第13题: [单项选择]我国居民膳食中碳水化合物的主要食物来源是( ) A. 糖类 B. 薯类 C. 粮谷类 D. 蔬菜 E. 肉、奶类 参考答案:C 答案解析:[解析]我国居民膳食仍然是以植物性食物为主,故膳食中碳水化合物主要由粮谷类供给,粮谷中碳水化合物含量达70%~80%,根茎类食物中也较高,动物性食物中含量很少,蔬菜和水果是膳食纤维的主要来源。
第15题: [单项选择]下列关于相关者利益最大化目标的优点说法错误的是( )。 A. 有利于企业长期稳定发展 B. 反映了对企业资本保值增值的要求 C. 较好地兼顾了各利益主体的利益 D. 体现了前瞻性和可操作性的统一 参考答案:B 答案解析:[解析] 以相关者利益最大化作为财务管理目标的优点有:(1)有利于企业长期稳定发展;(2)体现了共赢的价值理念,有利于实现企业经济效益和社会效益的统一;(3)相关者利益最大化本身是一个多元化、多层次的