第5题: [单项选择]食品检验用样品量:一般散装样品量每份不少于()。 A. 0.2kg B. 0.25kg C. 0.1kg D. 0.5kg E. 1kg 参考答案:D 答案解析:食品检验的样品采集,必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性(食品和食物中毒样品除外)。采集的数量应有反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要,一式三份,供检验、复验、备查或仲裁,一般散装
第15题: [单项选择]下列各项中,不得使用即期汇率的近似汇率进行折算的是( )。 A. 接受投资收到的外币 B. 购入原材料应支付的外币 C. 取得借款收到的外币 D. 销售商品应收取的外币 参考答案:A 答案解析:[解析] 企业收到的投资者以外币投入的资本,无论是否有合同约定汇率,均不得采用合同约定汇率和即期汇率的近似汇率折算,而应当采用交易日即期汇率折算,选项A正确。