选题]每公里线路区段均值评定标准划分,()代表线路质量均衡,不需要维修。
A.均衡
B.计划
C.优先
D.维修
参考答案:A


第24题: [简答题]
什么是残疾人教育?
参考答案: 残疾人教育是指对视力、听力言语、智力、肢体有残疾的人实施的教育。

第25题:
[判断题]火警划分为一.二.三.四.五级,一级最低,五级最高。分别用绿色.蓝色.黄色.橙色.红色表示
A.正确
B.错误
参考答案:A


第26题: [简答题]
在PID调节其中,积分项有什么作用?常规PID,积分分离与变速积分3中算法有什么区别和联系?
参考答案: 积分项用于消除静差。在常规PID调节中,由于系统的执行机构线性范围受到限制,当偏差较大时,会产生很大的超调量,使系统不停的震荡。为消除这一现象,积分分离法在控制量开始跟踪时,取消积分作用,直到被跳量接近给定值时,才产生积分作用。而变速积分则是改变积分项的累加速度,使其与偏差大小相对应,偏差大时,积分作用弱,偏差小时,积分作用增强。变速积分和积分分离的控制方法很类似,但调节方式不同。积分分离对积分项采取“开关”控制,而变速积分则是线性控制

第27题:
[判断题]在一回进线存在危险点,可能影响供电可靠性的情况下,其变电站全部负荷可临时调至另一条进线供电,启用母联备自投方式
A.正确
B.错误
参考答案:B


第28题: [单项选择]
“中国不打美国牌,也不打苏联牌,中国也不允许别人打中国牌”,最能说明改革开放以来中国外交的显著特征是( )。
A. 反对霸权
B. 睦邻友好
C. 多边外交
D. 不结盟
参考答案:D
答案解析:[解析] 美国、苏联都是搞霸权主义的,中国这两个“牌”都不打,而且也不允许别人打中国牌,这说明中国改革开放以来外交的显著特征是不结盟。故选D。

第29题:
[单选题]触觉小体位于
A.表
B.真皮乳头
C.真皮网状
D.皮下组
E.以上都不是
参考答案:D


第30题:
[判断题]水泥越细,水化越易进行,所以水泥越细越好。( )
A.正确
B.错误
参考答案:B


第31题:
[单选题]某县政府为王某颁发了集体土地使用证,王某邻居杨某认为该行为侵犯了自己已经取得的集体土地使用权,提出行政复议,但复议机关决定不予受理,此时杨某可以( )
A.再次提出行政复议申请
B.不可以向人民法院提起诉讼
C.可以向人民法院提起诉讼
D.既可以再次提出复议申请,也可以向法院提起诉讼
参考答案:C


第32题:
[单选题]06ZG001340 并联电容器补偿装置的主要功能是()。
A.增强稳定性,提高输电能力
B.减少线路电压降,降低受电端电压波动,提高供电电压
C.向电网提供可阶梯调节的容性无功,以补偿多余的感性无功,减少电网有功损耗和提高电网电压
D.向电网提供可阶梯调节的感性无功,保证电压稳定在允许范围内
参考答案:C


第33题: [单项选择]
下列属于良心作用的是()
A. 对患者知情同意
B. 对患者的资料保密
C. 在行为前选择,在行为中监督,在行为后评价
D. 不将危重疾病的真实情况告诉患者
E. 在医疗服务中使用礼貌用语
参考答案:C
答案解析:良心是道德、医学道德的一个范畴,在行为前,良心对符合道德要求的行为动机给予肯定,对不符合道德要求的行为动机给予抑制或否定;在行为中,良心对人的行为起监督作用;在行为后,良心对行为的后果和影响有评价作用

第34题:
[单选题]乳癌局部检查中,下列哪项体征提示预后最差()
A.乳头抬高,内陷
B.癌块表面皮肤凹陷
C.局部皮肤充血、发红,呈现急性炎症改变
D.乳头,乳晕湿疹样改变
E.局部皮肤“橘皮样”改变
参考答案:C
上述选项描述的体征均为乳癌乳房检查的体征,其中C选项局部皮肤充血,发红,呈急性炎症改变,是炎性乳癌的体征,炎性乳癌预后极差,病人常在发病后数月即死亡。

第35题: [多项选择]
卵巢分泌的激素有:()
A. 前列腺素
B. 雌激素
C. 孕激素
D. 雄激素
E. 促卵泡素
参考答案:B,C,D

第36题:
[单选题]不同建制的单位同驻一个营区时, 表由级别高的单位制定,级别相同时应当协商统一制定。(  )
A.作息时间
B.起床时间
C.熄灯时间
D.休息时间
参考答案:A


第37题: [多项选择]
骨肿瘤的生长方式
A. 膨胀性生长
B. 浸润性生长
C. 弥漫性生长
D. 外生性生长
E. 内生性生长
参考答案:A,B,D,E

第38题: [填空题]
下列程序中,函数fun的功能是:根据整型形参m的值,计算如下公式的值:t=1-1/(2×2)-1/(3×3)-…-1/(m×m)请填空。 #include<conio.h> #include<stdio.h> double fun(int m) {double y=1.0;int i; for(______) y-=1.0/(i*i); return(y); } main( ) {int n=5; printf("/nThe result is%1f/n",fun(n));}
参考答案:i=2;i<=m;i++
答案解析:[解析] 这里就是要设置循环条件,注意i=2开始。

第39题:
[多选题]个人电子银行证书管理注册账号支持( )。
A.借记卡
B.存折
C.贷记卡
D.准贷记卡
参考答案:ABD


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